Több információ
A máj fontos szerv, amely emberben és gerinces állatokban egyaránt jelen van. Az emberi máj átlagos tömege 1500 g, a has jobb felső részén, a rekeszizom alatt helyezkedik el, kiválasztja a zsírok emésztéséhez nélkülözhetetlen epét, és számos más funkcióval rendelkezik, beleértve a plazmafehérjék szintézisét, a vitaminok és glikogén és méregtelenítő funkció a wp szerint. Feladata a szervezetből ártalmas különböző anyagok - köztük az alkohol - eltávolítása a vérből, ártalmatlanná téve azokat. A máj hiánya vagy működésének hiánya összeegyeztethetetlen az élettel.
1. Az articsóka megtisztítja a máját
Ízében keserű, hozzájárulnak a máj megtisztításához és méregtelenítéséhez. Gazdag szilimarinban, antioxidánsban, amely szintén boldo-ban található, amely a májápolás királynője, a cikk eredeti szerzője, Martina Ferrer a testépítésben szerint, és Francisco Lorenson osztotta meg a Periodista Digital-nál.
Igya őket hetente 2 vagy 3 alkalommal citromlével öltözve, nyersen vagy párolva.
2. Retek savanyúság, erjesztett hasznos
Az erjesztés savanyú savat és jó baktériumokat ad a bélflóra számára. A savas íz a hagyományos kínai orvoslás szerint a májápoláshoz is társul.
Minden nap 1 evőkanál retek savanyúsággal kísérjük az egyik főétkezést.
3. A brokkoli erősen ajánlott keresztesvirágú
Ez a keresztesvirágúak a máj egészségének egyik leginkább ajánlott zöldsége, mivel kénben gazdag, nélkülözhetetlen a máj méregtelenítésének második szakaszában.
Párolt vagy wok, egyél brokkolit hetente 3-4 alkalommal.
4. Póréhagyma, gazdag kénvegyületekben
A fokhagyma és a hagyma mellett a póréhagyma gazdag kénvegyületekben is, amelyek tökéletesen segítik a máj működését.
Fogyaszthatja naponta, húslevesben, krémekben vagy párolva.
5. A csicseriborsó aminosavakat szolgáltat
Szükségünk van aminosavakra olyan enzimek kialakításához, amelyek részt vesznek a máj tisztító anyagcseréjében. Nem felejthetjük el őket! És a csicseriborsó, mint más hüvelyesek, nagyszerű aminosavforrás.
Egyél csicseriborsót hetente négyszer más hüvelyesek, például borsó mellett.
6. Retek vagy brokkoli hajtások: vitaminok, ásványi anyagok és enzimek
A csírák tele vannak biológiailag hozzáférhető vitaminokkal és ásványi anyagokkal, valamint enzimeket adnak az étrendhez. Mindkettő biztosítja a máj számára szükséges anyagokat.
Minden nap adjon egy jó marékot a salátáihoz.
7. Spárga, a toxinok vizelettel történő eltávolítására
Vízben és kénben gazdag, elősegítik a toxinok eltávolítását a vizelettel és a tisztításhoz szükséges kén-aminosavak képződését.
Egyél zöld spárgát hetente 3-4 alkalommal párolva, sütve vagy párolva.
8. A Daikon fehérrépa támogatja a veseműködést
A hagyományos kínai orvoslás szerint ez az egyik elengedhetetlen zöldség a májban termelődő toxinok vizelettel történő helyes eltávolításához, mivel sok vízzel rendelkező gyökér és elősegíti a veseműködést.
Adja hozzá a zöldségleveshez vagy a zöldségkrémhez nap igen nem.
9. Alma, gazdag antioxidánsokban és pektinben
Nemcsak antioxidánsokban gazdag, amelyek szükségesek a méregtelenítés első fázisában képződő szabad gyökök semlegesítéséhez. A pektinben is van, egy oldható rostban, amely elősegíti a béltranzitát és az anyagok ürítésen keresztüli eltávolítását.
Vegyünk naponta 1-t nyersen vagy kompótban.
10. Uborka: vízhajtó és hidratáló
Ez egy másik vízben és ásványi anyagokban gazdag étel, amely elősegíti a méreganyagok kiválasztását a vizelettel. Vízhajtó és hashajtó. Ezenkívül nagyon hidratáló és alacsony kalóriatartalmú.
Naponta, félig hámozva adja hozzá levéhez, turmixjához és salátához.