előnyei

A Teljes kiőrlésű előnyök évek óta ismerik egymást. Egészségügyi előnyei azonban a fogyasztás módjától függenek.

A feldolgozott búza nem tartalmazza a gabona legjobb részeit.

A gabona feldolgozása során eredeti tartalmának 40% -a eltávolításra kerül, így kevésbé tápláló.

A teljes kiőrlésű tápanyagok 100% -a búzacsírát és korpát tartalmaz. Így amikor teljes kiőrlésű ételt fogyaszt, élvezheti a gabona számos egészségügyi előnyét. A teljes kiőrlésű eredeti forma az egyik leggazdagabb rost-, mangán- és magnéziumforrás.

A teljes ételek, beleértve a teljes kiőrlésűeket is, sokakról jól ismertek előnyök a bőr számára .

1. Tápanyagok sorozatát biztosítja

A teljes kiőrlésű gabonákban, köztük a teljes kiőrlésű szelén nagyon hasznos a bőr számára. A teljes kiőrlésű étkezés egyik előnye, hogy táplálja a bőrt a szelén antioxidáns tulajdonságainak köszönhetően.

2. Óvja a naptól

A búza antioxidáns tulajdonságai megvédik a bőrt a nap káros hatásaitól. Megvédi a bőrt az egyéb környezeti károktól is.

3. Gyönyörű bőrt biztosít

Ki ne szeretne szép, ragyogó bőrt? Nos, teljes kiőrlésű ételekkel pontosan ezt lehet kapni! A teljes kiőrlésű E-vitamin és cink gyönyörű, egészséges és ragyogó bőrt ad.

4. Elősegíti a bőr rugalmasságát

A szelén egy ásványi anyag, amely csodálatos hatásokat kínál a bőr számára. Természetes anyagként viselkedik öregedésgátló, a szelén ragyogó bőrt kínál. Megőrzi a bőr rugalmasságát is.

5. Harcolj a pattanások ellen

A teljes búza rostokban gazdag, amely a káros méreganyagok eltávolításával segíti a test tisztítását. Ezeknek a méreganyagoknak a eltávolításakor a bőr kevésbé hajlamos a pattanásokra.

6. Megakadályozza a bőrrák kialakulását

A teljes kiőrlésű búzában és más teljes kiőrlésű gabonákban található szelén kiválóan alkalmas bizonyos fajta elleni védelemre bőr rák .

7. energiát biztosít

A B - vitamin jelen van teljes kiőrlésű biztosítja a test számára a megfelelő működéshez szükséges energiát. Ez azt jelenti, hogy a test hatékonyabban dolgozik.

8. Segíti a béltranszportot

A teljes kiőrlés gazdag rostforrás. Amikor a test megfelelő mennyiségű rostot kap, javul béltranzit . A teljes kiőrlésű korpa megakadályozza az irritábilis bél szindróma kialakulását.

9. Csökkenti a szívbetegségek kockázatát

A teljes kiőrlésű búza és más teljes kiőrlésű gabona a napi étrend részévé válik kerülje a szívbetegségeket .

10. Növeli a szem egészségét

A teljes kiőrlésű E-vitamin, niacin és cink csökkenti a szürkehályog és a makula degeneráció kockázatát. Ez segít a látásvesztés progressziójának lassításában is.

Egy másik kiegészítő étel az OATS:

Miért jó a diétáknak? Mivel kevés kalóriát kínál, -130 csészénként, és sokkal hosszabb ideig tölt el, mint más ételek, mivel lassan emészthető, így kevésbé éhes. Alacsony zsírtartalma van, de sok rost és fehérje van, olyan elemek, amelyek feltöltenek és javítják a gyomor-bél rendszerét.

Gluténmentes

Ha te cöliákia, nyugodtan tegye a reggelihez a zabpehelyet, mivel nem sok a gluténban található fehérje. Ha nagyon érzékeny a gluténra, akkor legyen óvatos, mert a zabnak gluténmaradványai lehetnek, mivel azokat ugyanabban a helyen dolgozzák fel, mint más gabonákat, bár ezzel nem lehet problémája.

