Mint sok más keresztesvirágú zöldség, a fehérrépa is rendkívül sűrű tápanyagtartalmú és alacsony kalóriatartalmú. A gyökér és a leveles zöldség egyaránt tápláló és ízletes, de ez a cikk elsősorban ennek a gyökérnek az egészségügyi előnyeire fog összpontosítani.

Íme 8 ok, amiért el kell kezdeni a fehérrépa hozzáadását étrendjéhez:

1. Javítja a szív egészségét

előnyei

A fehérrépa számos alapvető tápanyagot tartalmaz, amelyekre testünknek a megfelelő működéshez szüksége van, például rostot és káliumot. A kálium értágítóként működik, segít csökkenteni az erek és az artériák feszültségét a vérnyomás csökkentésével. Ez segíthet megakadályozni az érelmeszesedés, valamint a szívroham és agyvérzés kialakulását. A rost viszont kiválóan alkalmas a felesleges koleszterin eltávolítására a szívből és a szervezetből.

2. Javítja az emésztést
Legtöbben tudjuk, hogy az étkezési rostok fontosak az emésztési folyamatban. Segíthet a hasmenés, a székrekedés, a puffadás és a görcsök tüneteinek kezelésében. A fehérrépában található rostok segítenek a székletben ömleszteni és a belekben mozgatni, miközben elősegítik a tápanyagok hatékonyabb felszívódását, hogy a lehető legtöbbet hozzuk ki ételeinkből.

A fehérrépában nagy mennyiségben jelen lévő aszkorbinsav és C-vitamin fontos erősítők az immunrendszer számára. A C-vitamin serkenti a fehérvérsejtek és antitestek termelését, valamint antioxidánsként hat és csökkenti az olyan krónikus egészségügyi problémákat, mint a rák és a szívbetegségek.

5. Javítja a csont szilárdságát
A fehérrépában található kalcium segíti a csontanyagok növekedését és helyreállítását. Alapvető fontosságú a csont ásványianyag-sűrűségének növelésében, különösen, ha öregszünk és elkezdünk szenvedni ízületi gyulladástól és csontritkulástól. Tehát, ha némi erőt és tartósságot szeretne adni a csontjaihoz, adjon hozzá fehérrépát az étrendhez!


6. Megelőzi a rákot
A C-vitaminon kívül a fehérrépa jelentős mennyiségű E-vitamint, béta-karotint és mangánt tartalmaz, amelyek mind antioxidánsként funkcionálnak. Ezek az antioxidánsok keresik és semlegesítik a szabad gyököket, mielőtt sejtmutációt indukálhatnak vagy rákot terjesztenek.


7. Küzdelem a gyulladás ellen
A karalábé zöldje hasznos omega-3 zsírsavakat és K-vitamint tartalmaz, amelyek fontosak, ha gyulladásos állapotban szenvednek. Ezek a jó zsírok csökkenthetik a gyulladást, kiegyensúlyozhatják a koleszterinszintet és elősegíthetik az általános jólétet. Ezért meg kell forralnia ezeket a leveleket, és élveznie kell az előnyöket, különösen, ha ízületi gyulladásban, köszvényben vagy krónikus fájdalomban szenved.


8. Fokozza az anyagcserét
A B-vitaminok családját gyakran figyelmen kívül hagyják, de ezek nélkül enzimatikus és hormonális folyamatainkat nehéz lenne ellenőrizni, és minden testi funkciónk veszélybe kerülne. A fehérrépa egészséges adag B-vitamint ad nekünk, biztosítva minden szervrendszerünk megfelelő működését és a hormonszintünk stabil állapotát.