Mindenféle hamis mítosz létezik bizonyos gyümölcsök fogyásról vagy zsírégető tulajdonságokról. Rossz hírek. Nincs olyan gyümölcs, amely miatt lefogynánk. A jó hír az, hogy sokat segíthet nekünk abban, hogy ne érjük el.
A "zsírégető" gyümölcsök, amelyek a legnagyobb hírnevet szerezték, az ananász, a grapefruit és az alma. Mindenféle hamis meggyőződés létezik, miszerint ha éhgyomorra veszi őket, segít lefogyni. Ezen stratégiák egy részének rövid távon pozitív eredményei vannak a skálával folytatott küzdelmében, de súlyos, hosszú távú következményekkel járhat az egészségére nézve.
Gyümölcsalapú étrendet folytatni több napig nincs értelme. Sok fontos tápanyag hiányzik. Igaz, hogy a gyümölcs alacsony zsírtartalmú, de ez nem olyan fontos, mint az egyszerű szénhidrátokból származó teljes kalóriabevitel vagy a magas glikémiás index. Végül nagy mennyiségű glükóz és rost fogyasztásával járnak, amelyek hipoglikémiás állapotokhoz vezethetnek, a felesleges zsír formájában történő tárolással.
Másrészt, ha csak gyümölcsöt eszünk, annak ellenére, hogy a vércukorszint-csúcsok generálódnak, hipokalorikus étrendet jelenthet, amely rövid időn belül fogyni fog, de középtávon meghatározza az alacsonyabb anyagcsere költségeket és a megtakarítási mechanizmusba való belépést egyre kevesebb kalóriát igényel, és hatékonyabban felhalmozza a zsírt. Az egyetlen dolog, amit el fogunk érni, egy legyengült, takarékos immunrendszerű szervezet, amely elfárad, amint sportolni kezdünk.
Világosnak kell lennünk abban, hogy minden gyümölcs kalóriát szolgáltat, mindegyik kalóriát biztosít, egyik sem éget zsírt. Az biztos, hogy bizonyos gyümölcsöknek érdekes tulajdonságaik vannak a kiegyensúlyozottabb, egészséges táplálkozási szokások elérése érdekében, és amelyek segítenek legalább nem hízni.
A bromelainnal rendelkező ananász, egy proteolitikus hatású enzim (amely lebontja a fehérjemolekulákat), hogy javítsa az aminosavak asszimilációját. A legnagyobb koncentrációban az ananász csomagtartójában találjuk, amely a legrostosabb rész. Javítani fogja az emésztést, de ami nem rendelkezik csodálatos karcsúsító hatással. A grapefruit zsírégetőként is híres, amikor a valóságban vizelethajtó és hashajtó hatású, amely segít megtisztítani testünket.