• Ezeket a figyelmeztetéseket a szakértők egy étrendről és egészségről szóló konferencián tették közzé.
  • A nyár beköszöntése arra ösztönzi az embereket, hogy kezdjék el a fogyókúrás étrendeket.
  • "Nincs csoda diéta, a legjobb az, amelyet életed végéig fenntarthatsz" - emelte ki Carmen Cuadrado, a Gyógyszerésztudományi Kar táplálkozási szakértője.

dukan-étrend

"Június 4-én, kedden emberek milliói gyakorolják azt a csoda diétát, amely kbA tudományos szigor arece", például a hiperprotein, más néven Dukan, vagy az úgynevezett csodálatos enzim, figyelmeztette Gregorio Varela, a CEU San Pablo Egyetem táplálkozási professzorát.

Napközben Igazságok és hazugságok a fogyókúrás étrendrőlvagy a CEU San Pablo Egyetemen, a Tomás Pascual Táplálkozási és Egészségügyi Intézettel közösen szervezve Varela figyelmeztette, hogy a nyári hatalom megérkezése hogy az emberek olyan diétákat kezdenek, amelyek körül vannak "mítoszok és tévedések".

"Nincs csoda diéta, a legjobb az amit életünk végéig megtarthatunk"- emelte ki Carmen Cuadrado, a madridi Complutense Egyetem Gyógyszerésztudományi Karának táplálkozási szakértője, aki a súlygyarapodás elkerülése érdekében felidézte a jó étrend három oszlopát: változatos, kiegyensúlyozott és mérsékelt.

És a Navarra Egyetem táplálkozási és biológus szakembere Juan Revenga, aki a 20minutos.es-ben blogot ír a táplálkozásról, kiemelte, hogy a a diéták divatja ciklikus és hiperprotein vagy az, amely "a címeren van", már a XIX. században ismert volt, de hiányzik belőle "tudományos bizonyíték arra nézve, hogy hosszú távon a fogyást szolgálná".

A "legveszélyesebb étrendek a hiperproteikusak, legyen a nevük", hangsúlyozta Revenga, aki figyelmeztetett az enzima csodagyerekeka, amiről azt mondtad, inkább valami "ezoterikus vagy filozófiai", és néhány "zsírégető" terméken vagy azon "folyadékok eltávolítása" amelyeket még a gyógyszertárakban is árulnak.

Hasonlóképpen, Cuadrado is bírálta, hogy például elegendő megkerülni a könyvvásár megnézni, hogyan adják el az olyan diétás könyveket, mint a Dukan, és ezt kommentálta MINKET a házasodó lányok divatja, hogy hét héttel korábban kapnak egy nasogastricus csövet.

"Meg kell állítani az elhízást"

Gregorio Varela emlékeztetett arra, hogy a legfrissebb Nemzeti Egészségügyi Felmérés azt mutatja, hogy Spanyolországban a férfiak és a nők több mint 65% -a, illetve 45% -a szenved elhízással vagy túlsúlyos betegséggel, és hogy minden harmadik gyermeknek van ilyen patológiája. "Meg kell állítanunk" ezeknek a százalékoknak a növekedését, nem az esztétika, hanem az egészség érdekében - érvelt Varela, aki rámutatott kerülni kell az ülő életet és ne veszítse el az evéssel járó szocializációt; "nagyobb figyelmet fordítok a tévéképernyőre, mint a tányérra", vagy egyedül eszem "az első dolog, amit kapok", két irányzat, amelyet el kell kerülni - tette hozzá.

Juan Revenga hangsúlyozta a „végtelen” mennyiségű mítoszt az élelmiszerekről, amelyek állítólag meghíznak - többek között kenyér, gyümölcs, tej és alkoholtartalmú italok -, miközben a valóságban az „étel nem hízik meg”. Másrészt a "frekvencia és mennyiség" az, ami kiegyensúlyozatlanná teszi az ember energetikai egyensúlyát, megerősítette Revengát, aki kiemelte a "tervezze meg", mit eszel minden nap, még azokkal a kúpokkal is, amelyeket ő maga visz az egyetemre, ahol dolgozik.

A További információk kritériumok szerint