• könnyű

Nyomtatás vagy letöltés

Könnyű zöldséges sütemény

Hozzávalók

  • 400 g darabos cukkini bőrrel
  • 200 g sárgarépa, darabokra vágva
  • 80 g póréhagyma (fehér rész)
  • 30 g extra szűz olívaolaj
  • 20 g extra könnyű vaj
  • 4 tojás
  • 200 g 0% tejszínhab
  • 1/2 teáskanál só
  • 1/2 teáskanál frissen őrölt fekete bors
  • 500 g vizet

1 óra 10 perc

A recept elkészítése

írjon be egy címet

1. Tegye a cukkinit a pohárba, és aprítsa fel 2 mp/sebesség 4. lefoglal.

2. Vágja fel a sárgarépát 2 mp/sebesség 5. lefoglal.

3. Vágd fel a póréhagymát. 4 mp/sebesség 5.

4. Tegye a pillangót a pengékre. Hozzáadjuk az olajat és a vajat, és megpirítjuk 5 perc/120º/sebesség 1 (TM31: 5 perc/Varoma/sebesség 1).

5. Adja hozzá a zöldségeket és párolja meg 12 perc/120º/sebesség1 (TM31: 12 perc/Varoma/sebesség 1). Távolítsa el a pillangót, és szűrje le a zöldségeket.

6. Tegye az üvegbe a felvert sajtot, tojást, sót és borsot. Keverd össze 15 mp/sebesség 3.

7. Adja hozzá a zöldségeket, és mindent keverjen össze a spatulával. Öntsön egy egy literes formába, amely illeszkedik a Varomához. Fedje le a formát, csomagolja műanyag csomagolással, majd alufóliával. Helyezze be a Varomát két vagy három lapos konyhapapírral a tetején. Öblítse le az üveget.

8. Tegye a vizet a pohárba, és tegye a helyére a Varoma-t. 45 perc/Varoma/sebesség 2. Távolítsa el a Varoma-t és hagyja, hogy megengedjen. Ha nincs túrva a közepén, adjon hozzá egy pohár vizet és programozzon még 10-15 percet.