A fagyasztott joghurt vagy a fagyasztott joghurt düh. A joghurt szó egy glóriát ad nekik, és segít jobban eladni őket, mintha vénásabb bűn lenne. Megvizsgáljuk a termék táplálkozási valóságát.
Mit hordoznak és mibe kerülnek
Félénken kezdték, de növekedésük csupán egy év alatt látványos volt. Fontos különbséget tenni a ben értékesítettek között szupermarketek/hipermarketek (Yogoo, Yolado, La Sirena, Hacendado.) És azok, akiket itt adtak el fagylalt/joghurt boltok (Llaollao, Smöoy, Ö! MyGood, La Yoghourtería de Danone.).
140 kcal adagonként
- Túl sok cukor (a súly 23% -áig), ha azt gondoljuk, hogy joghurt (gyümölcs nem haladja meg a 15% -ot), de normális, ha azt gondoljuk, hogy fagylalt.
- Nagy különbségek a zsír mennyiségében: a szupermarketekben értékesítettek 6% és 10% között mozognak, míg a szaküzletekben 0,5% -2% maradnak (például joghurt).
- Körülbelül 140 kcal adagonként: Bár a szupermarketekben értékesítettek több kalóriát tartalmaznak 100 grammonként, ezeket kisebb adagokban adják el. Ez végül mindenkinek adagonként 140 kcal körül mozog.
- Telített zsírok: a legtöbbben tejzsír van, de néhányban, például a Yogoo'sban és a La Sirenában, növényi zsír (kókusz) van. A normális dolog a telített zsírok és kevés a szív egészségére.
- Egészséges baktériumok: mindegyiknek van fagyasztott termékhez ésszerű mennyiségű tejsavbaktériuma. De számuk túl alacsony ahhoz, hogy joghurtnak lehessen tekinteni őket.
- Töltés: a szupermarketekben értékesítetteknek nincs, de a fagylalt/joghurt boltokban az egyiket az ár tartalmazza. Meg kell jegyezni, hogy amikor kalóriákról beszélünk, akkor csak a fagylaltra vonatkozunk. Bármilyen feltöltés hozzáadásával az összegek emelkedhetnek.
Olcsóbb a szupermarketben
Az értékesítési csatorna mindent megváltoztat, ha az árról beszélünk.
- Szupermarketekben és hipermarketekben az adagok ára a Yolado esetében 2,49 eurótól (4 csomag 75 grammos edény) és 4,1 euróig terjed a Yogoo-nál (250 grammos kád).
- A joghurt boltokban/fagyizókban drágábbak: 2,5-től a Smöoy-nál (140 grammos kád) és 3,5-ig a La Yoghourtería de Danone-nál (176 grammos kád).
Figyelembe kell venni, hogy a fagyizókban/joghurt boltokban, ellentétben a szupermarketekkel, az adagok nem rögzítettek, mivel attól függően változnak, hogy az ügyintéző több vagy kevesebb mennyiséget tesz-e be.
Ehhez a tanulmányhoz mindig az eladók legkisebb részét választottuk.
Dupla kalória a joghurtból
Olyan fagylaltok, amelyek íze joghurt. Ha fagylaltnak tekintjük őket, a cukor- és a telített zsírmennyiségük nem szokatlan.
Azok, amelyeket eladnak a szaküzletekben kevésbé zsírosak és kevesebb kalóriájuk van, de ha nagyobb adagokban szolgálják fel, mint a szupermarketekben értékesítettek, akkor végül ugyanaz lesz.
Mindegyikben van cukor, és néhányban édesítőszer is van a fagyasztás javítása érdekében.
A cukor nélküli sima joghurt a kalória felét adja mint egy ilyen termék, mind a cukor, mind az adag mérete miatt (nagyobb joghurtos fagylaltokban).