Étel
Nyersen vagy főzve rostokban gazdag és nagyon alacsony kalóriatartalmú
Paprika: tisztító, antioxidáns és nagyon tápláló
A bors Ez egy Amerikából származó zöldség, „alacsony kalóriabevitelű” élelmiszer. Fő alkotóeleme a víz, majd fehérjék és szénhidrátok ”- magyarázza a Spanyol Táplálkozási Alapítvány (FEN).
Bors
Tápérték (100 grammra)
Kalória: 29 kcal
Szénhidrátok: 4,5 mg
C-vitamin: 152 mg
A-vitamin: 90 ug
létezik többféle paprika, különböző ízű és felhasználású, de összetétele, előnyei és tulajdonságai hasonlóak. Amellett, hogy hipokalorikus, ezért ajánlott azoknak, akiknek fogyniuk kell, a paprika "jó rostforrás, amely javítja a béltranszportot, valamint kielégítő hatású" - teszi hozzá a FEN.
Mindkét paprika paprika (piros) tetszik zöld és a sárga Gazdag C-vitaminban (háromszor több, mint a narancsban) és A-vitaminban. Vagyis hozzájárulnak a vas felszívódásához, erősítik az immunrendszert, antioxidánsok és javítják a szem egészségét.
A többi zöldséghez hasonlóan zsírtartalma is minimális, ráadásul nagyon sokoldalú a főzés során, mind nyersen, mind főzve, így könnyű és kényelmes étel, amelyet mindig kéznél lehet.