Étel
Alacsony kalóriatartalmú, rostokban és C-vitaminban nagyon gazdag
„Ez a gyümölcs, amikor még zöld, összehúzó és üdítő, de ha megérik, hashajtóvá, tonizálóvá és tisztítóvá válik. A ribizli levét a természetgyógyászatban hagyományosan a láz csökkentésére használják. Így írja le a ribizlit a napi 5 szervezet, a friss gyümölcsök és zöldségek népszerűsítésével foglalkozó egyesület (az Egészségügyi Világszervezet által ajánlott mennyiségek szerint).
Ez egy vadon termő bogyós gyümölcs, amely - hasonlóan ezekhez a többi apró gyümölcshöz - alacsony kalóriatartalmú és nagyon gazdag rost és C vitamin (A Spanyol Táplálkozási Alapítvány, a FEN szerint a fekete ribizli sokkal több, mint a piros.) Ez azt jelenti, hogy a fogyókúrát követő emberek számára jó erőforrás a fogyás, valamint azok számára, akiknek vasra van szükségük, mivel a C-vitamin megkönnyíti ennek az ásványi anyagnak a felszívódását.
Tápérték (100 grammra):
- Kalória: 32 kcal
- Összes zsír: 0,2 g
- Koleszterin: 0 mg
- C-vitamin: 36 mg
A FEN antioxidáns hatással kiemeli káliumtartalmát, amely elősegíti a jó ideg- és izomműködést, a vasban, amely elengedhetetlen a vörösvérsejtek, a csontok és a fogak minőségét gondozó kalcium és foszfor, valamint a kén megfelelő működéséhez.
"A vörös ribizlit és a fekete ribizlit hagyományosan a láz csökkentésére használták, a C-vitamin hatásának köszönhetően. A fekete ribizli szintén kiemelkedik baktériumölő és gyulladáscsökkentő hatású anyagok tartalmáról, amelyek enyhítik az ételmérgezést" - mondta. magyarázza.a FEN.
- A fekete ribizli levét torokfájás ellen használják. A fehér ribizli pedig magas almasavtartalma miatt enyhíti a vizeletbetegségeket, mivel segíti a vizelet megsavanyítását. Nagyon jó eredményeket ad a megfázásos tünetek javításában is "- zárja le.