Táplálkozás és étrend

étrend

Feladva: 2019.04.15
Szerk .: Yoel Domínguez Boan

A jó étkezési terv nem hagyhat ki semmiféle ételt, legyen az olaj, gyümölcs vagy hús. Valójában minden páciensnél el kell végezni egy korábbi vizsgálatot, és onnan meg kell határozni, hogy milyen típusú kezelés megfelelő. Dr. Elisa de Rojas több mint két évtizedes tapasztalattal rendelkezik az esztétikai orvoslás és a táplálkozás terén, és megerősíti, hogy módszereivel nemcsak könnyebb hízni vagy lefogyni, hanem megtanulni helyesen enni is, tehát a kezdeti súly visszaszerzésének esélye kisebb, mivel végül ez különbözteti meg a jó étrendet a rossztól. Ő sem szokott gyógyszereket felírni, "de házi készítésű ételeket, amelyekben az étel nem tilos".

A fehérje diéta fellendülése: milyen híreket hoz?

Őszintén szólva a fehérjetartalmú étrend nem ad semmit. Ez nem eredeti étrend, és csodálkozom, hogy mennyire sikerült. Nem kínál mást és semmi újat, ami különbözne az elmúlt évtizedekben kialakult több száz egyéb étrendtől.

Valójában sokan nem tudják, hogy ez a diéta gyakorlatilag az Atkins-diéta plágiumja, amelyet Robert amerikai kardiológus hozott létre. C. Atkins a hetvenes évek közepén.

Sokan váltak a francia rezsim híveivé, bár orvosi szempontból ez nem tűnik sikeres módszernek.

Miért olyan híres a fehérjetartalmú étrend?

Ez az étrend az Internetnek köszönhetően olyan híressé vált. Így a fórumok, az új technológiák és az új kommunikációs formák voltak a fő okai annak, hogy ez a diéta annyira híressé vált.

Ilyen módon, ha valaki betartja a diétát Franciaországban, és később közzéteszi azt az interneten, bárki, a világ bármely pontjáról láthatja. Így, ha az emberek tombolnak ezeken a diétákon, és naponta több ezer ajánlást tesznek közzé hatékonyságukról, az futótűzként terjed. Olyan, mint egy életen át szájról szájra, bár nagy értelemben.

Mi a baj a fehérje étrenddel?

Ennek a kialakításnak sok hibája van. Személy szerint számomra aberrációnak tűnik, hogy a gyümölcs bevitele nem megengedett, vagy kizárja az étrendből azoknál az embereknél, akik szigorúan követik az étrendet.

Egy másik példa az olívaolaj, amely a létező legegészségesebb és legegészségesebb termékek közé tartozik, de ennek ellenére kiiktatták ezt az étrendet.

Ahhoz, hogy a diéta tökéletes legyen, személyre szabott vizsgálatot kell végezni minden beteg esetében

Mi a tökéletes étrend?

A diéta alkalmassága vagy sem, személyenként változik. Így minden betegnél elõzetes vizsgálatot kell végezni, és ezt követõen életkorának, nemének, életmódjának megfelelõ eljárást kell kialakítani ... És ami a legfontosabb: kulináris ízlésük.

Valójában személy szerint nem gondolom, hogy bármilyen ételt meg kellene szüntetni az étrendből, hanem csak mérsékelt mennyiséget fogyasszon, és vegye össze az egészséges életmóddal.

Mit javasol Dr. de Rojas más táplálkozási szakembereknek az étrend kialakításakor?

Javaslom, hogy először minden egyes esetet vizsgáljanak meg. Ezt követően szeretném, ha a szakemberek egy ideig kipróbálnák a pácienseiknek kínált étrendeket, és ily módon megfigyelnék hatásukat. Így sokszor átgondolnánk a dolgokat.