A cink-kiegészítők szedése az új koronavírus (covid-19) által okozott betegség miatti járvány óta divatossá vált. Sokan úgy döntöttek, hogy cink-kiegészítőket kezdenek szedni, anélkül, hogy tudnák, milyen tulajdonságai vannak a cinknek, vagy miért kell bevenni. Sokan még akkor is szedik, ha ez ellenjavallt a helyzetükben.
Igaz, hogy a cink nélkülözhetetlen tápanyag, és nagyon fontos szerepet játszik az immunrendszer erősítésében. Tápanyagként azonban táplálékból nyerik, és a legtöbb esetben nem szükséges kiegészíteni. Bár igaz, hogy sok más esetben pótlásra van szükség.
Meghívlak benneteket, hogy olvassátok el a következő szöveget, ahol megtudhatja, milyen tulajdonságokkal rendelkezik a cink és milyen szerepet játszik az immunrendszerben. Ismerje meg, mi a tudományos bizonyíték a vírusos betegségek, köztük a covid-19 megelőzésében és/vagy kezelésében játszott szerepe körül. Végül ezzel a szöveggel segítek azonosítani, lehetséges-e cinkhiánya.
Cink: nélkülözhetetlen tápanyag
A cink ásványi anyag, amelyre szükségünk van ahhoz, hogy éljünk és egészségesek legyünk. Ezért elengedhetetlen mikrotápanyag. Testünk minden egyes sejtjében jelen van és bennük végtelen funkciókat lát el, amelyekről később beszélek.
A testünk képes megszerezni azt az ételt, amelyet nap mint nap elfogyasztunk. A felesleges cinket azonban nem képes tartalékokban tárolni. Tehát minden nap megfelelő mennyiségben kell fogyasztanunk.
Milyen ételek a cink forrásai?
A cink sok ételben bőséges mikroelem. Főleg állati eredetűeknél, de megtalálható növényi eredetű élelmiszerekben is.
A legtöbb cinket tartalmazó élelmiszerek a következők:
- Állati eredetű élelmiszer: máj, hal, kagyló (homár, rák és garnélarák), osztriga és marhahús.
- Növényi eredetű élelmiszerek: Cinkdúsított gabonafélék, teljes kiőrlésű gabona, édesburgonya, csokoládé, földimogyoró, bab és bizonyos típusú diófélék.
Tudnia kell, hogy a növényi eredetű élelmiszerek, különösen a gabonafélék és a gabonafélék, fitátoknak nevezett anyagokat tartalmaznak, amelyek befolyásolják a cink felszívódását a vékonybélben. Ezzel szemben, amikor a cink állati eredetű élelmiszerekből származik, szinte teljesen felszívódik a véráramba.
Cink tulajdonságok
Amikor a tulajdonságokról beszélek, minden olyan funkcióra gondolok, amelyet a cink képes ellátni a testünkben, amelyek számosak és nagyon fontosak. A testünkben előforduló kémiai reakciók többségéhez cinkre van szükség. Általában a cink felelős az enzimek aktiválásáért, amelyek az összes biokémiai reakció motorjai.
Megértésének egyszerű módja az, ha a következő analógián gondolkodunk: egy autó (biokémiai reakció) elindításához motor (enzim) szükséges, ennek a motornak viszont üzemanyagra (cinkre) van szüksége, amely lehetővé teszi az indítását. Jobban érted így?
A cink a testünkben a következő funkciókat látja el:
Sejtek fenntartása és növekedése
A cink részt vesz sejtmembránjaink stabilizálásában, vagyis fenntartja a testünket alkotó összes sejt egészségét. Ugyanakkor kulcsfontosságú biológiai folyamatokat hajt végre integritásuk és funkcionalitásuk biztosítása érdekében. A sejtdifferenciálódásban is szerepet játszik
Szexuális és reproduktív készülékek
Azáltal, hogy részt vesz a test sejtjeinek integritásában és funkcionalitásában, a cink szerepet játszik a nemi érésben, a termékenységben és a szaporodásban is.
