Ma egy esszenciális aminosavról fogunk beszélni, amely végtelen előnyöket biztosít számunkra és lehetővé teszi, hogy egészségesek legyünk, a fenilalanin. Meglátjuk, mi is ez pontosan, milyen funkciókkal és előnyökkel jár, valamint a fogyasztással járó lehetséges kockázatokat.
A A fenilalanin esszenciális aminosav, rövidítve Phe vagy F, megtalálható a fehérjékben, például az LFA-ban (L-fenilalanin), és számos ételben, például a vörös húsban és a hüvelyesekben. Édesítőszerként és aromás tulajdonságokkal rendelkezik az ételek és italok számára.
A fenilalanin a fehérjék. A fehérjék hosszú aminosavláncból állnak. Mint leromlanak, a aminosavak amelyek viszont más fehérjék részévé válnak, vagy más anyagokat és energiát termelnek.
A maga részéről A fenilalanin rendelkezik a különlegességgel hogy egy enzim (fenilalanin-hidroxiláz) következtében a hozzá hasonlóan tirozin nevű aminosav keletkezzen, és egy koenzim, amely megkönnyíti a tetrahidrobiopterin hatását.
Fenilalanin, mi az?
Megállapítottuk, hogy a fenilalanin az egyik esszenciális aminosav. Nem poláros semleges esszenciális aminosavnak hívják, és ez az egyik leginkább hidrofób aminosav, vagyis taszítja vagy nem keveredhet vízzel.
Az L-fenilalanin tirozinná is válhat, amit szem előtt kell tartani, mivel ez a hormonok előfutára, például:
Tiroxin: a pajzsmirigy választja ki
Katekolaminok, például noradrenalin és adrenalin
Neurotranszmitterek, például a jól ismert dopamin.
Hogyan befolyásolja a fenilalanin az étrendet
A fenilalanin nevű esszenciális aminosav képes elnyomja az étvágyat, kölcsönhatásba lépve a vastagbél étvágyszabályozó hormonjával. Ezt a tanulmányi témát mutatták be az Endokrinológiai Társaság éves konferenciáján az angliai Harrogate-ban. Ez a tanulmány megmutatja, hogy a fenilalanin csökkenti az elfogyasztandó ételek mennyiségét, a belek és az agy befolyásolásával, ezért az elhízás megelőzésére és kezelésére használják.
Kimutatták, hogy magas fehérjetartalmú étrend Jól alkalmazzák ezt a fajta kezelést, de más hosszú távú egészségügyi problémák is felmerülhetnek. azonban, fenilalanin, aminosavként, amely a bélben termelődik, közreműködik az étvágyhormon felszabadulásában, és így válik alkalmassá a kezelésre.
A tanár Kevin Murphy és kollégái az angliai Imperial College Londonból elemezte a fenilalanin hatásait táplálékbevitel és ezzel párhuzamosan a agyi aktivitás amely részt vesz az étvágyban. A rektális adagolással végzett kísérleti modellekben elért eredmények, bár tízszer kisebbek, mint a hagyományos étrendben adagolhatók, azt mutatták, hogy aktiválódtak az étvágyszabályozó központok és ezért csökkent bevitelt értek el. Ezek vizsgálatokat végeztek rágcsálókon, nem ismert, hogy a hatás ugyanaz lesz-e az embereknél. Ez lenne a következő lépés a témával kapcsolatos tanulmányokban.
A fenilalanin funkciója
Ha ennek az esszenciális aminosavnak a funkcióiról beszélünk, azt kell mondanunk, hogy sok van benne. Kezdve a triptofánnal való együttmûködésével, amelyek mind a részt vevõ hormon szekrécióját szabályozzák a jóllakottság ellenőrzése és az étvágy csökkentése, kolecisztokinin.
Ezen felül képes képtelen vagy blokkolja a központi idegrendszerben található enzimeket, amelyek képesek lebontani az endorfinokat és az enkefalinokat. Az utóbb említett hiánya problémákat okozhat, például fájdalmat és hangulatváltozásokat. Ezért a megfelelő mennyiségű fenilalanin megakadályozhatja az endorfinok és az enkefalinok lebomlását és egészségesebbé teheti Önt.
Másrészt azt találjuk a fenilalanin a neuropeptid szerkezetében található és vélhetően fontos szerepet játszik a következőkben:
Éberség
Lehetséges kapcsolat a szerelem érzésével.
Mi a fenilalanin fő előnye?
