Alberto Frutos 2018. március 9., péntek

Ha beléptél egy különlegességet, amelynek címsorában a diéta szó van, a fenébe is, a karjaimba. Ott voltunk, tudod, miről beszélünk. Izzadt, amikor cukrászda közelében sétált; folyamatosan nyáladzott azon az üvegen keresztül, amely tekintetével elválasztja Önt a kedvenc szupermarkete jégkrémjeitől; Salátát rendeltél, miközben például asztaltársaik kérdezték, közepén egy tányér sajt, a főételhez aiollal főtt burgonya és egy malac. És mintha ez nem lenne elég, amikor hazajött és bekapcsolta a tévét, találkozott a tíz film egyikével. A rémálom valóságos.

kihagyásáig

Filmek a diéta kihagyására

1 'Lecsó'

Mielőtt az olyan programok bekerültek az életünkbe, mint a „Masterchef” vagy a „Top chef”, Brad Bird és csapata úgy döntött, hogy egy animációs filmet állít fel, amely eleve a főzés világának gyermekközönségének szól. Most (szinte) biztonságos fogadásnak tűnik, de akkor ez egy feltételezett kockázat volt, amelynek nagyon negatív következményei lehetnek a pénztárnál, mivel a kritikusok nem tudták abbahagyni egy ilyen mű dicséretét.

Az illetékesek által végzett látványos dokumentációs munka, valamint a világ legismertebb szakácsai által kapott segítség, valamint a Pixar zsenijeinek történeteik iránti vonzalma és elkötelezettsége végül is eredmény az egyik legszenvedélyesebb szerelmes levél, amelyet az étel világa a mozitól kapott a történelem során. Azok az ételek, amelyek a „Ratatouille” -ben megjelennek, szinte megkóstolhatók. És, komolyan, éhen halsz, miközben egy patkány főz. Elképesztő.

két „Csokoládé”

Érthetetlen módon jelölték öt Oscar-díjra, köztük a legjobb kép, a „Chocolat” csak egy igazán kiemelkedő elem van a javára: az édesség. Nem számít, hogy a Lasse Hallström által elmondott történet kevésbé érdekes, mint egy lejárt csokoládé, hogy szereplőinek mélysége nem nagyobb, mint egy krémes pite, vagy hogy az egyes jeleneteket körülvevő felesleges cukor végül ásításig kimerít, ami valóban számít abban, hogy az egyes pillanatok, amikor a csokoládé megjelenik, elalszik. Egy hagyományos mese a túlzott szirupjában, igen, de remélem, hogy meg tudom harapni a képernyőt.

3 'Babette ünnepe'

A legjobb idegen nyelvű film Oscar-díjasa, ez a dán gyöngyszem, amelyet 1982-ben rendezett Gabriel Axel, Isak Dinesen meséjét felhasználva egyrészt teljesen a 19. század mély Dániába szállít minket, másrészt pedig ízlelőbimbóinkat aktiválva nem sejtett határok. A „Babette ünnepének” többféle erénye van, különösen a színpadra állítás terén, de egyik sem a csábítás erejével nagyobb, mint a vacsora. Az a vacsora. Vacsora. Az elkészítésétől a pillanatig, amikor a csodálatos főételek mindegyike megérkezik az asztalhoz, hipnotizálva, csodálkozva marad az ember. Operatőr és kulináris gyöngyszem.

4 Jiro Dush of Sushi

2011-ben David Gelb rendezésében készült remek dokumentumfilm, a „Jiro Dush of Sushi” izgalmas és gyönyörű utazás Jiro Ono, egy sushi mester szívébe, aki évtizedek óta szakadatlanul dolgozik rangos Sukiyabashi Jiro éttermében. Igazi tisztelgés egy alapvető kulináris figura iránt, amely egyben igazi szerelmes levél a sushihoz, egy olyan ételhez, amelynek egyre szenvedélyesebb emberei vannak a soraiban. Mindazoknak, akik a leghagyományosabb japán ételeket élvezik, látniuk kell ezt a drágakövet. Természetesen amint elkészül, ipari mennyiségű rizst és nyers halat kell felemészteniük. Száz százalékban elkerülhetetlen.

5. "Felhős, fasírt esővel"

A nagy Phil Lord és Christopher Miller által rendezett és írt kiemelkedő animációs javaslat narratív őrültsége, téveszmés kiindulópontja és mindenekelőtt a teljes inkontinencia nem akadályozhatja meg bennünket abban, hogy szem elől tévesszük bármilyen típusú éhség ébresztését. néző. És komolyan venné, ha valaki nem szeretne részt venni egy fagyizóban? Tényleg nem szeretnél egy óriási cukorfelhőn feküdni, miután végigjárt egyféle hamburgert? Oké, a végén minden kissé anyásan megy, és nos, a film összes szereplője hamarosan meghal, de, hé, a paradicsomnak is meg kell jelennie a veszélyeivel, igaz?

