Mint jól tudják, az endometriózis gyulladásos betegség, Dr. Andres Julian Hoyos jótevő orvosunk szerint a testünk számára a legjobb gyógyszer a jó étrend, hangsúlyt fektetve a gyulladáscsökkentő ételek étrendünkbe, ezért szenteljük ma cikkünk a TURMERIC-ről, annak tulajdonságairól és felhasználásáról, nemcsak endometriózisban vagy termékenységi problémákban szenvedő betegeknél, hanem ízületi gyulladással vagy bélgyulladással küzdő emberek számára is.
Ez egy olyan növény, amelyet évszázadok óta használnak fűszerként. Jellemzője, hogy sárga vagy mustár színű, és különleges íze van, ami újabb ízt ad az ételhez. A kurkuma, az alternatív gyógyászat egyik sztárjának tulajdonságairól a következő cikkben tájékozódhat.
Szabályozza a menstruációs ciklusokat
A kurkuma képes szabályozni a menstruációt és enyhíteni a periódus előtti tüneteket, például az alacsony hasi vagy fejfájásos fájdalmat. De légy óvatos, mert a túl sok evés megakadályozza az ovulációt, ugyanúgy, mint az orális fogamzásgátlók.
A fájdalom és a gyulladás általános egészségügyi betegségek, amelyek emberek millióit sújtják világszerte. Sok esetben a kettő egyebek mellett sérülés, fizikai kopás vagy betegség után jön össze. Függetlenül attól, hogy mi a fájdalom oka, a legtöbben farmakológiai fájdalomcsillapítókat, például ibuprofent használnak, amelyeket szinte mindenféle betegség, például fejfájás, hátfájás és egyéb izomfájdalmak enyhítésére használnak. Bár az ibuprofen és más gyógyszerek rövid idő alatt csökkenthetik a fájdalmat, túlzott fogyasztásuk súlyos mellékhatásokat okozhat, amelyek veszélyeztethetik testünk nagyon fontos szerveit.
Miért használjon kurkuma fájdalom és gyulladás enyhítésére?
Az ibuprofen és más fájdalomcsillapítók a COX-2 nevű enzim blokkolásával hatnak. Ezzel a gyógyszer enyhíti a fájdalmat és csökkenti a gyulladást. A kurkuma nagyon hasonló hatású, mint az ibuprofen, a kurkumin magas koncentrációjának köszönhetően, amely a COX-2 enzim inhibitoraként is működik. A kurkuma nagy előnye, hogy az ibuprofennel ellentétben nagyon kevesen tapasztalnak mellékhatásokat a kurkuma tea ivásával. Ezt a fűszert évszázadok óta használják, és egészségügyi előnyei túlmutatnak a fájdalom blokkolásának egyszerű gyógymódján.
Kurkuma teát lehet venni a feszültséges fejfájás, valamint az izom- vagy ízületi fájdalmak enyhítésére. Ezt a teát azonban nem szabad terhesség vagy szoptatás alatt fogyasztani. Ha valamilyen betegségben szenved, gyógyszert szed, vagy egyéb különleges esete van, akkor ideális, ha a tea fogyasztása előtt konzultál a kurkuma mellékhatásaira.
A többi esetben az alábbiakban megosztjuk a kurkuma tea készítésének egyszerű receptjét, amellyel minden előnyét kihasználhatja a fájdalom és a gyulladás enyhítésére.
Kurkuma tea recept
Bár a kurkuma nagyon sokoldalú fűszer, amelyet különböző receptekben és turmixokban lehet felhasználni, kétségtelen, hogy a betegségek enyhítésére és a gyulladás csökkentésére a legfontosabb eszköz a kurkuma tea.
- 2 evőkanál reszelt friss kurkuma gyökér, vagy 1 teáskanál kurkuma por.
- 1 liter vizet
- Friss citrom és méz.
Forraljuk fel a vizet, majd adjuk hozzá a kurkumát. Ha reszelt kurkumát használ, hagyja 15-20 percig a tűzön. Ha a kurkuma por alakú, hagyja csak 10 percig forralni. Ha kész, finom szűrőn szűrjük, citromot és mézet adunk hozzá, és forrón fogyasztjuk.
