Egyél 5 ételt naponta, az optimális glükózszint biztosítása és az olyan egészségügyi rendellenességek elkerülése, mint a hipoglikémia (alacsony cukortartalom) és a gyomorhurut. A napi többszöri evés kedvez a fogyásnak, mert minden alkalommal, amikor ételt vagy bármilyen ételt fogyasztanak, az energia az emésztési, szállítási, átalakulási vagy anyagcsere-folyamatok és az élelmiszerek lerakódása miatt pazarolódik el. Átlagosan a napi energiafelhasználás 10% -át teszi ki.
Ne hagyjon ki semmilyen ételt, és kevésbé távolítsa el a „liszteket”, mivel ezek szénhidrátforrások, amelyek nemcsak fenntartják a glükózt, hanem elősegítik a kalóriák elköltését is, mivel az energia 25% -át tárolózsírokká kell átalakítani.
A kiszolgálás mérete a legfontosabb. Egyetlen étel sem „hizlal”, de a méretet fontos figyelembe venni, hogy ne lépje túl a beprogramozott kalóriát. A cserelisták és azok részei segítséget nyújtanak az elfogyasztandó mennyiség kezelésében.
Előkészítési módszerek az ételeket sütni, grillezni vagy párolni kell, mert a sült ételek sok zsírt felszívnak és növelik a kalóriákat. Heti egy vagy két sültet is tartalmazhat.
Látható zsír mint például a margarin, a krémsajt, a majonéz, a rózsaszín mártás, a lehető legjobban korlátoznia kell magát, és inkább a nulla kalóriatartalmú termékeket, például a főző spray-t, vagy a zsírszegényebb termékeket részesíteni előnyben.
Tejtermék mint a tej, a joghurt és a sajt, ezeknek nem szabad hiányozniuk, mert kalciumforrás és megakadályozzák az oszteoporózist. Egy felnőttnek legalább 1000 milligramm kalciumra van szüksége. A tejet, a joghurtot vagy a kumit nem lehet helyettesíteni egy "könnyű" itallal, amelynek célja a kalória csökkentése, vagy azzal a hamis elképzeléssel, hogy ezek "hizlalnak". A sovány vagy nulla zsírtartalmat kell kiválasztani.
A levesek a menü részei is lehetnek. Sokan annak ellenére, hogy szeretik, elnyomják, mert úgy gondolják, hogy ez segít nekik a fogyásban. A leves étkezésbe történő beépítése azonban hozzájárul a jóllakottsághoz, egyesek jólétének érzését kelti, és csökkentheti az étkezés egyéb ételeinek mennyiségét.