Az időszakos böjt nemcsak a fogyás puszta módja - állítják a The New England Journal of Medicine tudományos folyóiratban csütörtökön megjelent cikk szerzői.

böjt

Mark Mattson, a kutatást vezető John Hopkins Egyetem (Maryland) idegtudósa szerint ez az étrend potenciális előnyökkel jár, például javítja a stresszel szembeni ellenállást és csökkenti a legkülönbözőbb betegségek előfordulását, ami potenciálisan javíthatja a hosszú élettartamot.

Ennek az étrendnek a legfontosabb pontja az úgynevezett metabolikus váltás. A böjt alatt a glükóz helyett testünk zsírot használ energiaforrásként, amely keton nevű vegyületekké alakul, amelyek hatékonyabban égnek, mint a cukor alapú „üzemanyagok”.

"Átmeneti pont"

Az időszakos böjtnek két fő változata van: napi étkezés hat-nyolc órás ablak, tartózkodása 16-18 órás evés után; vagy a hét két napján böjtölni, a kalóriák 500-ra korlátozása.

Mattson, aki az időszakos böjt hatásait tanulmányozta az elmúlt 25 évben - ebből 20 alkalmazta magában - megjegyzi, hogy az éhség és ingerlékenység, bár a korai szakaszban gyakori, "általában később halad.

A tudós kijelenti, hogy különböző tanulmányok azt mutatják, hogy az ilyen étrend pozitív hatással van a szív- és érrendszer egészségére, a fizikai teljesítőképességre, a cukorbetegség és az elhízás tüneteire, valamint a szövetek helyreállítására. A kutatás a jobb kognitív teljesítmény tüneteit is kimutatta.

"Olyan átmeneti szakaszban vagyunk, ahol hamarosan fontolóra vehetjük az időszakos böjtöléssel kapcsolatos információk felvételét az orvosi iskolák tananyagába, az egészséges táplálkozással és a testmozgással kapcsolatos szokásos tanácsok mellett." - mondta Mattson, a Johns Egyetem webhelyén idézve. Hopkins.

Ha érdekesnek találta, ossza meg barátaival!