Megeheti őket a dukan étrend minden szakaszában.

fogyasztási

Hozzávalók (2 adag):

  • 4 nagy tojás
  • 1 csomag füstölt lazac körülbelül 150 gramm.
  • 100 gramm 0% zsírtartalmú kenhető sajt (például San Millán márka).
  • 100 gramm garnélarák díszítéshez (opcionális).
  • Citrom díszítéshez.
  • Só.

  1. Főzzük egy serpenyőben a négy tojást bőséges vízzel és sóval körülbelül 6-7 percig (attól kezdve, hogy a víz forrni kezd). Amikor megsültek, vegyük le a tűzről, hagyjuk kihűlni, hámozzuk meg és mindegyiket vágjuk ketté. Távolítsa el a sárgáját és tartalékolja.
  2. Tálkeverékben: 4 evőkanál 0% zsírtartalmú krémsajt, egy evőkanál vízzel, és villával felverjük. Adja hozzá a főtt porított sárgáját és a füstölt lazacot csíkokban, és jól keverje össze.
  3. Öntsön egy evőkanál előző keveréket a tojás mindkét felébe.
  4. Díszítsük főtt hámozott garnélával, lazaccsíkokkal és egy citrom ékkel a tányér közepén.

Kalóriatartalom és táplálkozási információk: