Kerülendő ételek és óvintézkedések, hogy a baba és az anya tökéletes állapotban legyen

Kapcsolódó hírek

Úgy tűnik, hogy a mai társadalom már legyőzte azt a hamis mítoszt, miszerint a terhes nőnek kettőért kell ennie. Ahogy Dr. Julio Maset, a Cinfa orvosa pontosítja, «ez nem is azt jelenti, hogy a terhes nőnek nagyobb mennyiséget kell bevennie, hanem inkább minden alkalommal kevesebbet, de gyakrabban kell tennie - Naponta hatszor - és próbál lassan rágni. A többieknek, mint minden másnak, aki gondoskodni akar magáról, a leendő anyának változatos és kiegyensúlyozott módon kell étkeznie, beleértve az egészsége és gyermeke összes alapvető ételét ».

diéta

Ha bárkinek fontos az étel, függetlenül attól, hogy hány éves vagy, sokkal inkább a nők számára, amikor teherbe esnek. A legtöbb a terhességi időszakra jellemző rendellenességek és kényelmetlenség - székrekedés, hányinger, gyomorégés, magas vérnyomás ... megelőzhető vagy csökkenthető megfelelő étrenddel. Ezenkívül a nő képes lesz érzékelni, hogy életerője növekszik, miközben a magzat számára biztosítja a megfelelő fejlődéshez szükséges tápanyagokat.

Tíz tipp az egészséges táplálkozáshoz:

1. Egyél gyakrabban és kiegyensúlyozottabban. Nem igaz, hogy terhesség alatt kettőért kell enni, hanem többször és kisebb adagokban. Ez lehetővé teszi, hogy elkerülje az éhezést és az alacsony vércukorszintet: napi három fő étkezés és két vagy három kis étkezés megkönnyíti a glükóz optimális felhasználását és az anya energia- és fehérjetartalékainak védelmét. Annak érdekében, hogy Ön és babája megkapja a szükséges tápanyagokat, fogyasszon változatos étrendet a mediterrán étrendnek megfelelően.

2. Tartalmazza a folsavat és a vasat az étrendjében. A folsav elengedhetetlen a baba központi idegrendszerének fejlődésében. Megtalálható zöld leveles zöldségekben, gabonafélékben, tojásban, narancsban, hüvelyesekben és diófélékben. Ami a vasat illeti, el kell kerülni a vashiányos vérszegénységet - a terhesség alatti leggyakoribb táplálkozási hiányt -, és megtalálható a vörös húsban - amelyet teljesen belsejében kell fogyasztania -, gabonafélékben, hüvelyesekben és diófélékben. A szülésznője vagy nőgyógyásza valószínűleg javasolni fogja ezen elemek kiegészítését.

3. Mérsékelt só- és cukorfogyasztás. A vérnyomás-túlfeszültségek elkerülése érdekében a bevitt sót jódozni kell, kivéve, ha pajzsmirigy-rendellenesség van, ebben az esetben a szülésznő, nőgyógyász vagy endokrinológus fog tanácsot adni Önnek. A cukorral a cél a terhesség miatti súlygyarapodás elkerülése és a terhességi cukorbetegség megelőzése.

4. Gyümölcsök és zöldségek, jobban frissek. A fogyasztásuknál a legfontosabb az előkészítés: először a sérült részeket le kell vágni, majd folyó csapvíz alatt alaposan meg kell mosni, még akkor is, ha hámozni akarnak. Ha nyersen, hámozás nélkül kell bevenni (ideértve a friss aromás növényeket is), ajánlatos öt-tíz percig bemeríteni egy ivóvíz fertőtlenítésére alkalmas, néhány csepp fehérítőt tartalmazó ivóvíz-tartályba. Ezután bő vízzel le kell öblíteni őket.

5. Tejtermékek, mindig pasztőrözve és tojások, jól elkészítve. Ne feledje, hogy sem a tejet, sem annak származékait nem szabad nyersen bevenni, a listeria fertőzésének veszélye miatt. Válasszon, lehetőleg erjesztett tejtermékeket, például joghurtot, mert ezen felül hozzájárulnak a bél mikrobiota újratelepítéséhez. A tojást illetően szalmonellózis kockázata van, ezért kerülje nyersen vagy alul főzve, így kerülnie kell az esetlegesen házi készítésű szószokat és desszerteket.

6. Kerülje az alul főtt húsokat és felvágottakat. Főzéskor a húsokat teljesen belülről kell elkészíteni (nem rózsaszínűek). Kerülje a carpaccio-kat, a pácokat, az előkészített húsokat és az elkészített salátákat, amelyek csirkét, sonkát tartalmaznak ... Ha az anyát nem immunizálták a toxoplazmózis ellen, kerülni kell a kolbászokat, legalább 10 napig -22 ° C-on lefagyasztva vagy korábban főzve. Ezeknek az ételeknek a kis mennyiségű fogyasztása nem csökkenti a kockázatot.

7. Legyen óvatos a halakkal kapcsolatban. Kerülje a nyers vagy szinte nyers halakat és kagylókat, valamint a füstölt és pácolt ételeket (sushi, sashimi, osztriga, nyers kagyló és fésűkagyló, ceviche, hal carpaccio, savanyított szardella, füstölt lazac vagy pisztráng), bár kagylót és füstöltet is fogyaszthat, ha konzervben vannak, nem romlandó, vagy ha megfelelően megfőttek. Nem ajánlott olyan nagy ragadozó fajok fogyasztása sem, mint a kardhal (császár), a cápa (kutya), makréla, kékúszójú tonhal és csuka, mivel ezek higanyt tartalmazhatnak. A többi hal és kagyló elegendő főzés után, lehetőleg legalább négy napos fagyasztás után fogyasztható az anisakis fertőzések kockázatának elkerülése érdekében.

8. Főzés közben ne feledje ezt az öt lépést. A keresztszennyeződés elkerülése érdekében különítse el a nyers húst, a tojást és a halat más ételektől; hidegrázás, mind a hűtőben, mind a fagyasztóban; minden elkészítés után mossa meg az ételeket, a felületeket, a konyhai eszközöket és a kezét forró szappanos vízzel; főzni ételeket magas hőmérsékleten; és dobja el azokat a lejárt termékeket, amelyekre nincs garancia.

9. Jól hidratálja. Igyon elegendő mennyiségű folyadékot, körülbelül napi két litert; lehetőleg vizet, természetes gyümölcsleveket vagy húsleveseket. Ehelyett csökkentse az olyan izgalmas anyagokat, mint a tea és a kávé, valamint az energiát és a szénsavas italokat, amelyek megnehezíthetik az emésztést.

10. Ne igyon alkoholt és ne dohányozzon. Mindkettő nagymértékben káros az egészségére és a csecsemő egészségére, mivel növeli a szövődmények, például a koraszülés, rendellenességek vagy az érzelmi és kognitív késések kockázatát. Az alkohol közvetlenül a gyermekén átjut a méhlepényen keresztül, és terhesség alatt semmilyen alkohol vagy dohány nem biztonságos, függetlenül attól, hogy milyen alacsony.

Jelentkezni valamire Családi hírlevél és minden héten ingyen megkapja e-mailben a legjobb híreinket