A megfelelő étrend a sportteljesítményt egy másik szintre katapultálhatja, másrészt tönkreteheti a munkaórákat.
Amit az emberek nem képzelnek el, az a diéta nagysága a teljesítményeden. Még magamnak is, aki testnevelő végzettséggel és egészségügyi tanácsadóval rendelkezik, fogalmam sem volt, amíg egy nap megváltoztattam az étrendemet, és első kézből láthattam.
Ha akarod, elmondom a történetemet ...
Kezdetben, mint minden sportjának elkötelezett sportoló, sok órát töltött edzéssel. Nap mint nap kimentem lovagolni is, hogy elsajátítsam a nehéz edzésterheket, amelyeket meg kellett tennem annak érdekében, hogy egy olyan igényes sportágban versenyezhessek, mint a hosszútávú triatlon. Hosszú távon debütáltam a nyílt kategóriában a 2003-ban Ibizán rendezett világbajnokságon.
Munkahelyi és személyes okokból egy időre az Egyesült Államokba költöztem, és éltem az alkalommal, hogy ott versenyezhessek, konkrétan az idahói Coeur D’Alene Ironmanben (2005 és 2006). Anélkül, hogy észrevettem volna, nagy távolságra ragadtam magam, és a testemet a határig tettem. Akkor még nem tudtam semmit a táplálkozásról, és az eredményeim edzésen és edzésen alapultak. Így folytattam, amíg személyes okokból le kellett vágnom az edzéssel töltött időt, hogy a munkának, a családnak, a gyerekeknek szenteljem ... Körülbelül 6 évig abbahagytam a versenyzést, míg 2012-ben regisztráltam a Ironman Zürichben (Svájc). Abban az időben egy ideje a táplálkozás érdekelt, és nem sok időm volt edzeni, úgy döntöttem, hogy alkalmazom néhány táplálkozási alapelvet, amelyet tanulmányoztam, hátha kompenzálhatom a km hiányát jó étellel.
Mivel nem tudtam annyit edzeni, mint évekkel ezelőtt, kételyekkel telve mentem el a zürichi Ironmanhez, hogy mi lesz a teljesítményem. És meglepetésemre az előadás személyes csúcs volt. 30 perc alatt csökkentettem a korábbi regisztrációmat! Döbbenetem óriási volt! Hogy lehet, hogy a teljesítményem majdnem felének edzése olyan jó lett volna? ... Elkezdtem gondolkodni rajta, és az egyetlen magyarázatot a diéta megváltoztatására találtam. És volt értelme, mivel a részmaratonon a legjobban fejlődtem. Az előző Ironmans-ban a nagy probléma az étellel volt. A kerékpáron mindig eljutott egy olyan pont, amikor a gyomrom bezárult, és nem tudtam többé gélt enni és izotóniás italokat inni. Mintha a gyomrom azt mondta volna, hogy nem tűrök tovább cukrot ... Zürichben velem nem ez történt. Valójában problémamentesen tudtam enni és inni, és sokkal frissebben és energikusabban érkezhettem a maratonra.
A fejlődésem itt nem ért véget. Idén és már 40 ménessel jelentkeztem a Barcelona Ironman-be, és alkalmaztam ezt a tudást és még sok mást, amit az elmúlt években tanultam, és megint megleptem magam egy másik személyes csúccsal, csökkentve az előzőt további 30 perccel.!
Ezért és a kezdeti kérdés helyreállítása ...
A jó étrend képes-e újabb szintre emelni az atlétikai teljesítményt?
A válasz egyértelmű IGEN!
Most az a probléma, hogy tudjuk, mi a jó étrend. Nem tartozol azok közé, akik úgy gondolják, hogy a sportolók számára az a helyes étrend, amely spagettin, makarónin, kenyéren, kekszen alapszik, ugye? ... És hogy glükózzseléket, energiadarabokat és kereskedelmi izotóniás italokat képezzen?
Ha megcsinálod, és neked beválik, nem én fogom megmondani, hogy változtass. Most, ha van olyan aspektusa önmagadnak vagy teljesítményednek, amelyen nem tudsz változtatni, akkor azt tanácsolom, hogy folytasd az olvasást.
Bizonyított, hogy számomra ez nem volt jó étrend. Láthatja, mi történt, amikor abbahagytam ezeket a termékeket (termékeknek hívom őket, mert nem nekem való táplálék), és egy igazán egészséges étrendre váltottam, mint amire itt javaslom.