Génátírás
A cink olyan fehérjéket képez, amelyek lehetővé teszik a DNS átírását. Pontosabban, a cink lehetővé teszi specifikus DNS-szekvenciák megkötését a transzkripció szabályozásához a messenger RNS-hez. Egyszerűbb nyelven ez csak azt jelenti, hogy a cink részt vesz az emberi genetikában.
Sebgyógyulás
A sebgyógyulás több fázisban történik, és a cink mindegyikben részt vesz. A gyógyulás egyik legfontosabb fázisa a vérlemezkék aktiválása, amelyek felelősek az alvadásért. A cink a bennük végrehajtott kémiai reakciók révén stimulálja a vérlemezkéket. Ezen túlmenően a cink részt vesz az immungátban is, amely megakadályozza a fertőző ágensek bejutását a sebbe. Végül a cink is részt vesz az érintett szövet gyógyulásában.
A cink tulajdonságai az immunrendszerben
A cink egyik legfontosabb tulajdonsága, amely érdekli ezt a szöveget, az immunrendszer erősítésében játszott szerepe. A cinket elismerték a védelmi rendszerünkre gyakorolt többféle hatása miatt.
Bár még mindig vannak hiányosságok vagy hiányosságok azon mechanizmusok ismeretében, amelyek révén a cink részt vesz az immunfunkciókban, egyre inkább ismert, hogy a cink részt vesz az immunrendszer homeosztázisában, de szerepet játszik az immunsejtek növekedésében és fejlődésében is.
Ismeretes, hogy a cinkhiány egyik fő következménye az immunhiány, vagyis az immunrendszer legyengült. Ami fokozott érzékenységet eredményez a fertőző betegségek megszerzésére.
Ahhoz, hogy megértsem a cink szerepét az immunrendszerben, szeretnék egy kicsit mesélni arról, hogyan működik
A cink és az immunrendszer tulajdonságai
Az immunválasznak két típusa van: veleszületett és szerzett. A veleszületett vagy nem specifikus immunválasz a testünk első védelmi vonala, és védelmet nyújt számunkra mindenféle idegen ágens ellen, amely be akar lépni a testünkbe. Olyan akadályokból áll, amelyek megakadályozzák a külső és káros anyagok bejutását a testünkbe. Néhány ilyen akadály például a bőr, a könnyek, a nyálka és a gyomorsav.
A megszerzett immunválasz az, amely specifikus szerek hatására alakul ki, a memóriasejtek képződésétől kezdve. Ilyen például a bárányhimlő. Ha már volt bárányhimlője az életének egy pontján, akkor nagyon valószínű, hogy ez nem ad többé, mert a testében már kifejlesztettek olyan antitesteket, amelyek képesek kimutatni a vírust és eldobni. Ez a fajta válasz tehát az egész életen át kialakul. A veleszületett reakciótól eltérően a megszerzett válasz specifikus, mert csak azokat az antigéneket támadja meg, amelyeket már felismer és tudja, hogyan kell kimutatni.
Most a cink mindkét típusú válaszban részt vesz.
A cink tulajdonságai a veleszületett reakcióban
A veleszületett választ különböző immunsejtek közvetítik: neutrofilek, makrofágok és "gyilkos sejtek". Bár a mechanizmusok nem egyértelműek, ismert, hogy a cinkhiány miatt ezek a sejtek megtámadhatják a fertőző ágenseket az előző bekezdésekben említett első védelmi vonalakban.
A cink tulajdonságai a megszerzett válaszban
A megszerzett immunrendszer részét képező fő sejtek a T-sejtek, amelyek rendkívül nagy erővel képesek specifikus antigének, például vírusok megtámadására. Ők a legerősebb sejtek.
