A mediterrán diéta továbbra is hozzáadja a tudomány által bizonyított egészségügyi előnyöket; Ezúttal egy nemrégiben készült tanulmány azt mutatja, hogy ez a fajta étrend, amelyet gyümölcsök és zöldségek, hüvelyesek, diófélék, hal és olívaolaj alapú táplálkozás, valamint a vörös hús és cukrok alacsony fogyasztása jellemez, segíthet a nőknek csökkenteni a táplálkozás kockázatát. fejlesztés szív-és érrendszeri betegségek.

étrend

A JAMA Network Open folyóiratban megjelent új kutatásban 25 994 amerikai nőt átlagosan 54,7 évesen elemeztek 12 éven át, akiket három csoportra osztottak aszerint, hogy magas volt-e a mediterrán étrendhez való ragaszkodásuk (a nők 24,8% -a). a résztvevők), közepes (36,2%) vagy alacsony (39%), majd a szív-kórtörténetüket összehasonlították a hivatkozott időszakban.

Alacsonyabb szívkockázat a mediterrán étrend nagyobb betartásával

Összességében a mediterrán étrend rossz nyomon követésével rendelkező nők 4,2% -a (428) szenvedett szív- és érrendszeri eseményt, csakúgy, mint azok 3,8% -a, akik ezt közepesnek tekintett szinten követték (356), valamint 3,8% (246) azok közül, akiknek táplálkozási irányelvei jobban hasonlítottak az ilyen típusú étrendre, szívproblémák voltak.

A mediterrán étrend szintén 27,9% -kal csökkentette az inzulinrezisztencia kockázatát és 27,3% -kal csökkentette a résztvevők testtömegindexét

Az eredmények azt mutatták, hogy azoknak, akiknek ez az étrend magas volt a kevesebb a szívbetegség kockázata, összehasonlítva a legalacsonyabb adherenciájúakkal, és hogy a kockázatcsökkenés 23% volt a közepesen tapasztaltaknál, és 25%, ha mindkét csoport adatait összevonták; hasonló előnyök, mint amelyek a szedéskor jelentkeznek sztatinok, a koleszterinszint csökkentésére jelzett gyógyszer.

Más tanulmányok már a mediterrán étrendet a szívbetegségek kockázatának csökkenésével társították, bár az okok nem tisztázottak. A munka szerzői ezeket az előnyöket részben annak tulajdonítják, hogy az ilyen típusú étrend segít csökkentse a gyulladást. A vizsgálat további releváns megállapításai, hogy az elemzett betegeknél az inzulinrezisztencia megjelenésének kockázata 27,9% -kal, a testtömeg-index (BMI) 27,3% -kal csökkent, a kedvezőtlen változások mellett. vérnyomás és a koleszterin.