A skála elleni pontos harc olyan csapda, amely növeli a hízás kockázatát. Azok, akik a „Bikini művelethez” folyamodnak, nagyon rövid idő alatt többet mérhetnek, mint a diéta megkezdése előtt.

A Bikini művelet: a tömeges hisztériáról szólt, amely elrabolja a lakosság jó részének (főleg a nőnek) az akaratát, elhitetve velük, hogy a legőrültebb étrendi ajánlások pontos követése olyan lesz, mint egy szilph a következő nyáron évad. Nagyjából változó időtartamot ölel fel, általában március és június között.

bikini

Ha Ön az egyik felhasználója, itt az ideje, hogy megismerje alacsony hatékonyságát: a tapasztalatok rámutatnak arra, hogy a stratégia jelentősen megnöveli annak kockázatát, hogy többet mérjünk, mint a fent említett művelet megkezdése előtt. Ily módon minden évben a haszontalan - és mindenekelőtt feláldozott - műveletnek nagyobb súlya van, mint az előző. Zökkenőmentes terv, igaz? Ezután elmondjuk a test ezen reakciójának okát.

A diéták így működnek

Az év nagy részét úgy töltöd, mintha nem lenne holnap, és különösebb kontroll nélkül eszel. Sokszor talán olyan körülmények - idő vagy szervezet hiánya, stressz, esetleg túlterhelés - vezérlik, amelyek általában nem segítenek, be kell vallanunk. Lehetséges, hogy időnként lelkiismeretfurdalás támad a tudatalattiból, és rájössz, hogy ez nem megy jól, de folytatja.

Abban a reményben folytatja, hogy amikor eljön az ideje, ha szükséges, elkezd dolgozni a rendetlenség kijavításáért. És eljön ez a pillanat: az elmúlt 40 évben soha nem mulasztotta el kinevezését - vagy több, elképzelhető, hogy 1946-ban született a nevét viselő ruhadarabbal egyidőben, és „Bikini műveletnek” hívják.

Aztán felmerül a kétség. A lehetőségek szinte végtelenek: bízni kell-e a szomszéd 5. osztályos étrendjében vagy az ügyeletes sógornő étrendjében? Jobb-e az utolsó guru ajánlásait követni a legkeresettebb csodájával kapcsolatban diéták, bízzon abban, hogy a fogyást nem számít-e, milyen terméket árulnak a helyi gyógynövényesben vagy csatlakoznak a hírességek tanácsához? Egy másik lehetőség az, hogy lemegy a gyógyszertárba, és megvásárolja azt a terméket, amelyet a tévében hirdetnek, és biztosítja, hogy az ő segítségükkel 50% -kal többet veszítsen; és lehetőség van arra is, hogy az utóbbi években megjelent több súlycsökkentő franchise kezébe kerüljön.

A feltételezett megoldások köre kimeríthetetlen. Szárazföldi, tengeri és légi úton - vagy ami ugyanaz, rádión, televízión és interneten keresztül - mindenki felajánlja nekünk a módszerét, és mindegyikük százszázalékosan hatékony, szuper egyszerű és ultragarantált, legalábbis papíron. Továbbá általában hirdetik sikertörténeteiket; valami különös, ha a törvény által tiltott stratégiáról van szó. De ez egy másik dal.

Tehát a sok rendszer egyikét választja, mert bizonyára ez az év a jó. Noha lelkesedéssel indul, rövid idő alatt rájön, hogy semmi sem egyszerű vagy könnyű: a rendszer, a módszer vagy az étrend áldozatokat követel, és több rossz tejet kap, mint Pinokió egy Ikea-ban. De folytatja. Kicsit később kezdi látni a sok korlátozás eredményét: lefogytál két kilót.

Örülsz, hogy ez dominál, mondod magadnak. De ellazulsz is, talán még egy-két kilót leadsz és ennyi. Később elfelejtette a témát, és már nem is emlékszik arra a napra, amikor diétázott. Így fél év után a statisztikák azt mutatják, hogy a legvalószínűbb, hogy abban az időben 6 kilóval több a súlya, mint amikor befejezte a híres diétát, 2-gyel többet, mint amikor elkezdte. Teljes siker, nem is beszélve a befektetett pénzről és a kedves, bársonyos karakterről, amelyet kaptál, miközben ott voltál.

Ez a beszámoló az eseményekről többé-kevésbé a szokásos. Arra a pontra, hogy vannak olyanok, akik azt mondják, hogy a 12 kilós súlygyarapodás legjobb módja az, ha korábban lefogyott a 10. Ha azt mondják neked, hogy az élet igazságtalan, azt hiszem, ilyen dolgokra kell utalniuk.

A diéták valóban meghíznak?

Nos, ez teljesen világos. Legalábbis az a tudományos bizonyíték, amely jelenleg rendelkezésünkre áll, egyértelműen ebbe az irányba mutat. Mielőtt azonban ebbe belevágnánk, itt az ideje az ésszerűségnek.

Mindannyian ismerjük a túlsúly és az elhízás riasztó adatait a környezetünkben, amelyek számának növekedése az elmúlt 40 évben nem állt meg. Ugyanezen szinten megsokszorozódott a jogorvoslatok és megoldások összeírása, ezért a logikus kétség elkerülhetetlen: talán ha e gyógymódok közül csak az egyik igaz, vajon nem oldanánk-e meg már a problémát, és megállnának-e kétévenkénti megjelenése három jogorvoslat esetén akik azt mondják maguknak, hogy ők a végleges megoldás?

