A sajt minden változatában az egyik legnépszerűbb étel a világon. Gyakorlatilag nincs olyan földrajzi terület, amelynek sajátja lenne, és felhasználása valóban változatos. Azonban a használt sajt típusától függően előfordulhat, hogy sokkal több zsírt és kalóriát eszünk, mint képzeljük.

könnyen

Ez a tíz leghizlalóbb sajt

Manchego sajt

Ennek a listának a vitathatatlan vezetője, mivel nem jár hozzá többet és nem kevesebbet, mint 476 kilokalória/100 gr. Ezen túlmenően 50% -a zsír. Igazi bűn.

Kecskesajt

Ez a néhány éve oly divatos sajt, amelyet gyakran salátákban is bemutatnak, az ajánlottnál jóval magasabb kalória- és zsír-adalékot is tartalmaz. 10 gr. Után 452 kcal, ebből 36% zsírt fogyasztunk.

parmezán

Rossz hír a tészta szerelmeseinek. Mindannyian tudjuk, hogy a parmezán reszelése különbséget jelent egy olasz ételben, de ennek 427 kcal/100 gr. Valami alternatíva gondolatára kell késztetnünk bennünket. Zsírszázaléka azonban nem olyan magas, 27,8% -on marad.

Gruyere sajt

A klasszikus lyukas svájci sajt az egészséges élet nagy ellensége: 413 kcal/100 grammnak kétszer is át kell gondolnia a bevitelét, valamint a 32,4% -os zsírtartalmat.

Csedár sajt

A hamburgerekhez használt népszerű sajt óriási kalóriabevitelt kínál (403 kcal/100 gr.). 33,8% -os zsírtartalma pedig egy hamburgert igazi bombává tesz.

Roquefort sajt

A leghíresebb erjesztett sajt 1009 grammra 369 kcal-t ad. zsírtartalma pedig eléri a 30% -ot, így méltó, hogy saját érdemei szerint szerepeljen ezen a listán.

Edam

A híres holland sajt eléri a 357 kcal/100 grammot. amit eszel, zsírtartalma 28%.

Gouda sajt

Egy másik híres sajt Hollandiából, amelynek 356 kcal és 27% zsírtartalma minimálisra csökkenti a fogyasztást.

Kék sajt

Ez a sajtterjesztés 353 Kcal/100 gramm és 28,7% zsír.

Camembert

Egy másik híres kenhető sajt, amely ugyan viszonylag alacsony kalóriabevitellel rendelkezik, mégis elegendő ahhoz, hogy a listán utoljára szerepeljen. 100 grammnál 300 Kcal-t biztosít. zsírtartalma 24%.

De nem minden rossz hír, vannak olyan sajtok is, amelyeket rendszeresebben fogyaszthatunk, mert alacsony a kalória- és zsírbevitelük.

Ez az az öt, amelyik a legkevesebb zsír

Mozzarella sajt

A pizzában és salátákban elengedhetetlen, 300 grammot ad 100 grammra. 23% zsírral.

Friss sajt

299 kcal és alacsony zsírtartalma miatt bizonyos étrendek ajánlják.

Feta sajt

Ez a Görögországra jellemző sós sajt csak 260 kcal/100 grammot ad. hogy eszünk és zsírszázaléka 21% -ra emelkedik.

Burgos sajt

Ez a tipikus spanyol sajt nagyon egészséges, mivel csak 15% zsírtartalmú és kalóriabevitele 180 kcal/100 gramm.

Ricotta sajt

Noha általában cukrászsüteményekben használják (különösen a "cannoli" -ban, ami nagyon jellemző Dél-Olaszországban), kalóriatartalma csak 176 kcal, zsírtartalma pedig 12%.

Már tudja, melyiket fogyaszthatja biztonságosan és melyeket kerülje el, amikor csak teheti, azonban mindig jó emlékezni a változatos és kiegyensúlyozott étrend fenntartásának fontosságára.

Ez a cikk 2018. január 15-én 12:29 órakor módosult