A válasz attól függ, hogy milyen vegetáriánus vagy. Ez függ a veseműködés szintjétől és attól, hogy mennyire korlátozottnak kell lenned a fehérjével, a foszforral és a káliummal szemben.
A krónikus vesebetegség minden kezelési tervének elengedhetetlen része a megfelelő vese-étrend. Bár a vese-diéta korlátozza a fehérjét, akkor is minden nap kiváló minőségű fehérjét kell enni.
Vegetáriánusnak lenni nem jelenti a minőségi fehérje hiányát. Sok jó növényi fehérjeforrás létezik. A vegetáriánus vese étrendhez azonban egy regisztrált dietetikus által kidolgozott étkezési tervre van szükség, mivel a vegetáriánus fehérjeforrások változó mennyiségű káliumot és foszfort tartalmaznak. Dietetikusa segíthet kiválasztani a megfelelő ételeket a megfelelő mennyiségben.
A vesék felelősek azért, hogy megakadályozzák a túl sok kálium és foszfor felhalmozódását a vérben. Ezért fontos, hogy megfelelő mennyiségű kálium és foszfor legyen az étrendben, hogy elkerüljük a vesék túlterhelését az egészséges szint fenntartásában.
Néhány alapvető információt megadunk Önnek:
Az étkezési tervnek tartalmaznia kell iránymutatásokat más élelmiszercsoportokhoz, például gabonához, zsírokhoz és édességekhez. A regisztrált dietetikus étkezési terve segít kielégíteni a kalóriákkal és más fontos tápanyagokkal kapcsolatos igényeit.
A fent említett ételek, plusz:
A fent említett ételek, plusz:
Utolsó frissítés: 2019. december 17
- Diéta hipoglikémiában szenvedőknek - Jobb az egészséggel
- Idősgondozási ajánlások az egészséges táplálkozáshoz - GrupMS
- Alacsony maradványtartalmú étrend mit jelez ez a diéta a Crohn-járványban szenvedőknek vagy
- Kulináris étrend vesekő esetén
- Lágy diéta gyomorproblémákkal küzdő gyermekek számára - Te vagy anya