Észrevetted már, hogy a táplálkozási szakemberek, valahányszor diétát küldenek, az alapétel mindig csirke? Nos, ha ezentúl soha nem figyeltél erre, akkor tedd meg és kérdezd meg komolyan magadtól, hogy miért ez az oka, ha nem tudod, hogy egyszerű, ennek az ételnek hihetetlen előnyei vannak, amelyek igazán jót tesznek neki.

elfogyasztásának

A csirke alacsony zsírtartalmú és alacsony kalóriatartalmú madár, magas fehérjetartalommal, ami ideális eledellé teszi nemcsak a fogyást, hanem a test több szempontból is egészséges állapotát, ezért fontos tudni az étkezés előnyeit csirke, és komolyan fontolgatja más húsfélékre való átminősítést.

A táplálkozási szakember Isaura Cabrera, Az Országos Műszaki Egyetemen végzett, megosztja a csirkehús rendszeres fogyasztásának néhány előnyét, amelyek mindannyiunk számára érdekeltek lennének a jobb életminőség és a test működésének javítása érdekében.

Tulajdonságok

Minden elfogyasztott 100 g csirke után:

  • 195 kilokalória
  • 30g fehérje
  • 7,7 g zsír
  • 2,2 g telített zsír
  • 0 g szénhidrát

10 érdekes csirke receptet érdekelhet, amelyeket ezen a héten kell elkészítenie

Könnyen emészthető

Köztudott, hogy a csirke puha hús, ezért, ha valaki gyomrában megbetegszik, az az enni való hús, de a táplálkozási szakemberek kedvence is, mert nem serkenti a gyomorban a savtermelést, sem nem végzi a gyomor mozgását, vagyis azokat a összehúzódásokat, amelyeket a gyomornak és a beleknek el kell végezniük az étel megemésztéséért.

Javítja a hangulatot és az alvást

Korábban már beszéltünk arról, hogy az étel hogyan befolyásolja az álmokat, és milyen érzelmi viszonyban vagyunk az étellel, de ha hiszed, ha nem, a csirke fogyasztásának egy másik előnye is e két tényezővel függ össze, mivel ez a fehérje segít neked javítja a hangulatát és az alvási ciklust, mivel lenyelve növeli a szerotonin termelését a vérben. A szerotonint a triptofán állítja elő.

Triptofánt tartalmaz

A triptofán egy aminosav, amely segíti a test megfelelő működéséhez használt egyéb anyagok képződését, elengedhetetlen a testünk számára, de természetesen nem fordul elő, így étellel és csirkével kell előállítani. Biztosítja a triptofán adagját a testének szüksége van.

Csökkenti a húgysavat

Amikor a szervezet megemészti a purint, húgysavnak nevezett hulladék keletkezik, amely a testben koncentrálódva vesekövekhez vagy ízületi problémákhoz vezethet. Sajnos sokak számára a vörös húsok tartalmazzák a legmagasabb mennyiségű ilyen anyagot, ami miatt rossz fehérje van a gyakran fogyasztott étkekben, míg a csirke nagyon alacsony mennyiségű purint tartalmaz, ami jobb húsfogyasztást tesz lehetővé, mint bármely más hús.

Zsírszegény

Ha fogyni akar, nincs jobb étel, amely elősegítené az elérését, mint a csirke, mivel ez egy zsírszegény és magas fehérjetartalmú hús, de a csirkének a legjobb része enni és még alacsonyabb százalékkal zsír a mell. Még akkor is, ha nem fogyni akar, hanem egészséges marad, nincs jobb módszer erre, mint csirkével.

Vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag

Vitaminok és ásványi anyagok, például B6, foszfor és szelén találhatók a csirkében, amelyek különféle előnyökkel járnak a szervezet számára; A B6-vitamin segít az energiaszint emelésében, mivel a test több kalóriát éget el, míg a foszfor fenntartja az egészséges csontokat és fogakat, valamint jobb máj- és veseműködést biztosít, a szelén pedig a maga részéről segíti a szervezetet antioxidánsok előállításában.

Magas biológiai értékkel rendelkezik

Ha egy élelmiszert magas biológiai értékkel hívnak, az azt jelenti, hogy tartalmazza az összes esszenciális aminosavat, amelyre a testnek szüksége van, ezért mindent, amit eszünk, a test nagy mértékben felhasználja, és különböző funkciókhoz fogja használni, és a csirke belül van ez a kategória, Ennek bizonyítéka, hogy a hús fehérjéjének nagy részét az izomszövet képezi, ezért ez az egyik leginkább ajánlott étel bármilyen testmozgáshoz.