A cikk tartalma
- Vitaminok és ásványi anyagok teljes készlete.
- Alacsony kalóriatartalmú
- Koleszterinellenes hatás
- Daganatellenes tulajdonságok
- Az immunitás erősítése.
- Szívvédelem
- Küzdelem a gyulladás ellen
- Látásjavítás
Ez a gyümölcs jótékony hatással van a szív- és érrendszerre és a látásra. A datolyaszilva megakadályozza a tumor kialakulását, csökkenti a koleszterinszintet és segít a fogyásban. Hasznos édes gyümölcsök fogyaszthatók frissen, vagy főzhetnek velük salátákat, főételeket, desszerteket.
Vitaminok és ásványi anyagok teljes készlete.
A datolyaszilva tartalmaz mangánt, elősegíti a porc, a csontok növekedését, csökkenti a vércukorszintet, normalizálja az agyat és az idegrendszert...
A gyümölcs tanninokat tartalmaz, amelyek megakadályozzák a bél rendellenességeit.
A datolyaszilva előnyeit az ásványi anyagok jelenléte határozza meg (100 g termék alapján):
kalcium - 27 mg;
Egy 168 g átlagos tömegű gyümölcs A- (55%), B6 (8%), C (22%), E (6%) és K (5%) vitamint tartalmaz. Zárójelben az anyag napi bevitelének százaléka. A gyümölcsök gazdag béta-karotinban, amely megakadályozza a 2-es típusú cukorbetegség kialakulását, és folsavban, amely szükséges a keringési rendszer egészségéhez.
A datolyaszilva fő tulajdonságainak hasznos tulajdonságai:
csökkenti az oxidatív stresszt;
Alacsony kalóriatartalmú
100 g termék energiaértéke 127 Kcal, a benne lévő zsír pedig csak 0,4 g. Ezáltal a gyümölcs ideális snack a fogyáshoz, de a datolyasziljat mértékkel kell fogyasztani, mivel fruktózt tartalmaz, amelynek feleslege károsíthatja a szervezetet. Télen a datolyaszilva, az alma és a kecskesajt vitaminsalátája hasznos kiegészítője lesz a napi menünek...
kockára vágott datolyaszilva - 1 db .;
Főzés módja:
Főzz zöldségeket, gyümölcsszeleteket.
Koleszterinellenes hatás
A Nutritional Biochemistry folyóiratban egy olyan tanulmány eredményét tették közzé, amely kimutatta, hogy a datolyaszilva csökkenti a szervezet koleszterin koncentrációját. A gyümölcs pektineket, magnéziumot és aszkorbinsavat tartalmaz, amelyek javítják az anyagcserét, megakadályozzák a koleszterin oxidációját és az érfalakon plakkok képződését. Ez az ateroszklerózis kiváló megelőzése.
Daganatellenes tulajdonságok
A datolyaszilva főbb anyagai, amelyek megvédik a testet a ráktól:
Betulinsav. Aktívan elpusztítja a rosszindulatú sejteket.
Koreai kutatók a datolyaszilva levelét hatékony módszernek találták a gyomorrák megelőzésében. A bennük lévő C-vitamin tartalma sokszor nagyobb, mint a zöld tea mennyisége. A gyümölcslevelek infúziójának elfogyasztása csökkenti a prosztatarák kockázatát. Mivel a datolyaszilva rostokban gazdag, javítja a gyomor-bél traktus működését és véd a vastagbélrák ellen.
Az immunitás erősítése.
Az aszkorbinsavnak köszönhetően a datolyaszilva hatékony természetes gyógymód az influenza, megfázás, tüdőbetegségek és asztma megelőzésére. A C-vitamin serkenti a fehérvérsejtek termelését, a szervezet fő védekezését a fertőzések ellen. A datolyaszilva testre gyakorolt előnyös tulajdonságai télen nőnek, amikor kevés egyéb szezonális gyümölcs van. Az immunrendszer megerősítése érdekében a belőle származó gyümölcslé segít:
Hámozzon meg, mosson 2-3 nagy friss gyümölcsöt. Szárítsa meg törölközővel.
Szívvédelem
A gyümölcs káliumban gazdag, ami megakadályozza a szívbetegségek kialakulását, tágítja az ereket. Ezenkívül a tanninok, amelyek megkeserítik az éretlen gyümölcsöket, és a savak (csersav, gallus) szintén segítenek a nyomás normalizálásában...
A gyümölcsök tartalmaznak egy kis nátriumot, így a magas vérnyomásban szenvedők megehetik őket.
A datolyaszilva jó természetes rézforrás. Új vörösvértesteket kell létrehoznia. A vashoz hasonlóan, amely szintén datolyaszilva bőséges, a réz vérszegénység esetén is segíti a hemoglobin növelését.
Küzdelem a gyulladás ellen
A katekin, a datolyaszilva antioxidánsai segítik a testet a krónikus gyulladásos folyamatok leküzdésében. Ez csökkenti a szívbetegségek, a cukorbetegség, az elhízás és az ízületi gyulladás kockázatát. Datolyaszilva hasznos a máj számára. A magnézium, a kálium a gyümölcsök összetételében jó vizelethajtóvá teszi őket, eltávolítják a szervezetből azokat a toxinokat, amelyek rombolják ezt a szervet...
Látásjavítás
A datolyaszilva gyümölcse többet tartalmaz, mint a napi A-vitamin. Ez az anyag támogatja a szem normális működését, része a fő vizuális pigmentnek. Az egészséges gyümölcs luteint és zeaxantint tartalmaz, amelyek segítenek megőrizni a szemed egészségét:
Csökkenti az életkorral kapcsolatos változásokat a retinában.