Tintahal sobrasadával és garnélarák-tartárral lesz néhány recept, amelyet Ana Jiménez elkészít a „mediterrán étrendben”
A Canal Cocina ma elindította a „Mediterrán diéta” programot, amely az ilyen típusú konyha receptjeit Ana Jiménez fiatal séf otthonába juttatja el a formenterai Can Dani étteremből., novemberben elnyerte első Michelin Csillagát.
Tintahal sobrasada, garnélarák, őszibarack és avokádó tartárral, görögdinnye salmorejo és kerti paradicsom vagy sertés szűzpecsenye almás textúrákkal lesz néhány recept, amelyet Jiménez elkészít, amint arról a csatorna sajtóközleményében beszámolt.
Az ételek főszereplői a leghagyományosabb alapanyagok, például zöldségek, hal vagy olívaolaj lesznek, amelyek más innovatívabbakkal olvadva új és friss stílust adnak a Baleár-szakács ételeinek.
Száz százalékos mediterrán szakácskönyv, amely felmagasztalja e diéta erényeit, 22 műsorral, amelyeket július és augusztus folyamán sugároznak az egyetlen spanyol gasztronómiai szakterületen.
A Canal Cocinát a fizetési szolgáltatók terjesztik: Canal +, ONO, Movistar TV, Telecable, R, Euskaltel, Orange TV és helyi kábel.
- A Canal Cocina elindítja új saját gyártású Mediterrán diétás Bluper-ét
- A Canal Cocina premierjei Mondd meg, mit eszel szeptemberben
- Növényi rizs céklával - Gasztronómiai napló Főzés, bor, gasztronómia és ínyenc receptek
- Öt kéz víz soha ne legyen éhes - Diario de Ibiza
- Mi a klimaxikus és hogyan befolyásolja a nőket - Diario de Ibiza