CÓRDOBA, január 10. (EUROPA PRESS) -
A gyors és könnyed fogyás elérése érdekében az úgynevezett csodadiéták veszélyesek lehetnek a szükséges tápanyagok, például a B csoportba tartozó vitaminok, valamint az ásványi anyagok (kalcium, cink, vas és magnézium) hiányos bevitele miatt, amelyek anyagcserezavarokat okozhatnak, gyomor-bél traktus, és bizonyos esetekben hajhullás, körömgyengeség és depresszió, amint azt Lourdes de la Bastida, a Quirónsalud Córdoba Kórház táplálkozási szakértője jelzi.
Amint azt az egészségügyi intézmény egy feljegyzésében jelezte, a szakember azt is kiemelte, hogy az álmatlanság, a szorongás, az ingerlékenység és a testkép torzulása is ezeknek a diétáknak a hatása.
A táplálkozási szakember elmagyarázta, hogy a karácsonyi ünnepek alatt elfogyasztott számos étkezés után sajnálják, és a könnyű és gyors fogyás céljainak megtervezése. A célkitűzéseknek azonban "specifikusaknak, mérhetőknek, elérhetőnek és reálisaknak" kell lenniük. A táplálkozási oktatás a diétákkal ellentétben figyelemre méltó hosszú távú javulást, az ételek változatosságát és az egészséges életet kínálja.
Lourdes de la Bastida hangsúlyozta, hogy "sokszor aggódunk azon, hogy mit együnk és mit ne együnk, megpróbálva drasztikusan megváltoztatni az étrendünket, amikor a legjobb megoldás az, ha gondolkodunk a már meglévő szokásaink javításán, hogy ez jobban megvalósítható legyen. fenntartani ezeket a változásokat az idő múlásával.
"Kis változtatásokkal csodálatos eredmények érhetők el, ha állandóak vagyunk, hiszen a fogyás hosszú távú sikere érdekében el kell érnünk az étkezési szokásokat és az egészséges életmódot" - mondta a szakember.
Jó táplálkozási cél lehet a táplálkozási szakember szerint napi egy pohár szódavíz elfogyasztása azoknál az embereknél, akik napi egy literet isznak, ily módon a célkitűzések elérésével értékelik az evolúciót. Egy bizonyos típusú élelmiszer tilalma kontraproduktív a fogyás kezelésében, "mivel minél inkább tilos, annál nagyobb lesz a fogyasztási vágy, és ez több szorongást okozhat".
Hasonlóképpen, a táplálkozási szakorvos hangsúlyozta, hogy a héten elfogyasztott ételek vagy ételek feljegyzése segíthet abban, hogy mindent megvalósítsunk, amit eszünk, és felmérjük, hogy valóban egészséges táplálkozást fogyasztunk-e, mindig konzultálva egy speciális táplálkozási szakértővel, mert nem minden egészségesnek tűnő étel az.
A heti menü megszervezése De la Bastida szerint elengedhetetlen ahhoz, hogy friss termékeket vásároljon, és ne kelljen az előfőzöttekhez vagy az ultrafeldolgozottakhoz menni. A legfontosabb, hogy legyen otthon olyan ételek, mint gyümölcsök, zöldségek, házi levesek vagy krémek, sovány húsok (csirke vagy pulyka), valamint friss vagy fagyasztott hal, de anélkül, hogy kidolgoznák őket.
A rostokban gazdag élelmiszerek, például a teljes kiőrlésű gabonafélék, a hüvelyesek, a gyümölcsök és a zöldségek fogyasztása nagyobb jóllakottságot eredményez, hozzájárul a mikrobiota javulásához és jótékony hatással van az egészségre. Fontos, hogy élvezzük az ételt, lassan együnk, jól rágjunk, és ha lehetséges, sétáljunk később, ezek néhány egyszerű tipp, amelyek segítenek az életminőség javításában, és a test értékelni fogja - tette hozzá a táplálkozási szakember.