Szerző: Ayko Pruneda

enni

Világszerte sokan szeretnének fogyni, és a legtöbb diéta során a vörös hús fogyasztását elvetik, hogy formában tartsanak minket, és azt javasolják, hogy a csirke is szerepeljen a jó eredmények elérése érdekében. Ma azonban felfedjük nektek azt a pontos adagot, amelyet minden nap meg kell enni csirkéből, és el kell kerülni azt az elképzelést, hogy ez rossz.

A csirkemell alapvető minden étrendben, és ez a darab sovány fehérjéket, valamint nélkülözhetetlen vitaminokat és ásványi anyagokat biztosít a tested számára. Annak ellenére, hogy "egészséges" étel, könnyen túlzásba eshet.

Ezért ébernek kell maradnia, és ismernie kell az ajánlott összeget annak minden előnyének megszerzéséhez. Körülbelül 85 gramm (3 uncia) mellrész, amelyet minden nap egy étteremben szolgálnak fel, és ezt kell fogyasztania.

Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma szerint a csirkemell nagyszerű fehérjeforrás, és biztosítja az összes nélkülözhetetlen aminosavat, amelyre a szervezetnek szüksége van a szövetek helyreállításához és felépítéséhez.

Egy kis csirkemellből 27 gramm fehérjét, vagyis a napi érték 55 százalékát kapja, ha 2000 kalóriás étrendet követ. Ez az adag 133 kalóriát és csak három gramm zsírt biztosít Önnek, amelyből csak egy gramm a telített vagy egészségtelen típusú.

Olyan ásványi anyagokat is kínál, mint a foszfor és a szelén, amelyek elősegítik az egészséges csontok és fogak fejlődését; valamint védelmet nyújt a szabad gyökökkel szemben, amelyek idő előtt öregedhetnek vagy rákot okozhatnak.

Ahhoz, hogy élvezhesse a csirkemell fogyasztásának előnyeit, elengedhetetlen, hogy ne egye megsütve vagy fürdve semmilyen szószban, mert elveszíti tulajdonságait, és növeli zsír- és cukortartalmát.

A csirkemellet célszerű sütni, megsütni vagy orvvadászni, hogy egészségesebb legyen; választhatja, hogy megszórhat néhány friss gyógynövényt, például majoránnát és rozmaring kakukkfüvet, valamint ízesítheti egy kevés borssal, sóval és citromlével.

Irodalom: Martinac, Paula. - Mit kell enni egészséges mennyiségű csirkemellből? Egészséges táplálkozás | 2018. június 18.