Néhány bepillantás a Japán Felkelő Nap Birodalmának kultúrájába saját fényével ragyog Bogotában. Annak ellenére, hogy az adott ország földrajzi helyzete gyakorlatilag ellentétes Kolumbia helyzetével, a fővárosban van egy hely, ahol a fontos sziget szokásai, nyelve és filozófiája él és terjed.

japán konyha

JAPÁN, KULTÚRA

Ez a Nibunkenkyo Japán Kulturális Központ, egyfajta kulturális konzulátus, amely előtt mindenki előtt nyitva áll az ajtó, aki olyan művészeteket szeretne tanulni, mint az origami és a bonsai, vagy olyan hagyományokat, mint a japán konyha ételeinek elkészítése és a karate gyakorlása.

Ez jó alkalom a fiatalok számára egy érdekes tanórán kívüli tevékenység kidolgozására, a felnőttek számára pedig olyan új konstruktív alternatívákra, amelyek enyhítik őket a munka stresszétől.

A központ hét évvel ezelőtt a japán nagykövetségen kezdődött. Az alapötlet a nyelv és más hagyományok terjesztése volt, mint például a bonsai technikák, a kínai festékfestés és a virágkötészet.

De a befogadás miatt a hely elégtelennek bizonyult. Aztán megnyitották saját központjukat, amely jelenleg a Puente Largo bevásárlóközpontban működik (Avenida Suba Calle 106-tal, 5. belső tér).

Ott növelték a tanfolyamok számát, és természetesen nőtt a hallgatók száma is. Az évnek van olyan esete, amikor a diákok úszó populációja 300 és 600 között ingadozik.

Az új fogások között szerepel a japán konyha étele, amely egészséges és kiegyensúlyozott étrend, amely rizsen, friss zöldségeken, húson, halon és szójaból készült termékeken alapul. Az időmegtakarítás és az élelmiszerek tápértékének megőrzése elengedhetetlen benne.

A japán kézművesség nincs messze elmaradva; Az órákon papírkosár, japán dobozok, japán ólomüveg, tojásládák, papírbabák, kártyakészítés, bőrvirágok, papír és selyem, házilag sütött kerámiák, japán batikolás és mások.

A japán nyelv tanításán kívül vannak shiatsu-kikoo órák is, amelyek idegterminális stimulációs gyakorlatok és gyakorlatok a test újraaktiválására és javítására. És a karate do, amelynek jelentése nem pusztán sport, hanem olyan tudományág, amely segíti a karakter felépítését.

A Japán Kulturális Központba járók közül sokan különféle egyetemek hallgatói, akik lehetőséget találnak agronómiai, filozófiai, nyelvi és művészeti ismeretek bővítésére.

Olyan emberek, akik Japánba készülnek utazni, akik a növények és virágok kezelésének más módjait szeretnék megtanulni, vagy egyszerűen csak jól akarják használni a szabadidejüket.

A valóságban a Nibunkenkyoban való tanulás feltételei nem sokak. Ott mindenkinek megvan a helye, amint a neve is sugallja, négy ideogramból áll, amelyek sorrendjükben olyasmit jelentenek, mint Japán, kultúra, tanulmányok és találkozások. .

Az idei első tanfolyamok február 25-én kezdődnek, és olyan kolumbiai oktatók oktatják őket, akik több mint 15 év szakosodással rendelkeznek saját területükön. A rendező Jurij Yocota.