A kakaó bizonyos antioxidánsokkal (flavonoidokkal) rendelkezik, amelyek megakadályozzák a test súlygyarapodását, emellett csökkentik a vér cukorszintjét
A csokoládé számos előnnyel jár az egészségünk számára, azonban fogyasztása mindig a túlsúlyhoz és a felesleges cukorhoz kapcsolódik. De semmi sincs messzebb az igazságtól: a Journal of Agricultural Food and Chemistr folyóiratban megjelent nemrégiben készült tanulmány biztosítja, hogy a csokoládé fogyasztása megakadályozza a 2-es típusú cukorbetegséget és az elhízást.
A Politechnikai Intézet és a VIriginia Állami Egyetem (USA) kutatói, a tanulmány szerzői szerint a kakaóban vannak bizonyos antioxidánsok (flavonoidok), amelyek a vércukorszint csökkentése mellett megakadályozzák a test súlygyarapodását. Ezt bizonyítják a kísérletek következtetései, amelyeket ezek a tudósok laboratóriumi egerekkel végeztek.
Úgy tűnik, hogy a rágcsálók három hónapig különböző étrendet folytattak, amelyek közül néhány nagyon magas zsírtartalmú volt, néhány pedig nagyon alacsony. Ezenkívül minden egér minden kilogrammonként 25 gramm kakaót fogyasztott, ami segítette a tudósokat abban, hogy a magas zsírtartalmú étrend a csokoládéfogyasztással kombinálva javította a glükóz toleranciát és segített fenntartani a súlyukat.
Korlátlan hozzáférés minden IDEAL tartalomhoz és exkluzív szolgáltatásokhoz havi 6,95 euróért
Korlátlan hozzáférés minden IDEAL tartalomhoz és exkluzív szolgáltatásokhoz havi 6,95 euróért
A csokoládé számos előnnyel jár az egészségünk számára, azonban fogyasztása mindig a túlsúlyhoz és a felesleges cukorhoz kapcsolódik. De semmi sincs messzebb az igazságtól: a Journal of Agricultural Food and Chemistr folyóiratban megjelent nemrégiben készült tanulmány biztosítja, hogy a csokoládé fogyasztása megakadályozza a 2-es típusú cukorbetegséget és az elhízást.
A Politechnikai Intézet és a VIriginia Állami Egyetem (USA) kutatói, a tanulmány szerzői szerint a kakaóban vannak bizonyos antioxidánsok (flavonoidok), amelyek a vércukorszint csökkentése mellett megakadályozzák a test súlygyarapodását. Ezt bizonyítják a kísérletek következtetései, amelyeket ezek a tudósok laboratóriumi egerekkel végeztek.
Úgy tűnik, hogy a rágcsálók három hónapig különböző étrendet folytattak, amelyek közül néhány nagyon magas zsírtartalmú volt, míg néhány nagyon alacsony. Ezenkívül minden egér minden kilogrammonként 25 gramm kakaót fogyasztott, ami segítette a tudósokat abban, hogy a magas zsírtartalmú étrend a csokoládéfogyasztással kombinálva javította a glükóz toleranciát és segített fenntartani a súlyukat.
- A csokoládé segít megelőzni a cukorbetegséget és az elhízást
- Csokoládé, szövetséges a cukorbetegség és az elhízás ellen El Comercio
- A csokoládé segít megelőzni az elhízást és a 2-es típusú cukorbetegséget
- Kimutatták, hogy a melatonin patkányokban történő fogyasztása az elhízás és a cukorbetegség ellen küzd
- A csokoládé segít megelőzni az elhízást és a 2-es típusú cukorbetegséget