Ha szeretné élvezni ezt az ételt anélkül, hogy elszenvedné annak következményeit, akkor ez a típus lehet a válasz imáira. Elkészítése is nagyon egyszerű

ÉSl brokkoli évek óta reflektorfénybe került egészségesebb termékek és úgy tűnik, végre eljött az ideje, hogy újra feltalálja magát. Így úgy döntött, hogy ezt szerencséjét bizonyítja Pizza mise. Egészséges és gazdag extravagancia, amelyet már sokan gyakorolnak otthonuk konyhájába, sőt bizonyos pizzamárkák úgy döntöttek, hogy piacra dobják.

Különleges, Spinato's Fine Foods az amerikai cég, amely megkísérelte kiadni egy ilyen terméket, amely alkalmas cöliákia, és ez tökéletes azok számára, akik követik az evés maximumát a lehető legkönnyebb. Ezenkívül a tésztája nagy húzóerővel és kifogástalan hírnévvel rendelkező zöldségből készül, például brokkoli, amelyről nincs senki, aki rosszul merjen beszélni.

A brokkolitésztának köszönhetően egy nagyon kalóriatartalmú ételt, mint például a pizzát, könnyűvé változtatjuk

Ne felejtsük el, hogy ez a zöldség egy igazi „jó családhoz” tartozik (a keresztes) számos egészségügyi előnyök, amellett, hogy táplálkozási csoda. "Táplálkozási szempontból nagyon fontos, mivel nagy mennyiségben tartalmaz rost, ásványi anyagok és vitaminok. Pontosabban, ez jó forrás C vitamin (bár a főzési folyamat jelentős része elveszhet) folátok, addig a pontig, hogy egy adag (200 g) a dupláját adja ajánlott bevitel nak,-nek C vitamin és az ajánlott egynegyede folátok 20 és 39 év közötti, mérsékelt fizikai aktivitású férfi és nő esetében "- magyarázzák a Spanyol Táplálkozási Alapítvány (FEN) dokumentumában.

Ez ad nekünk is kálium, amely segíti a idegrendszer és az izmok. De igaz, hogy a brokkolit nem mindig tárt karokkal fogadják. Ebben az értelemben a brokkoli kéreg pizza segítsen ezeknek a válogatósaknak, hogy belevágjanak a lépésbe, és beépítsék az étrendjükbe.

Helló, kalóriamentes pizza

Ennek a receptnek az egyik előnye, hogy egy csapásra és köszönhetően a brokkolit tartalmazó, átalakítjuk a nagyon kalóriatartalmú étel ami könnyen meghaladhatja az 1000 kalóriát, mint általában a pizza (különösen a később hozzáadott barbecue típusú szószok miatt) az erények egészében, amely nem haladja meg a 150-et.

kalóriákat
Fotó: iStock.

Ha jobban rajongsz a karfiol hogy a brokkolinál semmi sem történik, változtathatsz, mert mindkettő így van ugyanolyan egészséges és ízletes. Az eredmény egy pizza ropogós amelynek enyhe utóíze van ezeknek a zöldségeknek. Meg fogjuk szólítani a felkészülését.

Hozzávalók:

  • 160 gramm brokkoli vagy karfiol
  • 100 gramm edam sajt (bár megújíthatja és felhasználhatja a legjobban tetszőt)
  • 1 tojásméret L
  • Fél teáskanál gyömbér
  • Fél teáskanál kurkuma
  • Vetőmag átlaga szezám talaj
  • 1 evőkanál extra szűz olívaolaj
  • Egy csipet oregánó, annyi só és fekete bors
  • Házi paradicsomszósz
  • York sonka
  • Gomba

készítmény:

Először is előrelépünk a munkában a sütő előmelegítése 175 ° C-ra. A meleget választjuk fent és lent egyaránt. Ezután reszelünk brokkoli vagy karfiol és egy tálba tesszük. Aztán folytatjuk a reszelést ésl finom sajt és hozzáadjuk a tálhoz, ahol a brokkoli van. Felvertük a tojást és hozzáadjuk azt a tartályt is, ahol a keveréket készítjük. Ezután hozzáadjuk az összes fűszert: kurkuma, oregánó, fekete bors, plusz só és extra szűz olívaolaj. Próbálja meg az összes hozzávalót helyesen összekeverni, bár igaz, hogy megjelenésük nem lesz túl homogén, ne essen pánikba !, Mivel a dolgok megváltoznak a sütőben, amikor a sajt megolvad.

Fotó: iStock.

A sütőtálca van növényi papírral letakarjuk és leöntjük a tésztát, amelynek kerek formát adunk. Átadhatja a sodrófa gondosan, vagy kézen fogva segítsen (ha van ilyen képessége) a megszerzéshez jól néz ki. Összetételeinket elhelyezzük. Először a paradicsomot, majd a felszeletelt gombát és a sonkát, majd megszórjuk a sajtot. Végül, amikor a sütőben a hőmérséklet megfelelő, beraktuk a pizzát. Összesen 30 percig kell főzni. Az első 20 percet a sütő alsó részébe, a következő 10-et pedig a sütő felső részébe helyezzük.

Mint láthatja, olyan, mint egy sima lisztes tészta. Tehát azt tehetsz benne, amit szeretsz, mindaddig, amíg jó és nem kalóriabomba.