módon

Carla sanchez

Író és szakértő/Megjelent

Oszd meg ezt az oldalt

A fehérjepor egyfajta kiegészítő, amely gyorsan és egyszerűen biztosítja a kiváló minőségű fehérjéket testünk számára, ez segít az izomzat helyreállításában és regenerálásában, az izomtömeg növelésében, és még akkor is, ha a fogyás célja.

Ebben a cikkben a következőket találja:

Mi a fehérjepor?

A fehérjepor a legegyszerűbb és legtisztább módszer arra, hogy koncentrált formában kiváló minőségű, nagy biológiai értékű fehérjékkel látja el testét.

A magas biológiai érték azt jelenti, hogy a fehérje tartalmazza a 9 esszenciális aminosavat, amelyeket a szervezet kihasznál és kényelmesen használ.

Emiatt a fehérjepora elengedhetetlen a regenerációhoz és az izomnövekedéshez.
A fehérjék olyan nagy, összetett molekulák, amelyek a legtöbb munkát elvégzik a sejtekben, és amelyek szükségesek a test szöveteinek és szerveinek felépítéséhez, működéséhez és szabályozásához.

A fehérjék kisebb egységekből állnak, amelyek aminosavaknak nevezett hosszú láncokban kapcsolódnak egymáshoz. 20 különböző típusú aminosav létezik, amelyek egymással kombinálva fehérjét alkotnak. Az aminosav-szekvencia meghatározza az egyes fehérjék egyedi háromdimenziós szerkezetét és annak specifikus funkcióját.

A test képes úgynevezett nem esszenciális aminosavak szintetizálására, de vannak más úgynevezett esszenciális anyagok, amelyeket a test nem tud szintetizálni, és ezeket az étrenden keresztül kell biztosítani.

A fehérjepor felhasználása és hatékonysága

Fehérje por az izomtömeghez

A fehérjepor javítja a sportolók és az egészséges emberek teljesítményét, valamint az izomtömeg növelésének vagy fenntartásának képességét.

A fehérjepor edzés utáni fogyasztásának tartalmaznia kell tejsavófehérjét, amely adagonként legalább 3 g leucint tartalmaz. Egy adag gyors hatású szénhidrátot, például maltodextrint vagy érett banánt kell fogyasztani a fehérjepor forrás mellett, mivel a leucin nem képes olyan hatékonyan modulálni a fehérjeszintézist anélkül, hogy magas, azaz nagy felszívódású glikémiás indexű szénhidrátok lennének, így inzulinválasz keletkezik, és így a leucin az inzulinnal együtt elősegíti a fehérjeszintézist. Segít növelni az izomfehérje szintézisét, ami fokozott izom hipertrófiát és erőt eredményez.²

Az izom hipertrófiájának és erejének javítása érdekében a céloknak megfelelő étkezés mellett speciális edzésprogramot kell követni.³

Fehérjepor fogyáshoz

Ha a fogyásról beszélünk, akkor valóban a testzsír fogyását értjük, ehhez pedig kalóriadeficitet kell létrehoznunk. Ez a kalóriahiány az alacsony kalóriabevitel mellett izomtömeg-csökkenéshez vezethet, ezért fontos, hogy növeljük a fehérje mennyiségét a pozitív egyensúly fenntartása érdekében és erőnléti edzéseket végezzünk.

A fehérjepor a legjobb módszer a fehérjetartalom növelésére, mivel alacsony zsír- és szénhidráttartalma van.
Az izomtömeg fenntartásához és az izomkatabolizmus megállításához elengedhetetlen a savófehérje jó ellátása a fogyás fázisában. 4

Fontos a minőségi és kielégítő ételek fogyasztása, kiegyensúlyozott és változatos étrend, valamint a testmozgás rendszeres gyakorlása. A fehérje jóllakottságot hoz létre lassú anyagcseréjével, vagyis lelassítja az emésztést és emiatt csökkenti a szorongást, amikor fogyókúrázunk.

A fehérjepor típusai

A tejsavófehérje-kiegészítésnek három típusa van: koncentrált fehérje, izolált és hidrolizált.

Tejsavófehérje vagy koncentrált tejsavófehérje

A tejsavófehérje egyfajta fehérjepor, amely savó koncentrátumból származik.

Iso fehérje vagy izolált tejsavó fehérje

Kiválóbb minőségű vagy tisztább, mint a tejsavó, ezért ára magasabb, akár 90% fehérje/100 gr.

Hidrolizált izoprotein vagy hidrolizált tejsavófehérje

Különbözik a többitől, mert peptidekre bontották, tisztább, jobb asszimilációt és emésztést tartalmaz.

Ezek a fő fehérjék, de vannak olyanok is, amelyek különleges pillanatokra szolgálnak, például éjszakai fehérjék vagy kazeinek, szekvenciálisak, vegetáriánusok számára, vagy azok számára, akik más típusú komponenseket is tartalmaznak; mint például a kreatin, a fehérje és szénhidrátok keveréke, amelyek többek között magasabb aminosav-tartalommal járnak.

Mennyi fehérjét egyek naponta?

Ez függ az életkortól, különösen a fizikai állapottól és az elvégzett fizikai aktivitástól, de általában egy átlagos aktív embernek körülbelül 1,5 vagy 2 gramm mennyiséget kell bevennie testtömeg-kilogrammonként. De ha sportos ember vagy, akkor ez akár a 3 grammot is elérheti testtömeg-kilogrammonként. 5.

Gramm testtömeg-kilogrammonként:

  • Általános populáció: 1,2–1,4 gr/kg.
  • Erős sportoló kalóriatöbbletben: 2–2,3 g/kg.
  • Erős sportoló kalóriadeficitben: 2,2–2,8 gr/kg.
  • Sportoló állóképességi sportokban: 2–2,5 gr/kg
  • Idősek: 1,4–1,8 gr/kg

Következtetés

A fehérjepor jó minőségű, nagy biológiai értékű fehérjeforrás, mivel láttuk, hogy többféle típusban kapható, és költséghatékony, kényelmes és hatékony módszer a fehérjebevitel növelésére az étrendben.

Az ideális változatos és kiegyensúlyozott étrend a magas emészthetőségű és magas biológiai szintű aminosavak és fehérjék teljes ellátásának elérése érdekében.

Megfelelő mennyiségű fehérje elfogyasztása negatív hatással van a szervezetre.