Hírek mentve a profilodba
A CSIC közleménye szerint ezt a tanulmányt, amely a „GUT” folyóirat legfrissebb számában jelent meg, Yolanda Sanz kutató irányította, és lehetővé teszi, hogy speciális diétákkal helyreállítsák a bél egyensúlyát a lisztérzékenységben szenvedőknél, és javítsák az életminőséget. a glutén intoleranciát okozó autoimmun betegségben szenvedők közül.
A CSIC szerint mikrobiológiai elemzések kimutatták, hogy a celiacs bél mikroflóra nagyobb koncentrációban tartalmaz potenciálisan káros baktériumokat, bakteroidokat és enterobaktériumokat, és csökkent a hasznos baktériumok, például a bifidobaktériumok száma.
"A bél mikroflóra összetételének helyreállítása a gluténmentes étrend után csak részleges, ami azt mutatja, hogy a mikrobiológiai változások nemcsak a betegség aktív fázisához kapcsolódó gyulladásos folyamat másodlagos következményei" - mutatott rá a kutató. a CSIC.
Hasonlóképpen, az enterobacteriaceae-kben virulencia faktorokat azonosítottak, amelyek kolonizálják a cöliákia betegek belét, amelyek arra utalnak, hogy részt vesznek a cöliákia patogenezisében (eredete és kialakulása), és amelyek hozzáadhatók a glutén toxikus hatásaihoz.
A valenciai CSIC kutatói értékelték a lisztérzékenységben szenvedő betegek vékonybélének képességét a glutén lebontására.
Sanz szerint "a várakozásokkal ellentétben a celiacák duodenummintái nagyobb képességet mutattak a gliadin, a glutént alkotó fehérjék egyikének lebontására, mint a glutén intoleranciával nem rendelkező egyedeké, ami a flóra bakteriális fertőzésének következménye. betegek ".
A gliadin ezen részleges lebomlása a celiakia szempontjából káros peptidfragmensek keletkezéséhez vezethet.
Sanz csapatával, a CSIC Agrokémiai és Élelmiszertechnológiai Intézetéből Valenciában a Molekuláris Biológiai és Genetikai Intézet kutatói vettek részt a CSIC vegyes központjában és a Valladolidi Egyetemen.
A Sanz csoport korábbi kutatásai azt is kimutatták, hogy a gluténmentes étrend követése előtt és után a cöliákiás betegek mikroflórája nagyobb mértékben stimulálja a gyulladásgátló molekulák szintézisét az immunrendszer sejtjeiben, mint az egészséges embereké.
Ezért a bél ökoszisztémájának egyensúlyhiánya kedvezhet a gyulladásos folyamatnak, amely a cöliákia bélnyálkahártyájának betegségével jár.
Sanz szerint a probiotikus baktériumok használata hozzájárulhat a "cöliákia populáció kezelésének és egészségi állapotának javításához", és rámutatott, hogy kutatócsoportja két szabadalmat dolgozott ki ezen baktériumok kiválasztása alapján.
- A CIBEROBN először mutatja be az elhízás és az emlőrák CIBEROBN közvetlen kapcsolatát
- Kommunikáció Gyulladásos bélbetegség Gasztroenterológia és Hepatológia Gasztroenterológia és
- A Crohn-kór gyógyítása; 10 év óta először érzem magam normálisan és jól; Élj, mint a
- Tippek a bélflóra gondozásához - Medular Digital
- DIÉTA ÉS CELIAKBETEGSÉG - Alea tu Nutricionista