A cink részt vesz az éretlen T-sejtek érési és differenciálódási folyamataiban. Ezenkívül részt vesz a megszerzett immunrendszer egyéb funkcióiban, amelyek technikásabbak, és nem szeretném részletezni őket.
Miután megértettem a cink immunrendszerben betöltött szerepét, szeretnék elemezni a cink körül fennálló tudományos bizonyítékokat a felső és az alsó légúti megbetegedések megelőzésében és kezelésében.
A cink tulajdonságai és szerepe a légzőszervi megbetegedésekben
A cinknek a légzőszervi megbetegedések megelőzésében és kezelésében kifejtett hatását egyre inkább tanulmányozzák. A cinkhiányról ismert, hogy növeli a fertőzésekre való hajlamot. Ugyanakkor tudományos bizonyítékok arra a következtetésre jutottak, hogy a hiányos embereknél a cinkpótlás csökkenti a fertőzés kockázatát, és akár terápiás hatással is járhat, csökkentve a betegség idejét.
Bizonyos konszenzus szerint a légzőszervi betegségek tüneteinek megelőzésére és csökkentésére szolgáló cinkpótlást a tudomány támogatja. Ezek az egyetértések megerősítik, hogy a tudományos bizonyítékok e tekintetben elegendőek és meggyőzőek. A kijelentésben azonban eltérnek a témával kapcsolatos egyéb egyetértések és szakértők. Egyes szerzők még arra is felhívják a figyelmet, hogy a hiányos betegeknél a cinkpótlás a cinkfelesleget okozhatja a szervezetben, és ez a kívántval ellentétes hatást, azaz az immunrendszer gyengülését eredményezheti.
Szeretnék egy kicsit részletezni, mi a bizonyíték a légzőszervi megbetegedések körül:
Cink tulajdonságai: Közös hideg
Elegendő bizonyíték áll rendelkezésre annak megállapítására, hogy a cinkpótlás hatékony lehet, anélkül, hogy azt mondaná, hogy teljesen hatékony a közönséges nátha kezelésében. A legtöbb klinikai tanulmány kimutatta, hogy a cinkpasztillák beadása csökkenti a társult tünetek időtartamát. Ez a hatás összefügg a cink előző bekezdésekben leírt tulajdonságával. A vizsgált dózisok tanulmányonként eltérnek. Ugyanakkor sikerült meghatározni egy olyan dózist, amely hatékonynak és biztonságosnak bizonyult.
Egyes tanulmányok nem értek el pozitív eredményeket ebben a tekintetben. Nem világos, hogy ez az adagolás vagy a kiegészítők típusainak különbségének vagy a kutatási módszertannak köszönhető-e. De összességében arra lehet következtetni, hogy bizonyos biztonságos dózisok esetén a cinkpótlás hatással lehet a megfázásos tünetek időtartamának csökkentésére.
A nátha megelőzését illetően a tudományos bizonyítékok ebben a tekintetben kissé ellentmondóbbá válnak. A vizsgálatok eredményei meglehetősen következetlenek, és e tekintetben nem vonható le következtetés. Egyelőre nincs egyetértés cink-kiegészítés ajánlására vagy felírására az influenza megelőzése érdekében.
Tüdőgyulladás
A cinkpótlás hatását a tüdőgyulladás megelőzésére és kezelésére csak olyan gyermekeknél vizsgálták, akiknél a cinkhiány megállapított diagnózisa van. Bizonyítékok igazolják, hogy a cinkpótlás segíthet megelőzni az alultáplált betegek tüdőgyulladását. Ami a cink alkalmazását a tüdőgyulladás kezelésére cinkhiányos gyermekeknél illeti, az eredmények kevésbé biztatóak, és ebben a tekintetben nem alakult ki konszenzus.
