Chary Serrano, 2020. szeptember 16
A mangánt a szervezet a szénhidrátok energiává alakításához használja fel.
Kimutatták, hogy a teljes kiőrlésű gabonafélék fogyasztása segít csökkenteni a koleszterinszintet és fenntartani az ideális súlyt.
A Integrált rizs A fehér rizstől eltérően főzik, és bár úgy tűnik, hogy a legáltalánosabb dolog egy ideig áztatni, különböző recepteket próbálkoztam áztatással és anélkül, valamint kísérleteztem variációkkal, amíg nem igazoltam, hogy a Megmagyarázom, hogy ez a legkönnyebb. És anélkül, hogy be kellene áztatnia, de ha azt szeretné, hogy egy ideig áztassa, és kétszer cserélje a vizet, akkor menjen előre!.
Hozzávalók 10 fő számára
- 1 kg. rizsből
- 1 babérlevél
- 1 teáskanál só
- őrölt bors
- 2 evőkanál extra szűz olívaolaj
- Víz
Adtam hozzá babér- és extra szűz olívaolajat, ami ízlésem szerint nagyon gazdagítja.
Ezenkívül sokkal nagyobb mennyiséget készítek, mint amire jelenleg szükségem van, és légmentesen hagyom a hűtőszekrényben, ha néhány nap múlva felhasználom, vagy fagyasztva készen állok, amikor szükségem van rá, így nagyon kényelmes hogy mindig készítsek egy kilót, és több adag áll rendelkezésre.
1 kg főzéshez. barna rizsre lesz szükségünk:
Nagynyomású tűzhely vagy nagy fazék, nagy szűrő, kanál és villa keverésével a szemek elválasztásához a főzés után.
Kezdjük azzal, hogy a rizst a szűrőbe tesszük, és vízzel jól megmossuk. Ez a víz újrafeldolgozható például virágvirágzásra.
Megmérem a rizs térfogatát, és ennek a térfogatnak a 2 és félszeresét vízbe teszem.
Például: egy pohár rizs, 2 ½ pohár víz. Néha attól függően, hogy nagyobb energiát adunk-e neki főzéskor, több vízre lenne szüksége.
Az edénybe tesszük a vizet, egy nagy evőkanál sót, két evőkanál olajat, egy csipet borsot és egy vagy két babérlevelet.
Amikor forrni kezd, adjuk hozzá a rizst és alaposan keverjük össze. Hagyjuk nagyon lassú tűzön forralni, és 35 percig fedetlenül hagyjuk. attól kezdve számoljuk, hogy mikor forr újra, éppen annyi, hogy tovább főzzük, többször megkeverve.
Idő után lecsepegtetjük és gyorsan visszatesszük az üres edénybe, jól letakarva. (A nyomástartó edényt az egész folyamat során használtam, mert ha lefedik, légmentesen marad, de minden jól záródó fedéllel ellátott edény megteszi).
Ha akarod nyomás alatt főzzük meg kezdettől fogva egy fedett edényben, elővigyázatosságból tegye meg a víz hármasát, és hagyja félig.
10 percig takarva tartjuk, tűz nélkül. Arról szól, hogy a pihenést és a befejezést saját gőzzel készítik el.
Ha ez az idő letelt, kinyitjuk az edényt, és ellenőrizzük, hogy kedvünkre való-e. Ha kissé kemény, akkor ismét letakarjuk és hagyjuk 5 percig. plusz.
Menteni Jobb, ha kissé kemény, és használatakor adja meg a főzési pontját.
Ezen a ponton használhatjuk, vagy amikor teljesen hideg van, fagyasztó tasakokba vagy hermetikus tartályokba tesszük.
Ha hűtőben akarjuk tartani, légmentesen lezárt edényt fogunk használni, amely megfelel a felhasználni kívánt mennyiségnek, hogy ne legyen szabad hely.
Legfeljebb 3 nap tart jól.
Megfagyasztani Szeretek fagyasztótáskát használni, mert simán be tudom tenni a fagyasztóba, és kevés helyet foglal el. Ez azt jelenti, hogy a rizs nem süt be, és ha arra is figyelünk, hogy ha kb. 3 órán át fagyott, akkor kissé eltávolítjuk a zacskót, és teljesen lazává válik. Ez lehetővé teszi, hogy több mennyiséget takarítson meg, és minden alkalommal kivegye, amire szükség van.
A másik lehetőség a légmentesen lezárt edényekben történő fagyasztás.
Remélem, hogy magyarázataim szolgáltak Önnek, és ha bármilyen kérdése van, kérjük, küldje el nekem hozzászólásként, a lehető leghamarabb válaszolok Önnek.
Hozzászólások
Nagyon jó trükk a rizs lefagyasztására (még soha nem jutott eszembe) és 3 órán belül kissé elmozdítva a zacskóban. Így fogom csinálni
2020. szeptember 22., 22:09
Örülök, hogy tanultál valamit a magyarázataimból.