Mit nem poláros semleges aromás aminosav hidrofób és tirozinná alakítható. A fenilalanin és a triptofán együtt szabályozza a szekréciót kolecisztokinin mi az a hormon, amely beavatkozik a jóllakottság érzésébe.
Ezen felül képes blokkol néhány enzimet a központi idegrendszerben, amelyek lebontják az endorfinokat és az enkefalinokat (a morfinhoz hasonló anyagok, amelyek fájdalomcsillapítóként hatnak). Ez az oka annak, hogy a fenilalanin csökkenti a fájdalmat és serkenti a hangulatot.
A enzim hiánya A fenilalanin-hidroxiláz az úgynevezett metabolikus betegséget okozza fenilketonuria. Ez az enzim felelős a fenilalanin és anélkül ennek az esszenciális aminosavnak a lebontásáért felhalmozódik a szervezetben, képes károsítani a központi idegrendszert. Ha ezt a betegséget nem észlelik az élet első hónapjaiban, okozhat a neurotoxinok felhalmozódása miatti intellektuális késés.
A kezelés fenilketonuria esetén tehát az lesz alacsony fenilalanin-tartalmú étrend, mindaddig, amíg a minimumkövetelmények biztosítottak, mivel esszenciális aminosavként szükséges a fehérjék és más vegyületek szintéziséhez. Ezekben az esetekben az étrend kiegészül omega 3 zsírsavakkal, vasal és karnitinnel.
A étel A fenilalanint tartalmazó fehérjékben gazdagok: hús, hal, tejtermékek, tojás, lencse, csicseriborsó, szójabab, sörélesztő, földimogyoró és spárga, növényi eredetűekben. Ez az aszpartám édesítőszer része, ezért része néhány diétás ételnek, édességnek és üdítőnek.
Kiszállításra kerül az alábbiak szerint: L-fenilalanin étrend-kiegészítőként, D-fenilalanin antidepresszánsként és a myalgia, a migrén és a menstruációs fájdalom, az osteoarthritis és a rheumatoid arthritis elleni küzdelemben.
Ahogy a neve is sugallja, Ez egy esszenciális aminosav, ezért a test megfelelő működéséhez rendelkeznie kell vele. Láthatjuk, hogyan használják a fenilalanint különböző célokra, például:
Fájdalmak, például hátfájás enyhítése
A menstruáció által okozott fájdalom enyhítése
Izomfájdalmak javulása
A rheumatoid arthritis és az osteoarthritis javítására
A fenilalanint gyakran használják emellett depressziós problémák. Ez egy antidepresszáns, amely javítja a közérzet érzését az endorfinok szintjének növekedésének köszönhetően. Emiatt stimuláns kiegészítőkben megtalálhatjuk, mivel segít csökkenteni a szorongás és az idegesség érzését. Ezenkívül segíti az éhség visszaszorítását.
A fenilalanint a következőkre is használják:
Csökkentse a neurológiai betegségek tüneteit
Javítsa az éberséget
Fokozott vitalitás
Javítsa a memóriát
Hatalmi tanulás
Beavatkozik a kollagén szintézisébe
Bőrbetegségek esetén alkalmazzák
Hogyan befolyásolja a fenilalanin az egészséget
Bár egyes ételekben az a figyelmeztetés hogy fenilalanint tartalmaz, ez nem azt jelenti káros az egészségre. Csak olyan emberek számára alkalmas, akik érzékenyek erre az aminosavra.
Fenilalanin szintetizálódik a testben, és támogatja a az anyagcseréd. Fenilketonuriában szenvedők, örökletes betegség, nem tudják szintetizálni és a fenilalanin felhalmozódik neurotoxin. Ez hatással van a központi idegrendszerre és az agyra az IQ-ban. Ez a nép kerülje a fehérjében gazdag étrendet, és megszerezheti a fenilalanint az aszpartám révén, amely adalékanyagként édesítőszerként használják rágógumikat, üdítőket és egyes gyógyszerek segédanyagait.
Mi a fenolalanint tartalmazó szódakomponens?
Az az elem, amely bizonyos italokban jelen van, a Aszparaginsav, aromás édesítőszerként, amelyet az emberi anyagcsere teljes mértékben elfogad, kivéve nevű genetikai betegségben szenvedőknek fenilketonuria. Ezeknek az italoknak fel kell tüntetniük a megfelelő figyelmeztetést.