Influenza
A cinkpótlás pozitív hatással lehet az idősebb felnőtt betegek veleszületett immunitására. A tudományos bizonyítékok azonban azt sugallják, hogy a cink nem bizonyult pozitívnak az influenza elleni szerzett immunitás szempontjából. Az influenza megelőzésére vagy kezelésére szolgáló cinkpótlást más populációs csoportokban nem vizsgálták, ezért nem lehet ezzel kapcsolatban ajánlásokat tenni.
Covid-19
Bár egyértelmű, hogy a cink gyulladáscsökkentő és immun tulajdonságokkal rendelkezik, túl korai tudni, hogy a cink-kiegészítés valóban hatással van-e a Sars-covid vírus által okozott betegség megelőzésére és/vagy kiegészítő kezelésére. Csak egy tanulmány kapott kedvező eredményeket ebben a tekintetben, megjegyezve, hogy a cink in vitro befolyásolhatja a vírus teljesítményének gátlását. Mindazonáltal egyelőre nincs olyan tanulmány, amely ezt a hatást emberen vizsgálná.
Napjainkig nincs klinikai bizonyíték a cinkpótlás támogatására a betegség kezelésében.
A megelőzést illetően lehetséges, hogy a hiány kockázatának kitett embereknél a cinkkel történő kiegészítés erősítheti az immunrendszert és ezáltal csökkentheti a fertőzés kockázatát. Az azonban nem világos, hogy a cinkpótlás ugyanolyan hatással van-e a hiány nélküli emberekre.
Akit veszélyeztethet a cinkhiány?
Mindenkit veszélyeztethet a cinkhiány kialakulása, ha nem fogyasztanak olyan ételeket, amelyek cinkforrást jelentenek. Továbbá, mivel a szervezetben nincsenek cinkraktárak, ha nem fogyasztják naponta megfelelő mennyiségben, hiány alakulhat ki.
Vannak olyan népességcsoportok, amelyek érzékenyebbek a hiány kialakulására:
- Idősebb felnőttek
- Azok, akik vegetáriánus vagy vegán étrendet követnek.
- Krónikus betegségekben, például elhízásban és cukorbetegségben szenvedők.
- Gyulladásos bélbetegségben szenvedő egyének, például fekélyes vastagbélgyulladás vagy Chron-kór vagy más malabszorpciós rendellenesség.
- Bármely gyomor-bélrendszeri műtéten átesett emberek
- Terhes és szoptató nők
- Alkoholizmus
Cinkpótlás
Cinkpótlás szükséges mindazoknál, akiknél megállapított cinkhiány van, vagy akár azokban a betegeknél, akik a fent említett magas kockázatú kategóriák bármelyikébe tartoznak.
Egészséges egyénekben, akiknél nincs nyilvánvaló vagy diagnosztizált cinkhiány, a cinkpótlás hatással lehet az immunrendszer erősítésére vagy nem. Ha aggályai vannak, konzultálnia kell egy táplálkozási szakemberrel, mivel a cinkpótlás kölcsönhatásba léphet a szedett gyógyszerekkel, és ez veszélyt jelenthet. Ezenkívül a vérben lévő cinkfelesleg még az immunrendszert is gyengítheti.
A táplálkozási szakember útmutatást adhat Önnek és értékelheti a helyzetét, és ha szükségesnek tartják, cink-kiegészítést ír elő a megfelelő adagokban.
Egyelőre, ha cink-kiegészítőket szed, győződjön meg arról, hogy az adagja nem haladja meg a 40 mg/nap dózist, és ha bármilyen gyógyszert szed valamilyen betegség miatt, sürgősen forduljon orvoshoz vagy táplálkozási szakemberhez.
Örömmel konzultálhat velem, és tovább tudom vezetni Önt ebben a kérdésben.
Következtetés
Most, hogy ismeri a cink összes tulajdonságát és az immunrendszerre gyakorolt erős hatását, feltétlenül vegye be az étrendbe az azt biztosító ételekből.
Segítünk megtakarítani:
Az Amazon legjobb ajánlatait ide kattintva találhatja meg.