Egy új epidemiológiai tanulmány azt tárja fel
A dió rendszeres fogyasztása javíthatja a nők egészséges öregedését. A Dr. Francine Grodstein vezetésével végzett „The Nurses 'Health Study” epidemiológiai tanulmány szerint az 50 év körüli és a 60-as évek elején járó nők, akik hetente legalább két adag diót fogyasztottak, nagyobb valószínűséggel egészségesen öregedtek, mint azok, akik ezt fogyasztották nem fogyaszt diót.
A tanulmány lefolytatása során a vezető kutató, Dr. Grodstein, a következők adatait vizsgálta 33 931 nő, akik részt vettek a programon „Ápolók egészségügyi vizsgálata” (NHS) a diófogyasztás, valamint az öregedés alatti általános egészségi állapot és közérzet közötti kapcsolat felmérése. Ebben a tanulmányban az "egészséges öregedés" fogalmát hosszú élettartamként határozták meg, jó mentális egészségi állapot nélkül, és 65 éves kor után nem voltak súlyos krónikus betegségek, kognitív problémák vagy testi fogyatékosságok. Miután figyelembe vette az idősebb felnőttek egészségét befolyásoló különböző tényezőket, mint például az oktatás és a fizikai aktivitás, a kiderült, hogy a dió az egyetlen szárított gyümölcs lényegesen nagyobb valószínűséggel társul élvezze az egészséges öregedést.
1998 és 2002 között az NHS ápolóit kérdezték étrendjükről (beleértve a teljes diófogyasztást); átvilágították őket krónikus betegségek (például rák, szívroham, szívelégtelenség, stroke, 2-es típusú cukorbetegség és Parkinson-kór); és átvilágították őket memória, mentális egészség és testi funkciók problémái, beleértve a napi tevékenységeket, például az utcai sétát, a lépcsőn való mászást, a fürdést, az öltözködést vagy a porszívó tolását.
Ezen adatok alapján megállapították, hogy a vizsgálatban résztvevők 16% -a egészséges idősebb ember volt, vagyis nem szenvedett súlyos krónikus betegségben, nem volt memóriaproblémája vagy fizikai fogyatékossága, és ép mentális egészségi állapota volt. Talált a jelentős kapcsolat a dió teljes fogyasztása között (beleértve a diót, a földimogyorót és más szárított gyümölcsöket) és az egészséges öregedés, de a kapcsolat különösen erős volt a diófogyasztás esetében.
Egy korábbi tanulmányban Dr. Grodstein, aki korábban a Brigham és a Női Kórházban dolgozott, megállapította, hogy a dió fogyasztása pozitív hatással lehet az egészségre. a fizikai funkció megváltozásának kockázatának csökkentése idősebb felnőtteknél, valamint a kognitív károsodás esetén. Ugyanezzel a kutatócsoporttal folytatott más vizsgálatok kimutatták a a szív- és érrendszeri betegségek és a cukorbetegség csökkenése 2. típus; mindezek a körülmények, amelyek az életkor előrehaladtával egyre gyakoribbá válnak. Nincs egyetlen megoldás az öregedés hatásainak lassítására, de alkalmazza a helyes szokásokat és fenntartja az egészséges étrendet beleértve egy marék diót, ez segíthet.
Habár a korábbi kutatások összefüggésbe hozták az egészséges táplálkozást, beleértve a dióféléket, az idősebb férfiak és nők jobb fizikai működésével, csak nők vettek részt ebben a vizsgálatbanés további kutatásokra van szükség annak megértéséhez, hogy ezek az eredmények igazak-e a férfiakra. Mivel megfigyelési tanulmányról van szó, nem bizonyítja okát és okát. Ez az új bizonyíték azonban rávilágít az egyszerű szokásokra, például a diófélék rendszeres fogyasztására, amelyek befolyásolhatják a jobb egészség fenntartását az élet utolsó éveiben.
- A mérsékelt sörfogyasztás része lehet az egészséges táplálkozási szokásoknak
- A dió fogyasztása csökkenti a koleszterin és a trigliceridek CIBEROBN vérszintjét
- A IV Egészséges Gasztronómia Halászati Fórum elősegíti a hal fogyasztását a mediterrán étrendben;
- Minimális gyümölcs- és zöldségfogyasztás az egészséges táplálkozás érdekében
- Mérsékelt testmozgás és magas és alacsony glikémiás indexű ételek fogyasztása ülő nőknél -