Kémiai formula
A oldallánc ami ezt az aminosavat alkotja, benzolt tartalmaz, ezért túlzott felhasználás keletkezik hashajtó hatás, tirozinhoz és triptofánhoz adva. Az L-fenilalanin a katekolaminok (levodopa, noradrenalin, epinefrin) elődje. Is megtalálta neuropeptidekben: szomatosztatin, angiotenzin, vazopresszin, adrenokortikotrop hormon vagy ACTH, melanotropin, enkefalin, P anyag és kolecisztokinin.
Azt is figyelembe kell venni, hogy a fenilalanin ugyanazokat a csatornákat használja mint a triptofán, átjutni a vér-agy gáton. Amikor bekövetkezik felesleg ezen aminosav zavarja a szerotonin és a nitrogén-oxid termelését.
Fenilalaninban gazdag ételek
Található itt fehérjében gazdag ételek, valamint ben jogorvoslatok amelyek pszichotrópként és édesítőszerként hatnak. Terhesség alatt nem tanácsos fogyasztani.
Lehetséges patológiák
A patológia Ismert fenilketonuria, amely befolyásolja az agyat, ami alkaptonuriát, oligofréniát okoz, csökkenti az IQ-t és veseköveket generál.
Megelőzés
Figyelembe veszik a fogyasztását biztonságos hagyományos dózisokban.
Ban ben dózis 2,4 grammnál nagyobb: hasmenést, hányást, lázat, fejfájást és szédülést okozhat. Emelheti a vérnyomást.
Hol találjuk a fenilalanint?
Számos élelmiszer tartalmaz fenilalanint, és ezeket alább megemlítjük:
Lencse
Találunk alacsony kalóriatartalmú, fehérjében gazdag és lassan felszívódó hidratátumokat tartalmazó ételt. Magas vitamin-tartalommal rendelkezik, kiemelve a B. típust. Ezenkívül nagy mennyiségű ásványi anyagot tartalmaz, sőt folsavat is ad.
Csicseriborsó
A hüvelyesek a létező legjobb ételek közé tartoznak. Mivel nagyszerű tápanyagforrás, fehérjéket és szénhidrátokat biztosítanak számunkra, de nagy mennyiségű antioxidánst is kapnak. Ez rendkívül érdekes, mert megvédenek minket a szabad gyököktől. Ezenkívül az ásványi anyagok egyértelmű csontjaink szövetségesei.
Spárga
Nagyon gazdag étel, mivel tápanyagokkal és vitaminokkal lát el bennünket, például K, C, E és A. Mintha ez nem lenne elég, erős antioxidáns, amely egyértelmű szövetséges a szabad gyökök ellen. Ezenkívül nagy mennyiségű B12-vitamint tartalmaz, ami segít elkerülni agyunk kognitív hanyatlását.
vörös hús
Nem csak a legjobb minőségű fehérjét biztosítja számunkra, hanem segít megvédeni, sőt megerősíteni izmainkat, bőrünket és akár csontjainkat is. Mintha ez nem lenne elég, vitaminokat, ásványi anyagokat tartalmaz, és jó aminosavforrás.
Tojás
A tápanyagok egyik legjobb étele. Nagy mennyiségű fehérjét biztosít számunkra, és brutális aminosavforrás.
A szója
Ez az erőteljes étel kiváló minőségű fehérjeforrás, amint azt egy korábbi bejegyzésünkben tárgyaltuk. Fogyasztása segít csökkenteni a szervezetünk koleszterinszintjét és segít a vérnyomás szabályozásában.
Diófélék
Nagy teljesítményű ásványi anyagokkal teli élelmiszer Gazdag egészséges zsírokban és jó antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik.
A lazac
Az egyik a legtöbb tápanyagot tartalmazó hal. A vitaminok, mint például a B6 és a B12, táplálékforrása. Ha ezt az ételt rendszeresen fogyasztjuk, képesek leszünk segíteni a szív- és érrendszerünkön, egészségesebbé téve azt. Mintha ez nem lenne elég, a keringési rendszer a magas tartalmának köszönhetően a fogyasztásával is profitált
Ezek csupán példák azokra az élelmiszerekre, amelyeket a fenilalanin előállításához elfogyaszthatunk. Több van, mint például a példák desszertek vagy édes ételek. Röviden, azt tapasztaljuk, hogy a fenilalanin megtalálható a állati és növényi eredetű élelmiszerek és ezért aminosavvá válik, amelyet nem nagyon nehéz megszerezni, és hogy szinte mindig megfelelő szintünk van.