2020. szeptember 23., 16:09
A rizst nem könnyű jól elkészíteni! Tartom a tanácsát, mert jó lesz nekem Köszönöm, hogy megosztotta! Üdvözlettel, Yummyluli
2020. szeptember 21. 23:09
2020. szeptember 21. 23:09
2020. szeptember 21. 23:09
2020. szeptember 21. 23:09
ideális recept az egészséges étkezési stílushoz, és nem kell órákat tölteni a konyhában. Nagyon köszönöm, egy ölelés. Világoskék
2020. szeptember 21., 14:09
Köszönöm, nagyon örülök, hogy tetszett.
2020. szeptember 21. 17:09
Nagyon jó tanács, átültetem a gyakorlatba, és főzök még barna rizst. egy ölelés Concha
2020. szeptember 19., 18:09
Milyen jól szolgált a tanácsom.
2020. szeptember 19., 19:09
Nagyon hasznos cikknek találtam a tippeket
2020. szeptember 19., 13:09
Nagyon köszönöm, ezt próbálom.
2020. szeptember 19., 13:09
A rizs mindig nagyon hasznos köretként bármilyen ételhez, általában kevesebb, mint 15 perc alatt csinálom a mikróban, és fantasztikusnak találom, a blogomon megvan a recept.
2020. szeptember 18., 20:09
Meglátogatom a blogodat
2020. szeptember 18., 20:09
Minden tanácsot nagyon hasznosnak találtam Chary, Nagyon jól megmagyarázva! Követni fogom őket, legközelebb több mennyiséget készítek, és hűtőben vagy fagyasztóban tartom, hogy más receptekben felhasználhassam. Nagyon köszönöm
2020. szeptember 18., 08:09
Örülök, hogy tetszettek nekik, és hasznosnak látják őket.
2020. szeptember 18., 09:09
Szia! Kipróbálom a trükkjét, amikor legközelebb barna rizst készítek ! Köszönöm az ajánlásokat és tanácsokat. Mindig mesések ! Minden jót!
2020. szeptember 17., 17:09
Köszönöm, örülök, hogy tetszettek nekik.
2020. szeptember 18., 00:09
Az az igazság, hogy a barna rizsnek semmi köze nincs a normál rizs ízéhez és állagához, de imádjuk és nagyon egészséges. Köszönet minden tippért, hogy tökéletesen nézzünk ki.
2020. szeptember 17., 15:09
Köszönöm Carol a megjegyzést.
2020. szeptember 18., 00:09
Milyen jó trükkök voltak Chary, főleg fagyasztva tartása, fogalmam sem volt! Gondolom a nem barna rizsre is vonatkozik, igaz? Otthon pillanatnyilag ezt használjuk, de apránként meg akarom változtatni az étrendet, hogy integránsabbakat vezessek be. Egy ölelés, Iris Fogones
2020. szeptember 17., 13:09
Természetesen a normál ka módszert is megőrzi, már tudjuk, hogy a normál rizst főzik. Teljes öntés nélkül marad, és megdermed.
2020. szeptember 17., 14:09
Nem tudtuk, hogy a barna rizs másképp főz, mint a fehér rizs. A mondás tartja: soha nem fogsz lefeküdni anélkül, hogy még egy dolgot tudnál
2020. szeptember 17., 11:09
Nos igen, mindig tanulsz. A teljes kiőrlésű tésztát nem ugyanúgy főzik, mint a hagyományos tésztát.
2020. szeptember 17., 12:09
Szia Chary,
Szeretem ezt a rizst, tudomásul veszek mindent, mindent.
Nagyon köszönöm
Ölel és csókol
2017. szeptember 22., 21:09
Most megpróbálom. Köszönöm
2014. augusztus 25. 18:08
Hello Estrela, köszönöm a megjegyzést
2014. augusztus 28. 02:08
Ke jó információ (mint mindig) gyönyörű lány
2014. augusztus 22., 00:08
Köszönöm Malali.
Az étrendem miatt rizst és teljes kiőrlésű tésztát kell ennem, ezért kísérleteznem kellett azzal, hogyan főzzem őket, és hogy többet készítsek belőlük, ez nagyban megkönnyíti a munkámat, mert minden alkalommal, amikor keveset eszem, és érdemes többet csinálni.
2014. augusztus 22., 00:08
Helló Chari, szem előtt fogom tartani ezt a receptet, nem éppen barna rizst készítek, mert az nem felel meg nekem.
Köszönöm.
2014. augusztus 21. 17:08
Próbáld meg így csinálni, meglátod, mennyire felel meg neked.
- Konyha és egyéb dolgok BARNA RIZS PÁLLA TENGER- ÉS ZÖLDSÉGEKKEL
- Barna rizs, hogyan lehet csökkenteni a hasi zsírt és lefogyni
- Hogyan lehet gyorsan és egyszerűen csökkenteni a vérnyomást
- Rizs pilaf mazsolával és mandulával - könnyű házi készítésű recept a Bon Viveur-ban
- Hogyan készítsünk tökéletes fehér rizst - finom receptek - egyszerű házi főzési receptek