Kurkuma, a cukorbetegség ellen küzdő étel

Ez a gyökér megfordítja az elhízással járó számos gyulladásos és anyagcsere-rendellenességet, valamint javítja a glikémiás kontrollt

belsejében

  • Készítette: El Universal/GDA
  • 06. MAR. 2019 - 05:30

A kurkuma India délnyugati részén őshonos gyökér, és amellett, hogy a keleti konyha alapanyaga, a gyömbér családhoz tartozik. Ennek a kicsi, de erőteljes összetevőnek számos előnye van, de kiemeli azt, amely segít a 2-es típusú cukorbetegség elleni küzdelemben.

A Diabetes és Endokrinológiai Kutatóközpont tanulmányt végzett a kurkuma cukorbetegségre gyakorolt ​​hatásairól, és arra a következtetésre jutott a gyökér megfordítja az elhízással járó számos gyulladásos és anyagcsere-rendellenességet, valamint javítja a glikémiás kontrollt.

Eddig a kutatás 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő egérmodelleken alapult. De nem a listánál szerepel, de annak bevitele más előnyökkel is jár, amelyekről az alábbiakban elmondunk.

- Enyhíti az ízületi gyulladást: Annak a ténynek köszönhetően, hogy a kurkuma gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, a reumás ízületi gyulladásban szenvedők számára előnyös, mivel hatása hasonló az ibuprofénhez.

- Harcolj a gyomorégés ellen: Megakadályozza a gázképződést és védi a bél nyálkahártyáját, ami kedvez a jó emésztési funkciónak.

- Antioxidáns: A kurkuma küzd a testet oxidáló anyagokkal és megakadályozza a testsejtek romlását.

- Emésztési: Emésztőrendszeri növénynek minősül, amely elősegíti a gyomornedv serkentését.

- Vigyázzon a szívre: Nem csak lehetővé teszi az egészségesebb életet, a kurkuma csökkenti a koleszterinszintet és a triglicerideket; ezzel megelőzheti a szívrohamokat és a szív- és érrendszeri betegségeket