Megakadályozza a betegségeket

A zab rendszeres fogyasztása csökkenti az LDL-koleszterinszintet, stabilizálja a vér inzulinszintjét, és olyan elemeket tartalmaz, amelyek segítenek csökkenteni a rák kockázatát. Emiatt a zabpehely megakadályozza a szív- és érrendszeri betegségeket, megakadályozza a 2-es típusú cukorbetegség és egyes rákos megbetegedések kialakulását, különösen azokat, amelyek hormonális okokkal, például mellvel kapcsolatosak. Antioxidánsokat is tartalmaz, amelyek védenek a szívbetegségek és a kudarcok ellen; és javítja az immunrendszert általában, megelőzve a kisebb betegségeket, például az influenzát.

Kezelje a pattanásokat

Sokan a zabot természetes pattanásként használják. Használatának nagyon egyszerű módja az, hogy megfőzzük, hagyjuk kihűlni, amíg meleg nem lesz, és ezt a borogatást helyezzük az érintett területekre; hagyja hatni néhány percig, majd öblítse le. Egy másik lehetőség a zabpehely alapú cserjések, amelyeket általában vízzel, mézzel, szódabikarbónával őrölve vagy bármilyen más lehetőségre gondolnak, hogy pasztát készítsenek.

Puhítja a száraz vagy irritált bőrt

A zabpehely mindig a szép és egészséges bőrért használták. Ideális azok számára, akiknek rendkívül száraz a bőre, valamint azoknak, akiket leégés, mérgező borostyán és egyéb okok irritálnak.

Nagyon fontos ismerni bizonyos ételek fogyasztásának előnyeit vagy hátrányait. Apránként új ételeket vezethetünk be étrendünkbe, és megváltoztathatjuk szokásainkat, jobbá és egészségesebbé téve azokat.

Hagyunk neked egy receptet a teljes kiőrlésű zabkenyérhez. Remek és remek kiegészíteni a reggelit.

Erjedés:

140gr teljes kiőrlésű liszt

100gr vizet

20gr friss kenyér

egy desszert teáskanál cukrot

Elkészítjük az erjesztést:

Az élesztőt meleg vízben hígítjuk, a mikróban 5 másodperc elegendő.

Jól keverjük össze, és hagyjuk konyharuhával letakarva pihenni, amíg meg nem duplázza a térfogatát.

Ez 30 perc és 1 óra közötti időt vehet igénybe. Télen többe kerül, meleg szobában kell hagyni.

Soha ne tegye bele a kezét, a keverék nagyon ragacsos. Később gyúrjuk.

Ha konyhai robotja van, ideális.

A tömegre:

150gr teljes kiőrlésű liszt

150gr erősségű liszt

150 gr tej

30gr vaj

1 teáskanál só

Kivesszük a vajat és a tejet a hűtőszekrényből, hogy meg legyen temperálva.

Amikor elkészül az erjedés, hozzáadjuk a lisztek, a só, a vaj és a tej keverékét.

Keverjen össze mindent jól, keverje át evezővel vagy robotgéppel.

Most adja hozzá a kívánt magot vagy diót. Keverjünk el mindent jól.

Itt az ideje 10 percig gyúrni, ha robotja van, akkor nagyon egyszerű, ha nem lisztez egy felületet és összegyúrja.

Helyezze a tésztát a formába, és hagyja meleg helyen, ruhával letakarva 1 órán át. Meglátja, hogyan emelkedik a tészta a forma felületére.

A tetejére terítse a magokat, amelyeket lefoglalt.

Melegítsük elő a sütőt 10 percig 220 ° C-on. Ezután 25 percig vezessük be, amíg aranyszínű nem lesz a tetején.

Ha azt szeretné, hogy kérge legyen az oldalán, vegye ki a formából, és hagyja 5 percig a sütőben.

Végül vegye ki a sütőből, és hagyja kihűlni.

Reméljük, hogy tetszik.