Szóval ... mi lenne a jó étrend?
Honnan kell a sportolónak energiát merítenie?
A válaszom mindig ugyanaz ...: jó étel!
Sok sportoló azonban még mindig abban a meggyőződésben van, hogy sportolás közben már minden visszaélést és túlzást felgyújt, ezért bármit megehet.
Ha ilyen ember vagy, sajnálom, hogy elmondtam, hogy sem a futás, sem a kerékpározás, sem más típusú testmozgás nem képes „elégetni” azokat a méreganyagokat, amelyek jelenleg a feldolgozott élelmiszerekben találhatók a szupermarketekben. Ezek a termékek nem engedik, hogy teljesítsen, ahogy megérdemli!
A jó étrend az, amely természetes és friss termékek fogyasztásán alapul, és kerüli a feldolgozott ételeket, cukrot, tejterméket, alkoholt, stimulánsokat és néhány gabonafélét, különösen a búzát és származékait.
Igen, igen, ... búza és származékai nélkül! Ide tartozik a kenyér, a makaróni, a spagetti, a pizza ... Amikor ezt elmondom nekik, a legtöbb sportoló nem látja lehetségesnek az állóképességi sportokat anélkül, hogy a kalapácsos férfi eljönne, hogy jó áttekintést adjon nekik.
Hadd magyarázzam el egy kicsit jobban ...
Minden sportoló tudja, hogy a verseny előtt fontos a szénhidráttartalék feltöltése. Még a versenyek rendezése is "tésztapartit" kínál előző nap, hogy minden résztvevő kenyérrel, tésztával, spagettivel, sütivel stb. Amit az emberek nem tudnak, az az, hogy ezek az ételek teljesítménycsökkentők. A legtöbb ember összekeveri vagy helytelenül társítja a szénhidrátokat a tésztához. A búzatésztán kívül sok más típusú szénhidrát létezik.
A tészta, különösen a búzatészta problémája az a magas finomítási folyamat, amelynek alávetették, és amely elveszíti a tápértéket, amelyet ez a gabona tartalmaz. A búza fehérje (gluténja) emészthetetlen és gyulladásos. Nehezen emészthető, ezért a bélfalon a bolyhok gyulladását okozza, és ez elveszíti az élelmiszerből származó tápanyagok megfelelő felszívódásának képességét.
Feltételezem, hogy már el tudod képzelni, melyek azok a tünetek, amelyeket tapasztalni fogsz, ha nem szívod magadba az elfogyasztottakat, igaz?.
Ha növelni szeretné a teljesítményét, vagy egyszerűen csak szeretné javítani az egészségét, váltson olyan szénhidrátokra, mint a burgonya, az édesburgonya, a sütőtök, a quinoa, a rizs, a köles és természetesen… a zöldségek és gyümölcsök! Ezeket az ételeket szoktam fogyasztani, amelyek lehetővé teszik a glükózlerakódások feltöltését a verseny napjára.
Ezeket az irányelveket rendszeresen követve a teljesítményem ugrásszerűen növekedett az elmúlt években. Ahogy ezt már említettem az elmúlt szezonban, és most 40 éves vagyok, sportpályafutásom legjobb sporteredményeit értem el. Ebben a 2016-ban hegyi duatlont nyertem. Félmaratonon is elértem a személyes csúcsot, és az Ironman-ban is elértem a személyes csúcsot.
Kimutatták, hogy nem az évek, hanem a rossz szokások mérlegelnek. Soha nem késő javulni és haladni. Csak egészségesebb életmódot kell folytatnia. Az egészséges életmód vezetése nem azt jelenti, hogy végezzünk egy kis testmozgást, és mértékletesen étkezzünk. Az egészséges életmód magában foglalja a tudatosságot és a felelősséget azért, amit folyamatosan csinál és mit eszel.
- Miért lehet, hogy Beyoncé 22 napos étrendje nem olyan egészséges - La Prensa
- Nagy teljesítményű vezetés egészséges mentális étrend a vezérigazgatók növekedése
- DASH DIETÁRA VONATKOZÓ CSÖKKENTheti a köszvény megjelenését
- Mit tanulhat a spanyol étrend az ausztráloktól - a La Neutra
- Segíthet-e a GOLO diéta a fogyásban a Cosmopolitan Magazine