Számtalan ritka és egzotikus trópusi gyümölcs van a világon, és egyre nagyobb kereslet jelentkezik iránti kíváncsiság miatt, hogy új és egyedi ízeket próbálnak ki
A Az egzotikus trópusi gyümölcsök olyan országokból származnak, mint Jamaica, Paraguay vagy Indonézia. Általában azt gondolják, hogy sok közülük ismert, de a valóságban rengeteg ritka és egzotikus gyümölcs található. Világszerte egyre inkább a fogyasztók keresik őket az új, finom és egyedi ízek kipróbálása iránt.
Rambutan
Az egyik az Rambutan, más néven licha, kínai mamón vagy achotillo, és Ázsiából származik, bár ma más helyeken termesztik, például Hawaiin és Mexikóban. Íze ananász, kókusz és licsi keverékére emlékeztet. Az ázsiai kontinens, különösen Indiából és Kínából származó egzotikus trópusi gyümölcsök egyike a Buddha keze. Azért hívják, mert úgy néz ki, mint egy kéz, hosszú ujjakkal. Íze édes és savanyú kombináció, amelyet a széles közönség szeret, és még a héja is kulináris felhasználású.
Sárkány gyümölcs (pitaya)
A dradon gyümölcse Mexikóban és Dél-Amerika számos országában őshonos, és lenyűgöz színével és megjelenésével. A pitaya néven is ismert, általában sötétvörös, rózsaszín vagy sárga színű, édes pépet tartalmaz, de nagyon enyhe ízű, szinte íztelen. Különösen aromás, a sárkánygyümölcs gazdag C-vitaminban, B csoport vitaminokban, kalciumban, foszforban és vasban gazdag.
Jackfruit
Nak,-nek jackfruit, amelyről ismert, hogy a világ legnagyobb gyümölcse, legfeljebb 50 kilós darabok vannak És tele van előnyökkel, és egyre több szakosodott zöldségesnél megtalálható. Ez a Moraceae család növényfaja, Indonéziában honos, és ennek az ázsiai köztársaságnak és Bangladesnek a nemzeti gyümölcse.
Kiwano
Az egyik Afrikából származó, de más országokban, köztük Spanyolországban termesztett élelmiszer a kiwano vagy az afrikai dinnye. Savanyú-keserű íze van, de üdítőbb, mint az uborka. És ez az, hogy a világ más részein afrikai uborkának hívják. Az a tény, hogy sok helyen termesztik, megkönnyíti a megtalálását.
Mangosztán
A mangosztán karcsúsító tulajdonságai miatt valamivel ismertebb. Indiából mongosztánnak vagy jobónak is hívják, és a rák megelőzésére és kezelésére is fogyasztják.
Ördöggyümölcs
A ördög gyümölcse, őshonos Délkelet-Ázsiában, Keserű íze és illata miatt sokak számára kellemetlen gyümölcs. A világ más részein indiai eperfa vagy noni néven emlegetik. Jelenleg gyakori Panamában, Indiában és Polinéziában.
Carambolo
A carambolo, A csillaggyümölcsnek vagy a kínai gyümölcsnek csillagalakja van, íze pedig a keserűtől az édességig az egész világon nagyon népszerűvé tette.
Görögdinnye retek
Viszont és Kínában is, néhány étel és saláta kíséretében, néhány desszert részeként pedig a Retek görögdinnye. Angol neve, a „görögdinnye raddish” jobban ismert, kívül nagy és fehér, belül rózsaszínű. Ez nem gyümölcs, mint olyan, hanem gyökér.
Egyéb trópusi gyümölcsök
Egyéb gyümölcsök, mint Copoazu, a Guapurú, a Achiote, a Marang hullám Platonia Felsorolják az egzotikus és finom ételek listáját, amelyeket mindenkinek ismernie és kipróbálnia kell, akinek széles körű a gasztronómia.