Vannak olyan munkahelyek, amelyek inkább az egészségtelen életmódhoz kapcsolódnak, és ez kihat az egészségre
Madrid | 31 · 03 · 18 | 01:00
Oszd meg a cikket
A munkahelyi gyors evés veszélyei. GETTY IMAGES
A katona, a biztonsági személyzet, a teherautó-sofőrök, a szakácsok, az élelmiszer-kezelők és az irodai dolgozók a leginkább a hízás kockázata, az Európai elhízás-egészségügyi intézet (IMEO) jelentése szerint.
Mindegyikben számos tényező közös, például egy csökkentett munkaterület, amely korlátozza a mobilitást; a rendszeres fizikai aktivitás hiánya vagy rossz tervezés; az egészségtelen szokások elterjedése, mint például a dohányzás, a rossz alvás, a nyomás alatt végzett munka vagy a stressz; Zamatos menük, gyorsételek, szendvicsek és sült ételek alapján készült ételek; snack az étkezések között; valamint a szabadidő és a szabadidő mozgásszegényebb kihasználása.
"A elhízottság a hadseregben presztízs és imázs kérdésként emelték, de legbelül továbbra is az ellenséges korlátozó környezetből és a nem megfelelő életmódbeli szokásokból eredő egészségügyi probléma "- kommentálta Rubén Bravo, az IMEO szóvivője.
Az elhízás okai
Konkrétan, a biztonsági és katonai szolgálatok céhe között néhány olyan ok, amely leginkább befolyásolhatja tagjai túlsúlyát és elhízását, a menetrendjük instabilitása, nappali és éjszakai műszakokkal és maratoni napokkal; csökkentett főzési idő, rossz étkezéstervezés és étkezési hajlam az étkezések között; a fizikai és érzelmi stressz, amelynek ki vannak téve; és a a testmozgás elégtelen gyakorlása.
"Folyamatos nyomásnak és éberségnek vannak kitéve, ami nagyobb szorongáshoz vezethet az ételekkel kapcsolatban, ami túlzott mértékű elfogyasztást eredményez mind mennyiségben, mind kalóriában" - kommentálta az IMEO klinikai táplálkozási szakorvosa, Carmen Escalada, hogy tanácsot adjon ezeknek a szakembereknek változatos és egyenletes táplálkozással. kiegyensúlyozott étrend, étkezés 3 óránként az éhség és a szorongás elkerülése érdekében.
Az étel kísértése
A csoportos étkeztetésen belül az a személyzet, akinek a legnagyobb a szenvedés kockázata túlsúly és elhízás Ők a szakácsok és az ételkezelők. És mindkét esetben egész munkanapon keresztül közvetlen kapcsolatban állnak az étellel: kezelik, főzik, szagolják, megkóstolják és megkóstolják a végterméket vagy ételt.
Egész nap étellel körülvéve ez a csoport kiszolgáltatottabb a szorongás miatt az étkezések közötti hirtelen csipkedési rohamok miatt. "A szakácsok és az ételkezelők táplálkozási útmutatójában javasoljuk az étkezési idők megfelelő megszervezését (ideális esetben 2 vagy 3 óránként), valamint az étkezések és vacsorák minden napos megtervezését, attól függően, hogy mit főznek, mivel a legtöbb központban tilos szabályozással, hogy az ételt kívülről juttassák el az alkalmazottakhoz "- érvelt Estefanía Ramo táplálkozási szakember.
Reggel közepén és harapnivalók esetén a legjobb megoldás a sovány tejtermék, sovány felvágott vagy zselatin hozzáadott cukor nélkül, míg a nap első részében hozzáadhat egy darab gyümölcsöt. Célszerű, függetlenül attól, hogy a műszak reggel, délután vagy este van-e, a szükségtelen harapnivalók elkerülése érdekében a megfelelő étkezést otthon elkészítve érkezni a munkába.