Míg fogyasztása trendként jelenik meg a wellness kultúrájában, a táplálkozási szakemberek kétségbe vonják valódi előnyeit
Olvasási idő: - '
2020. március 03., 5:01
A spirulina illata nem túl kellemes, bombázó zöld árnyalata radioaktívnak tűnik, porszerű állaga nem a legcsábítóbb, íze pedig annak ellenére, hogy nem invazív, nem okoz örömet. Három millió éve létezik Ázsia, Afrika és Amerika tavaiban, de valamilyen oknál fogva egy ideig divatossá vált az algák fogyasztása. A jó közérzetet hirdető Instagram-fiókoknál ajánlott, a csillagok összetevőjeként beépítik a gyümölcslevekbe és a zöld turmixokba, és különböző kiszerelései - porban és kapszulákban - könnyen beszerezhetők gyógyszertárakban, egészséges élelmiszerboltokban és szupermarketekben. „Jó volt reggelente energiát adnom”, „A méregtelenítő levemhez használom”, „azt mondják, hogy nagyon jó, kipróbálom”. Természetesen a szóbeszéd is jelen van ebben a dinamikában, amely a spirulinát a "superfoods" oldalára helyezi.