A kétség könnyen megoldható: ma az egészségügyi közösség nem tudott érvényes megoldást találni az elhízás népességi problémájára. És ha a tudomány nem találta meg, még kevésbé a bőséges sarlatánok és a csoda fogyókúrák eladói.

A helyzet bonyolult, ha figyelembe vesszük, hogy azok az emberek, akik belépnek a fogyókúra dinamikájába, nagyobb valószínűséggel híznak, és nem csak nem fogynak. Dózisfüggő kérdés is: minél több diétát készítenek, annál nagyobb a súlygyarapodás kockázata, amint ezt az érdekes tanulmány tükrözi, amelyből értékes olvasmányok származnak.

Például 25 éves nőnek lenni és megpróbálni egyszer fogyni majdnem megháromszorozza a túlsúly kockázatát (ha férfi vagy, a kockázat megduplázódik); de ha kétszer vagy többször próbált lefogyni, akkor a túlsúly kockázata megsokszorozódik 5-vel. Ezenkívül a diétázókkal kapcsolatos obesogén hatást a genetikától függetlenül kiemelték, mivel a vizsgálati minta ikertestvérekből állt.

De vajon híznak-e mindannyiunk?

A témával kapcsolatos - és nem véletlenül - diétás válasz nem egy másik válasz, a tanulmányok, amelyek hosszú távon (négy-öt év alatt) figyelték meg a diétát kezdő emberek evolúcióját, azzal szembesültek, hogy közülük visszanyerte kezdő súlyát, és akár 41% -uk még többet is súlyozott, mint a fogyókúra kezdetén.

Annak ellenére, hogy a fogyókúrát egyértelműen a súlygyarapodás előrejelzőjeként határozták meg, ez a tendencia különbözik a kérdéses étrendet kezdők súlya miatt. Annak a valószínűsége, hogy a diéta után visszatér a nagyobb súlyra, nagyobb azoknál, akik normál testsúly mellett kezdik, mint azoknál, akik már elhízottak.

Különösen aggasztó olvasmány, amikor szembeállítják azokat a jelentős számú embereket, akik diétáznak, hogy szezonális kampányokban leadják "néhány fontot". Ezzel a jo-jo hatás nemcsak növeli a hosszú távú hízás kockázatát, hanem az egészségi prognózisának csökkenését is magában foglalja, a kardio-anyagcsere változók gyors súlyváltozással történő megváltoztatásával.

Számos hipotézis magyarázza ezt a látszólagos paradoxont, amely arra késztet bennünket, hogy megerősítsük, hogy a fogyókúra hizlal, legtöbbjük metabolikus jellegű, de ez a kérdés korántsem tisztázott. Míg a tudomány finomítja a válaszokat, az egyetlen dolog, amiben biztosak lehetünk, az az, hogy szembeállítunk egy olyan valóságot, amely bármennyire is újszerűnek tűnik, hosszú ideje az asztalon van.

Már az ötvenes évek végén Albert Stunkard az elhízás kutatásának egyik úttörője hízelgően jelentette be: „Az elhízott emberek többsége soha nem fogja követni a hatékony elhízáskezelést. Azok közül, akik elkezdik, sokan nem tudnak jelentősen lefogyni, és azok között, akik ezt megkezdik, sokan visszanyerik ".

Akkor mit csináljunk?

Az elmondottak ellenére az étrend változásainak szembesülése az életünkben a diétázás helyett (vagy a Bikini műveletet követve) egészséges választás lehet, mindaddig, amíg okosan történik. Ehhez kényelmes figyelembe venni egy sor telephelyet:

Ha úgy gondolja, hogy fogynia kellene egészsége érdekében, adja el magát elismert egészségügyi szakemberek kezébe. Az orvosi ellenőrzés jó kiindulópont lenne, és egy jó emberi táplálkozási és diétás szakember (dietetikus-táplálkozási szakember) kezébe is adná magát. De légy óvatos, senki sem jó az puszta tény miatt, hogy egyetemi végzettségű ...

Amint azt a Karcsúsítsd le című könyvemben kifejtettem, hazudj nekem, ha valaki azt mondja neked - bárki is az -, hogy egyszerű kulcsa van a fogyáshoz, menekülj el, mert ez hazugság: az az ügy, vagy valószínűbb, hogy pénzét kétségbeesésén (és valószínűleg mindkettőn) játszik.

Ne gondolkodjon rövid távon, ha a dolgok étrendi szempontból jól teljesítenek, az az egész életen át tartó szokások elfogadását jelenti. Ehhez el kell kezdeni egyfajta ellenőrzéssel az étkezési szokásait és az őket jellemző körülményeket.

A súly kiválasztása a siker mutatójaként gyakran hiba. A szokások megváltoztatásának sikere éppen e változások számszerűsítéséből származik. A súlyváltozás az új szokások mellékhatása lesz.

Kíváncsi lehet, hogy mi a legjobb diéta a fogyáshoz, és az az igazság, hogy bizonyos mértékig nem számít (lehet alacsony zsír- vagy szénhidráttartalmú, disszociálódott, hiperprotein vagy bármi más). az új táplálkozási szokások betartása, mint a minta táplálkozási jellemzői.

Ha az Ön érdekei szigorúan meghatározottak - "esküvőm van!" - vagy szezonális "Bikini művelet" stílusú, és nincs mód meggyőzni az ellenkezőjéről, ott van: minden esély ellened szól. Cserélje ki a chipet.

Az ezt a bejegyzést illusztráló képregény Ana Belén Rivero grafikus humorista következő könyvének, a 'Mens Sana in Corpore ni tan mal' előzetese. Ezen a linken további információkat talál a projektről és a szerzőről.