táplálkozás

A vérnyomás az artériák falain kifejtett erő mérése, amikor a szív vért pumpál a testen. A magas vérnyomás a magas vérnyomás leírására szolgál.

A magas vérnyomás a vérnyomás normális értékek fölötti emelkedése, amely 140 Hgmm a szisztolés vagy maximális, 90 Hgmm a diasztolés vagy a minimum.

Alapvető fontosságú, hogy a magas vérnyomásban szenvedők egészséges életmódbeli szokásokat kövessenek, például: leszokni a dohányzásról, mérsékelten gyakorolni és csökkenteni a stresszt.

Mindezeket az egészséges szokásokat változatos és kiegyensúlyozott étrendnek kell kísérnie, alacsony nátrium-, alacsony telített zsír- és olívaolajjal. Ezenkívül nagyon fontos megjegyezni, hogy a túlsúly a hipertónia oka, ezért ennek csökkentése csökkenti a nyomást és csökkenti a kardiovaszkuláris kockázatot.

HYPERCHOLESTEROLEMIA ÉS HYPERTRIGLYCERIDEMIA

A koleszterin az emberi test sejtjeiben jelen lévő zsíros anyag, amely főleg a májban termelődik, bár egyes ételekkel is előállítható.

Kétféle koleszterint különböztetünk meg:

  • HDL: vagy a "jó koleszterin" felelős az artériákban lerakódott koleszterin eltávolításáért, magas vérszintje jótékony hatással van a szív- és érrendszer egészségére.
  • LDL: vagy "rossz koleszterin", az artériák falára rakódik le, és magas vérszintje káros, mivel elősegíti az érelmeszesedést

Hiperkoleszterinémiáról beszélünk, amikor az összes koleszterinérték meghaladja a 250 mg/dl-t. Ez a felesleges koleszterin továbbra is az erek falán marad, ezért tanácsos a koleszterinszintet távol tartani.

Kiegyensúlyozott és megfelelő étrend, étkezés megfelelő elosztásával, amelynek fő zsírforrása a halban és az olívaolajban jelen lévő egyszeresen telítetlen és többszörösen telítetlen zsírsav, zöldségekben, hüvelyesekben, gabonafélékben és gyümölcsökben gazdag. Amelyben az egyszerű cukrok (cukros italok és üdítők, sütemények) kerülése mellett,
cukrot ...), kerülje a transz-zsírokat is, amelyek snackekben, péksüteményekben, előkészített ételekben (chipsek, gombócok, krokettek ...) találhatók, ez segíthet a vér koleszterinszintjének javításában.

A trigliceridek, a koleszterinhez hasonlóan, zsírvegyületek, amelyeknek az a feladata, hogy energiát szállítsanak a szervekbe, és a máj előállíthatja őket, vagy az étrendből származhat. A hipertrigliceridémia a triglicerid szint emelkedéséből áll, amely a szív- és érrendszeri betegségek fokozott kockázatával jár és
hasnyálmirigy-gyulladás, ezért célszerű a normális tartományban tartani (150 mg/dl alatt).

Kiegyensúlyozott és változatos étrend, amelyben az egyszerű szénhidrátokban gazdag ételek (péksütemények, cukor, méz, lekvár ...) bevitelét speciális módon ellenőrzik, az alkoholos italok bevitelének korlátozásával, a súlykontrollal és a rendszeres táplálékkal. fizikai aktivitás, a trigliceridszint csökkentéséhez szükséges ajánlások kombinációja.