Fenilalanin adagolás
500 milligramm fenilalanint és B6-vitamint általában étrend-kiegészítőként állapítanak meg naponta kétszer. Tea vagy kávé fogyasztása nem ajánlott, mivel a koffein csökkenti a fenilalanin felszívódását.
Ezeket azonban nagyon szokásos méréseknek tartjuk. Hisszük, hogy pontosabban tudni kell-e a fenilalanin-kiegészítést, Menjen orvosához vagy rendszeres szakemberéhez, akik személyre szabottan fognak tanácsot adni Önnek.
Figyelembe veendő óvintézkedések
Általában a fenilalanin normál dózisban történő fogyasztása biztonságos. Mindaddig biztonságos lesz, amíg az összegeket megfelelően teljesítik, és a fogyasztást nem lépik túl. A napi 2,5 grammnál nagyobb dózisok:
Fejfájás
Hasfájás
Rendkívül fontos betartani a gyártó vagy az adott orvos útmutatásait, mivel a fenilalanin-kiegészítők fogyasztása általában nem ajánlott egymás után 3 hétnél hosszabb ideig.
Továbbá, fenilalanin növeli az adrenalin felszabadulását, ami a vérnyomás emelkedését okozhatja. Ez veszélyes a szív- vagy vérnyomásproblémákkal küzdők számára.
Egy másik szempont, amelyet figyelembe kell venni, azok számára szól máj- vagy vesebetegségben szenvedők, vagyis a májról vagy a veséről. Ugyanis nagy mennyiségű aminosav fogyasztása károsíthatja az ilyen típusú embereket. Ezért, ha ebbe a csoportba tartozik, ajánlott kövesse a szakember által megállapított ellenőrzést és irányelveket.
Terhes nők nem szabad fenilalanint szedniük, hacsak orvosa nem javasolja.
Bőrrákban vagy fenilketonuria nevű betegségben szenvedők, nem szabad szedniük a fenilalanin-kiegészítőket sem.
Hozzá kell tennünk, hogy a fenilalanin kölcsönhatásba léphet más ételekkel és gyógyszerekkel:
Levodopona: a fenilalanin megzavarhatja felszívódását és hatását.
Antipszichotikus gyógyszerek: nem keverhető ezzel az aminosavval.
A fenilalanin káros?
A fenilalanin az ember számára nélkülözhetetlen aminosav, ezért nagyon szükséges. Fogyasztásával az a probléma, akik meghaladja a mennyiségeket azonos vagy emberek, akiknek problémái vannak amelyek lehetetlenné teszik a fenilalanin fogyasztását.
Példa lehet azokra a betegekre, akiknek van fenilketonuria. Az anyagcsere veleszületett rendellenessége, amelyet a fenilalanin-hidroxiláz enzim hiánya okoz. Tehát a májunk nem képes metabolizálni a tirozin aminosavat, ha azt fenilalanin adja. A probléma az, hogy ha az ebben a betegségben szenvedő emberek fenilalanint fogyasztanak, akkor az a szervezetben tárolódik, generálva súlyos rendellenességek a központi idegrendszerben.
Röviden, olyan, mint egy normális kiegészítő, amely problémákat okozhat nekünk, ha nem fogyasztjuk el megfelelően, vagy ha állapotunk miatt nem szabad bevennünk.
Fenilalanin-kiegészítők
3 különböző típusú fenilalanin-kiegészítéssel találkozhatunk:
L-fenilalanin: Ez az aminosav természetes formája, amely megtalálható mind az étel, mind a test fehérjéiben.
D-fenilalanin: hasonló az előzőhöz, de mesterségesen létrehozva a laboratóriumokban. Jobb fájdalomcsillapító hatást kínál a fájdalom javítására, mivel az opioidok lebontásáért felelős enzim korlátozott.
DL-fenilalanin: ez a két előző típus kombinációja.
Következtetés
Ma megpróbáltuk megmutatni, mi is a fenilalanin, és mennyire fontos testünk megfelelő működése szempontjából. Reméljük, megértette az egészséges és változatos étrend fontosságát annak érdekében, hogy testünk rendelkezésére álljon minden szükséges tápanyag, például megfelelő mennyiségű fenilalanin.
Itt búcsúzunk, de csak a következő bejegyzésig. Üdvözlet minden olvasónknak a MyFITBody csapatából, és emlékezzen ... mindig a csúcsra!