Egy laboratóriumban először az Egyesült Államok Nemzeti Egészségügyi Intézetének (NIH) kutatói találtak bizonyítékokat arra az általános vélekedésre támaszkodva, hogy bizonyos fiziológiájú emberek kevesebb súlyt veszítenek, mint mások, ha korlátozzák a kalóriákat, például és amint azt egy cikk részletezi hétfőn jelent meg a Cukorbetegségben.

egyéni

A Phoenix Klinikai és Epidemiológiai Kutatóintézet (PECRB) kutatói, az NIH Országos Cukorbetegség és Emésztési és Vesebetegségek Intézetének (NIDDK) részét képező 12 elhízott férfit és nőt elemeztek egy metabolikus egységben.

Az egész szobás közvetett kaloriméter használatával - amely lehetővé teszi az energiafelhasználás kiszámítását a levegőminták alapján - a tudósok kezdeti méréseket hajtottak végre a résztvevők energiaköltségeire egy böjt napjára reagálva, majd ezt követően a betegek fekvőbeteg szakaszában hat héten át 50 százalékkal csökken a kalória.

Az életkor, a nem, a faj és a kezdő súly mérlegelése után a szakértők ezt megállapították a kalóriacsökkentő időszakban a legkevesebbet fogyott azok, akiknek az anyagcseréje a koplalás alatt csökkent leginkább. Ezeknek az embereknek van olyan, amit a kutatók "takarékos" anyagcserének neveznek, összehasonlítva a "pazarló" anyagcserével, azok esetében, akiknek a súlya a legtöbb, és akiknek az anyagcseréje a legkevésbé lelassult.

"Amikor az elhízott emberek csökkentik az elfogyasztott étel mennyiségét, az anyagcsere-válaszok nagyban változnak, a" takarékos "anyagcsere hozzájárulhat a fogyás csökkenéséhez." - mondja Susanne Votruba, a tanulmány szerzője, a PECRB klinikai kutatója. Bár viselkedési tényezők, mint pl. mivel az étrend betartása bizonyos mértékig befolyásolja a fogyást, tanulmányunk azt javasolja, hogy egy nagyobb képet vegyünk fontolóra, amely magában foglalja az egyéni fiziológiát, és hogy a fogyás olyan helyzet, amelyben a takarékosság nem terjed el ".

A kutatók nem tudják, hogy a biológiai különbségek veleszületettek-e vagy idővel kialakulnak-e, ezért úgy érzik, hogy további elemzésre van szükség annak megállapításához, hogy a kalóriacsökkentésre adott egyedi válaszok felhasználhatók-e a súlygyarapodás megelőzésére.

"Az eredmények alátámasztják azt az elképzelést, hogy néhány elhízott embernek az anyagcsere-különbségek miatt lehet, hogy többet kell dolgoznia a fogyás érdekében" - mondja a tanulmány másik kutatója, Martin Reinhardt, szintén a PECRB-től. "A kiegyensúlyozott étrend és a hosszú ideig tartó rendszeres fizikai aktivitás nagyon hatékony lehet a fogyáshoz" - teszi hozzá ez a szakértő.

Az amerikai felnőttek több mint harmada elhízott. Az elhízás szövődményei közé tartozhatnak a szívbetegségek, a 2-es típusú cukorbetegség és a rák bizonyos típusai, amelyek a halál megelőzésének egyik legfontosabb oka. "Amit ebből a tanulmányból megtanultunk, egy nap személyre szabottabb megközelítést tehet lehetővé az elhízott emberek egészséges testsúlyának elérésében" - vallja Griffin P. Rodgers, a NIDDK igazgatója.