MADRID, 4 (EUROPA PRESS)
A spanyol Endokrinológiai és Táplálkozási Társaság (SEEN) szakértői arra figyelmeztettek, hogy a fogyásért divatossá váló étrendek közegészségügyi problémává válhatnak, mivel fehérje-, vitamin- és ásványianyag-hiányokat okozhatnak az élelmiszer fogyasztásának hiánya miatt. negatív pszichológiai hatásokat produkálnak.
"Az elmúlt években az elhízás étrendi kezelésére és más eljárásokra vonatkozó javaslatok sora szaporodott, bizonyítéktalan hatékonysággal. A súlygyarapodás és a" visszapattanás "jelenség gyakoriak és nem jelentenek kockázatot." - mondta az orvos. SEEN, Irene Bretón.
Ebben az értelemben a szakértő az elhízás kezelésében alkalmazott alternatív étrendeket három kategóriába sorolta: „festői és varázslatos étrend”, „speciális étrend” és „áltudományos diéta”. Az első azok lennének, amelyek nem tesznek úgy, mintha "bármilyen tudományos elméletet" követnének, és megpróbálják meggyőzni az elvégzésük könnyűségét és hatékonyságát. Ilyenek lennének például a leves, az articsóka vagy a citrom étrendje.
MONOTON ÉS HIÁNYOS DIÉTÁK
A „speciális étrendek” nem követik a kiegyensúlyozott hipokalorikus étrend szokásos ajánlásait, de bizonyos körülmények között és a kezelés szakorvos általi indikációjával és ellenőrzésével meghatározott betegeknél alkalmazhatók. Például nagyon alacsony kalóriatartalmú étrend.
Végül az „áltudományos diéták” azok, amelyek állítása szerint tudományos alapokon nyugszanak, de hatékonyságuk vagy biztonságosságuk nem bizonyított. Például a Dukan-diéta vagy a disszociált diéta.
"A legtöbb ember, aki ezeket a diétákat követi, az elején lefogy, de aztán rövid idő alatt visszanyeri azt. Általában monoton étrendek, amelyekben hiányozhatnak az alapvető tápanyagok. És természetesen nincsenek más kockázatok nélkül, mint dehidráció, székrekedés vagy hiperurikémia ", letelepedett Breton.