Olyan dolog, amire kevés ember esik

Oszd meg a cikket

A táplálkozási szakemberek felfedik a vacsoránál elkövetett legnagyobb hibát, amely megakadályozza a fogyást

trükkök

A túlsúly a fő közegészségügyi kockázatok egyikévé vált, Spanyolország pedig a három legnagyobb európai ország közé tartozik, ahol a legmagasabb az elhízás. A legfrissebb, 5000 nőn végzett tanulmány szerint, amelyet a Nutripharma, a táplálkozásra és egészségre szakosodott gyógyszeripari laboratórium készített, a vacsoránál fogyasztott kalória fogyasztása ötszöröse az ajánlottnak.

Az egyik fő következtetés az, hogy a vacsorák átlagos heti kcal-bevitele ötször nagyobb az ajánlottaknál, különösen túlsúlyos és elhízott nőknél, a bevitel meghaladja az 1000 kcal-t. A táplálkozási szakemberek ajánlásai szerint, a vacsora csak a napi kalóriabevitel 15% -át teszi ki, kb. 225 kcal, az ajánlott napi átlag átlagosan kb. 1500 kcal.

Ezenkívül ez a tanulmány feltárt valamit, amellyel nagyon tisztában kell lennünk, és ami több, mint a valóság: "A túlsúlyos és elhízott nők, 12 éves kiskorú gyermekekkel a legérzékenyebbek a túlzott bevitelre a vacsora során, mivel elsőbbséget élveznek a gyerekvacsorához, ami végül egészségtelen vagy egészségtelen vacsorákat eredményez, tele sült vagy feldolgozott ételekkel ".

Ha átlagosan napi 1500 kcal-ot fogyasztunk, akkor az átlagos ideális kalória-profil a következő lenne: 30% reggeli (kb. 450 kcal), 15-20% átlagos reggel (kb. 225-300 kcal), 30-35% ebéd (450 kcal- Kb. 525 kcal), 10-15% közép délután (150 kcal-225 kcal), csökkentve az utolsó 15% -ot vacsorára.

Ebben az értelemben a kalóriák feleslege, amely hozzáadódik ahhoz a tendenciához, hogy a vacsorák szénhidrátban gazdagak legyenek (64,71%) és nagyon alacsony fehérjetartalmúak (11,40%), a sejtek és szövetek helyreállításához használt zsír eliminációjának csökkenéséhez vezet. éjszaka.

De mi a valódi probléma ezzel az étkezési móddal?

"A legtöbb nő a napi ajánlottnál kevesebb fehérjét eszik, ami azt jelenti, hogy a vérben az aminosavak szintje alacsony, ami akadályozza az izomtömeg növekedését, ami elengedhetetlen a kalóriák elégetéséhez. Ezenkívül az alacsony fehérjebevitel mind az ízületeket, mind a csontokat, mind a bőrt befolyásolhatja, mivel ez a makrotápanyag elengedhetetlen a szerkezeti működéséhez "- magyarázzák a Nutripharma források.

Mindez azt extrapolálja, hogy nagyon kevés az élelmiszer kalóriaértékének ismerete, a magas napi kalóriabevitel, a testmozgás hiánya, kevés az idő a főzésre és az egészséges vacsorák készítésére, a napi alultápláltság a túlzott szénhidrátfogyasztás és a csökkent fehérjebevitel miatt, alacsony az alapanyagcsere és a hasi zsírfelesleg.