6. '#Séf'

Világos példa erre egy filmnek nem kell különösebben figyelemre méltónak lennie ahhoz, hogy éhes gyomrunk ordítozzon, A „#Chef” meglehetősen egyszerű ötletből indult ki, és nagyon rossz lett, és végül a legrosszabb elvárásoknak is megfelelt. Az elkötelezett és lelkes Jon Favreau rendezésében és főszereplésével ez az egész családnak szóló vígjáték soha nem tudja igazán izgatni, igazán érdekelni, igazán szenvedélyes, igazán mulatságos, igazán szerelmes. Természetesen a legközelebbi éttermi standhoz akarsz futni. Ez valami.

7 'Charlie és a csoki gyár'

Annak ellenére, hogy Tim Burton karrierje során nem sikerült elérnie az elődje elsöprő kritikai előnyét, a csodálatos „Big Fish”, „Charlie és a Csokoládégyár” gyakorlatilag mindenkit meggyőzött, különösen olyan közönség számára, amely karrierje egyik legjobban kereső filmjévé tette. És van értelme, mivel egy ingyenes és ihletett filmrendező pecsétjével ellátott javaslatról van szó, amely álcázza az általa elmondott történetet, elkápráztatja a vizuális számlát és a ház hivatalos befejezését, valamint játékos és szórakoztató a hatásainak felhasználásával. és hivatkozások.

A szereplők, főleg Willy Wonka esetében, tökéletesen felismerhető lények voltak a rendező filmes univerzumában, képesek elhozni a jellemző melankóliás és lenyűgöző őrületet. Finom film, amelyben egy folyó csokoládé jelent meg. Ismétlem, egy kibaszott folyami csokoládé. Látja azt a képet, amely szemlélteti ezt a szöveget? Szeretnénk egy úszt a már meglévõhöz. Kacsák a vízhez!

8. „Finom Márta”

Igen, a romantikus vígjáték lehet német, és különleges varázsa, kedvessége és vonzalma lehet. És beleszeret karaktereibe, főleg főszereplőjébe. És érdekelhet mindent, ami vele történik, izgulj érte, és azt kívánod, bárcsak minden jól sikerülne neki szentimentális és szakmai útján. És az emlékezetében maradhat, lüktető, mint ahogyan azt csak az igaz szeretettel írt, irányított és értelmezett javaslatok tehetik meg. És mindenekelőtt éhezhet minden egyes jelenetet, amelyben főzik a legszebb ételek közül, amelyeket valaha készítettek egy európai filmben. Röviden: a „Deliciosa Marta” minden egyszerűségében kivételes. És megkapja.

9. 'Julie & Julia'

Bár vitathatatlan kisebb alkotás a mindig igazolható Nora Ephron karrierjében, a „Julie & Julia” három elem az Ön javára amiért (szinte) mindent megbocsátanak neki, különösen fájdalmas jelentéktelenségét. Meryl Streep, Amy Adams és főzési jeleneteik. Nem túl sok zsákmány egy ilyen filmhez, de hé, a kevesebb semmi. Nyálas és ásít szinte egyszerre.

10. „Szakácsasztal”

Oké, a „Chef's Table” szerepeltetése ebben a különlegességben csaló, mivel sorozat, nem film. Még akkor is, elkerülhetetlen, gyakorlatilag kötelező idézni ezt a monumentális Netflix dokumentumfilm-sorozatot amelynek célja, hogy elmélyüljön a világ egyik legnevesebb szakácsának mindennapi életében, amelyben minden egyes epizódja egy kis nagy emlékmű a konyhának, amelyet kockázatnak és innovációnak, kísérletnek és avantgárdnak, fantáziának és kreativitásnak értenek.

A kis képernyő remeke, amely amellett, hogy a fejünk többször is felrobban azáltal, hogy olyan ételeket mutat be, amelyek anyagában és formájában valóban elsöprőek, érzelmi összetevőt hoz a belső struktúrájába, ezáltal a jó minden kedvelőjének elengedhetetlenné válik. evés és jó televíziózás. Bármennyire is étvágygerjesztő.

És valóban az, hogy a mozi nem mindig segít távol tartani mindenféle ételtől. Valójában többször is, és itt van tíz világos példa, a képernyő egyértelműen ellened játszott. Olyan filmcsoportról beszélünk, amelyben az ételnek alapvető szerepe van a történetben, kontextusként és drámai támogatásként működik. Még egy tényező a cselekmény kidolgozásához, karaktereinek menedékjogához és mindenekelőtt (szinte) mindenhez, együttérzés nélkül ébreszti fel a gyomrunkat.

E különlegesség során tíz művet tekintünk át irigylésre méltó képességgel, hogy behatoljon a képernyőre, elárasztva a szobát a moziban valaha látott legcsábítóbb ételek összetéveszthetetlen aromáival. Művészi értéke lehet magasabb vagy alacsonyabb, attól a filmtől függően, amelyről beszélünk, de mindegyik egybeesik: éhesek. Nagyon. Az egész világon. Leülni élvezni őket csak akkor káros, ha diétát tartasz. Tehát ami igazán szép, érdekes és megnyerő szalagkészletnek tűnik, pokollá válik. Yum.

Ajánlott cikkek

Miért van és mindig lesz Rian Johnson jó ötlet a "Star Wars" -hoz?