A kurkuma tea egyéb előnyei
- A kurkuma kurkumin erős antibiotikumként és fertőtlenítőként is működik, ideális a fertőzések leküzdésére.
- A kurkuma rendszeres fogyasztása segíthet a gyomor-bélrendszeri megbetegedésekben és a bőrbetegségekben szenvedőknek.
- A kurkuma tea segíthet csökkenteni az olyan betegségek kockázatát, mint az Alzheimer-kór.
- Rákellenes tulajdonságokkal rendelkezik.
- A kurkuma megvédheti a májat és szabályozhatja az epehólyag aktivitását.
- A kurkuma gyulladáscsökkentő előnyei az ízületi gyulladásban és az osteoarthritisben szenvedőknek segítenek, többek között az ízületi problémák mellett.
- A kurkuma teának görcsoldó hatása van, amely segíthet csökkenteni a menstruációs görcsöket.
- Hasznos az asztma kezelésében, mivel gyulladáscsökkentő hatása hatékonyan hat a tüdő és a torok nyálkahártyájára.
NE FELEJTSD EL:
- Vásároljon kurkuma ömlesztve. Fokozatosan növeli az adagját, amíg el nem fogyaszt egy teáskanál naponta, így kis palackokban történő beszerzése nem lesz jövedelmező. Keresse meg az egészséges élelmiszerboltokban vagy az interneten, így ezek nagy mennyiségben biztosítják Önnek ezt a fűszert.
- Adjon hozzá 1/4 teáskanálnyi étrendet. A kurkuma használatának egyik legnépszerűbb módja, ha megszórjuk rántottával, hozzáadjuk a levesekhez, és tésztaszószokba vagy salátaöntetbe keverjük.
- Néhány hét múlva növelje naponta 1/2 teáskanálra a kurkuma bevitelét. Fontolja meg egy csipet cayenne bors hozzáadását a hatásának fokozása és hatékonyabbá tétele érdekében.
- Egy hónap elteltével fogyasszon egy teáskanálnyit naponta. A kurkuma gyulladáscsökkentő hatású az emésztőrendszerben és a máj segédeszközeként. Meg fogja találni, hogy jobban emészti az ételeket. Egyél több kurkumát, ha túl sokat ettél, vagy olyan ételeket fogyasztottál, amelyek gázt okoznak, ami puffadást okozhat.
- Tartsa fenn a kurkuma bevitelét, és értékelje az esetlegesen alkalmazott fájdalom- és gyulladáscsökkentő gyógyszereket. Mielőtt bármilyen változtatást végrehajtana, konzultáljon orvosával. Néhány krónikus fájdalommal küzdő ember úgy találja, hogy ez a fűszer nagy megkönnyebbülést nyújt olyan állapotokban, mint az uveitis és az arthritis.
A kurkuma tulajdonságai
A gyomorsav csökkentésére szolgál
Azok, akik sok forró fűszert esznek, tudják, hogy gyomorpanaszokat okoznak. A kurkuma segíthet, ha valami nagyon csípőset vagy sültet evett. Gyomortónusként működik, amely serkenti a gyomor és a hasnyálmirigy levét, megkönnyítve az emésztést. Ajánlott azok számára, akik diszpepsziában, lassú emésztésben, krónikus gyomorhurutban vagy étvágyhiányban szenvednek. Az ajánlott adag 500 mg por, naponta négyszer, bár üres kapszulák is tölthetők.
- A mediterrán étrend javítja a nők szív- és érrendszeri egészségét
- A diéta segíthet helyreállítani az ovulációt a policisztás petefészek szindrómában szenvedő nőknél;
- Beavatkozások a sótartalom csökkentésére az étrendben, a bizonyítékok továbbításának fontossága
- Kicsi vagy Te ez neked szól Az alacsony nők étrendje
- A diéta nagyobb hatással van a nők érzelmi jóllétére, mint a férfiak