A hozzáadott cukr nélküli, szerves és ökológiai termékek fogyasztása többek között az évezredes generáció impulzusának köszönhetően növekszik.

zsírokat vagy cukrokat

A MuscleTech márka tanulmányt végzett az egészséges táplálkozás fő trendjeinek meghatározására. A következtetések szerint meglátjuk, hogyan növekszik az egészséges termékek fogyasztása: organikus, fehérje, ökológiai vagy funkcionális élelmiszerek, amelyek egészségesebb alternatívát jelentenek, kiküszöbölve a hozzáadott zsírokat vagy cukrokat. Be fogjuk illeszteni életmódbeli trendjeinkbe is, amelyek az elmúlt hónapokban már növekvő tendenciát mutatnak, mint például a „realfood” vagy a fitnesz életmód, amelyet most a nők erősebben játszanak, mint a férfiak.

Az egészséges szektor területén megjelenő hírek elemzése érdekében a MuscleTech összeállította a trendeket.

Nagyobb érdeklődés az egészséges táplálkozás iránt: valódi ételek és bio

Nagyobb az érdeklődés az egészséges táplálkozás iránt, mint az elmúlt években. Ennek bizonyítéka az egyre növekvő érdeklődés a „realfood” mozgalom iránt, amely a valódi ételek fogyasztását és az ultrafeldolgozottak eltávolítását szorgalmazza. A „valódi étel” keresése Spanyolországban az elmúlt évben megnégyszereződött, és a következő hónapokban is folytatódik.

A hozzáadott cukor nélküli, organikus és ökológiai termékek fogyasztásának növekedése többek között az évezredes generáció impulzusának és az ilyen típusú étrend iránti érdeklődésüknek köszönhető. Másrészt a nagy forgalmazási láncok iránti elkötelezettségük miatt ezekért a termékekért, amelyek egyre több helyet foglalnak el.

Vigyázz magadra, de ne bonyolítsd magad: az egészséges snackek útközben és az egészséges ételek iránti igény otthon

Visszapattan az egészséges italkész termékek, amelyek időhiány miatt egyre inkább feltűnnek a bevásárló kosarakban.

"Ez a tendencia minden évben növekszik az általunk alkalmazott életmódnak köszönhetően: nincs időnk megfelelően étkezni, ezért az emberek valamilyen módon igyekeznek kiegészíteni a hagyományos ételeket" - magyarázza João da Silva, az Iovate nemzetközi értékesítési és marketing alelnöke. a MuscleTechért felelős vállalat.

Fokozott érdeklődés a sporttáplálkozás iránt

A globális ipari elemzők adatai szerint 2013-ban a sporttáplálkozási ipar 5 milliárd dollárt költött a világon. Az előrejelzések szerint 2018-ban ez a szám 6170 milliót fog bezárni.

A fehérjetermékek és a zsírégetők a férfiak és a nők kedvencei lesznek, hogy megfeleljenek a két fő célnak: izomnövelés és fogyás.

A nők továbbra is többet mérnek a fitnesz világban

Ez az utóbbi években megfigyelhető tendencia. Nagyobb a nők jelenléte az edzőtermekben, és nagyobb az érdeklődés a fitnesz világa iránt.

A nők az egészségkirálynők, a márkák pedig tudják, ezért a termékeik középpontjába kerülnek, különösen a funkcionális élelmiszerek révén, de egészségesebb változatban: sütik, kenyér, kakaókrémek,… A hagyományos piacon lévő termékek és amelyből egészségesebb alternatíva állítható elő, kiküszöbölve a szénhidrátokat, zsírokat vagy cukrokat.