A Jövő bestsellere című könyv elsöprő kritikát kap szigorának hiánya miatt

Oszd meg a cikket

"A csodálatos enzim" hiányzik. sem várható

csodálatos enzim

A legjobb dolog, ha a legjobb eladókkal jársz, az az esetre, ha a te őrködsz. A "The Prodigious Enzyme" kétmillió eladott példányával a kereskedelmi siker együtt jár a halálos kritikákkal. Hiromi Shinya, kiterjedt szakmai tapasztalattal rendelkező gyomorsebész írja. A címnek van verse és rejtélye; az alcím felhívja a figyelmet: "Életmód betegülés nélkül". De ami kihagy a játékból, az a borító kiegészítő szövege. Figyelem a csodára: "A jövő étrendje, amely megakadályozza a szívbetegségeket, gyógyítja a rákot, megállítja a 2-es típusú cukorbetegséget, leküzdi az elhízást és megelőzi a krónikus degeneratív betegségeket".

Olyan étrend, amely megszabadít bennünket a daganatoktól és az Alzheimer-kórtól, többek között. Egészséges és karcsú. Hol van az a csodálatos enzim? Hiromi nem tudja. Állítólag létezik, de. Senki sem ismeri, senki sem találkozott még vele a laboratóriumban. Az enzim olyan fehérje, amely képes kémiai reakciók ezreinek előidézésére a testünkben. Tiszta alaptudomány. A fantasztikus és fantom enzim mögött egy filozófiai értekezés rejtőzik, tanácsokkal, amelyekre bármely orvos feliratkozhat. Ne éljen vissza a vörös hússal, óvakodjon a tej és tojás feleslegétől, a jobb halaktól, mint a marhahústól, több friss és kevésbé feldolgozott ételtől, sok gyümölcstől, sok zöldségtől, sok testmozgástól és örömtől, valamint olétól.

Laura Pire asztriai táplálkozási szakértő tele van dogmákkal az ételek világában, "és a maruják áltudományos szóval". Van, aki szublimálja az ételt. A kiadói világ tele van olyan könyvekkel, "amelyek sok hit dogmával rendelkeznek, nagyon sok, mert vagy miért nem, ez egy kis félelmet kelt, és amelyek arra ösztönöznek bennünket, hogy kövessük őket a" bűn "és az azt követő büntetések elkerülése érdekében.

Egy másik táplálkozási szakértő, aki konzultációt folytatott a Hercegségben, Ramón de Cangas, sajnálja Shinya egyes kijelentéseit, amelyek "távol állnak a józan észtől, hamisak és veszélyesek", és figyelmeztet arra a veszélyre, hogy "egy sebész biokémiai és genetikai kérdésekről beszél".

A "csodálatos enzim" egy népszerű könyv, amely természetes életmódot sugall, gondosan étkezve és tiszteletben tartva a környezetet. Semmi új a japán nap alatt. Ötven évvel ezelőtt Francisco Grande Covián mondta. Shinyát kifogásolják a tudományos alapok hiánya, az adatok és a kutatási referenciák drámai hiánya, a közös helyek iránti elkötelezettsége és a merészség miatt, amellyel a hagyományos egészségügyi és gyógyító eljárásokról beszél.

A legjobb táplálkozással foglalkozó bloggerek ilyen kifejezéseket mészároltak le: "Kutatásom azt mutatja, hogy a pozitív érzelmi energia forrása, mint például a szeretet, a nevetés vagy az öröm, stimulálhatja a DNS-t, hogy vízesést hozzon létre anyaenzimünkből. "Ha azt mondjuk, hogy az érzelmek megváltoztathatják a DNS-ét, az ellentmond Darwin elméletének" - mondja Ramón de Andrés.

Ezen a biológiai agyon kívül a keleti táplálkozás bővelkedik a lelki jólétben és a személyes fejlődésben. "A jó étkezéssel elősegítjük például idegrendszerünk stabilitását", de nem felejtve el, hogy "a táplálkozás tudomány, nem vallás" - mondja Laura Pire.

A "The Wonder Enzyme" mögött egy jó marketingmunka áll. És bár megjelenik az az enzim, amely alig tesz minket halhatatlanabbá, jó tudni, hogy kényelmes több vizet és kevesebb alkoholt inni, hogy az ipari péksüteményeket be kell áraztatni, hogy az aerob testmozgás jót tesz a szívünknek vagy a nemnek nem hosszabbítja meg az életet, hanem egészségesebbé teszi; hogy a dohány megöli, és minél kevesebb harag, annál jobb neked és másoknak.