Az idősebb felnőttek táplálkozása egyet jelent az egészséggel és a jó közérzettel fizikai és mentális szinten. És az, hogy az étrendet alkotó ételek elősegíthetik a betegségek megelőzését és késleltethetik a sejtek öregedését. Ebben az életszakaszban különösen fontos gondoskodni az elfogyasztott élelmiszerekről, és biztosítani, hogy minden olyan tápanyagot megszerezzenek, amely a maximális jólét garantálásához szükséges a mindennapi tevékenységekben.
Van egy nagy problémája a alultápláltság idősebb felnőtteknél akik nem fogyasztanak be bizonyos kulcsfontosságú tápanyagokat étvágyproblémák, étkezési nehézségek, étkezéskészítési problémák, tápanyagok felszívódásának hiánya vagy az energiaigény növekedése miatt, mint a Parkinson-kórban szenvedők esetében.
Az idősek étrendjében A dió számos előnnyel járhat az egészségére nézve. Az élelmiszerek ezen kategóriáján belül megtalálhatunk olyan fajtákat, mint a mandula, pisztácia, dió, kesudió, mogyoró stb.
Amellett, hogy finom ételek, a növényi fehérje és egyszeresen telítetlen zsírsavak fontos forrása mint az Omega 3, amelyek nélkülözhetetlenek ahhoz, hogy a test idővel jó állapotban legyen. Néhány a dió előnyei az idősek étrendjében:
1. Gondoskodnak a szív egészségéről
A legtöbb dió tartalmaz ásványi anyagok, például kálium és nagyon alacsony nátriumtartalom (feltéve, hogy só nélkül fogyasztják). Ez a kombináció ideális a vérnyomásszint stabilan tartására és ezáltal a szívrohamok megelőzésére. Ezért a dió elengedhetetlen a magas vérnyomásban szenvedő idősebb felnőttek étrendjében.
Ezenkívül a dió tartalmaz Omega 3, amely segít szabályozni a vér koleszterinszintjét és fenntartani a jó keringési áramlást, mivel segítenek az erek jó állapotban maradni.
2. Védje a csontokat és az izmokat
A dió gazdag ásványi anyagok, például kalcium, kálium és magnézium. Ez az erőteljes kombináció segít megerősíteni és hozzájárulni csontjaink mineralizációjához, megelőzve az olyan betegségeket, mint az oszteoporózis. Ezenkívül magnézium- és növényi fehérjetartalma csökkenti az izomgörcsöket és kedvez az izmok regenerálódásának egy napos tevékenység után.
Másrészt néhány dió, például a pekándió, szintén tartalmaz gyulladáscsökkentő tulajdonságok, az ízületek egészségének elősegítése és ezáltal az olyan betegségek tüneteinek leküzdése, mint a rheumatoid arthritis.
3. Tápanyagokat biztosítanak a bőr és a haj számára
Az idősek során nagyon gyakori, hogy a bőrbetegségek megjelennek, mivel a kollagén és elasztin az évek során szenved. A testünknek meg kell szereznie ezeket a tápanyagokat, és olyan diófélék révén juthat hozzájuk, mint a mandula, amelynek magas a tartalma fehérje és E-vitamin.
Ez a vitamin elengedhetetlen a bőr, a haj ápolásához, sőt a fogak megerősítéséhez is, amelyeket az idősebb korban is nagyon érintenek. A kesudió kiválóan alkalmas a kollagén felépítésében is.
4. Erős antioxidánsok sejtjeink számára
Idősebb korokban fontos a fogyasztás antioxidáns ételek mert késleltetik a sejtek öregedését és megakadályozzák a szabad gyökök által okozott károkat, amelyeknek testünk ki van téve. A dió antioxidánsokat tartalmaz, mint pl E-vitamin és szelén amelyek hozzájárulnak testünk jó állapotának megőrzéséhez és a degeneratív betegségek, például a rák megelőzéséhez.
5. Energiaforrás és egészséges zsírok
A egészséges zsírok Az idősek étrendjéhez elengedhetetlenek ahhoz, hogy megadják nekik a szükséges energiát és vitalitást. Erre a célra a dió kiváló, mert tartalmaz többszörösen telítetlen zsírok amelyek szintén segítik a testet a zsírban oldódó vitaminok felszívódásában.
6. Kedvelik az idegrendszert és az emlékezetet
Szárított gyümölcsök, például dió és mogyoró ideálisak javítja az idegrendszert, Közben ő pisztácia segít megtartani a hormonális egyensúly. Ez támogatja az agy egészségét és javítja a hangulatot, valamint optimalizálja a a tanulás és az emlékezet kognitív folyamatai.
Az Ön tartalma foszfor és magnézium elengedhetetlen az agy egészségének fenntartása. Ily módon a dió a geriátriai táplálkozás szövetségese az olyan betegségek megelőzésében, mint az Alzheimer-kór és a kognitív demencia.
7. Segítsen fenntartani az egészséges testsúlyt
Idősebb felnőttek számára nagyon fontos fenntartani a Egészséges súly, mert az elhízás bonyolítja és generálja a különböző kórképeket, például a cukorbetegséget vagy az ízületi és hátsó kellemetlenségeket. Ezenkívül az aszalt gyümölcsök, például a brazil dió, segítenek a pajzsmirigy egyensúlyában.
Ezért a rosttartalom a diófélékben jelen van, a béltranzit szabályozásán és a székrekedés megelőzésén túl, egészséges súlyt is fenntart, kielégítő hatást kiváltva és a szorongás ellen küzdve.