Sok szakértő figyelmeztetett arra, hogy a földimogyoró túlzott fogyasztása súlyos következményekkel jár

földimogyoró

Swagger | Mexikó város.- A diófélék ajánlottak, ha egészséges táplálkozásról beszélünk, az az igazság, hogy a mogyoró fogyasztása ajánlott, bár még soha nem gondoltál arra, hogy mennyit kell enned ... mert minden felesleges fáj.

Olyan szakértők szerint, mint Dr. Alessandra Bordoni, a Bolognai Egyetem élelmiszertudományi professzora és a diófélék szakembere; az ajánlott mennyiség körülbelül 23 mandula, 26 mogyoró, 20 kesudió, 5 dió, 25 pisztácia, vagy mogyoró esetében: legfeljebb napi 30 gramm (20 egység), és nem minden nap.

Számos szakértő figyelmeztetett arra, hogy a földimogyoró túlzott fogyasztása súlyos következményekkel jár az egészségre, visszaélve ezzel a finom étellel.

1. Hízik: Dr. Paula Rosso, a madridi Lajo Plaza Orvosi Központ orvosa és táplálkozási szakértője biztosítja, hogy előnyeik ellenére és hogy fogyókúrás étrendben ajánlják őket, 4 vagy 5 naponta az ajánlott maroknál nagyobb mennyiségű bevitel gyorsan eléri a hatást. ellenkezőleg, és nagyobb sebességgel, mint más anyagokkal. Mivel sok kalóriát tartalmaz, ami azt jelenti, hogy adagonként több energiájuk van, mint a legtöbb más ételnek.

2. Emésztési rendellenességek: A dió fogyasztása során a gáz és a puffadás gyakori, azonban a mogyoró "az embereknél gázt és puffadást okoz, és felesleges zsírmennyiségük, ha bőségesen fogyasztják őket, hasmenéshez vezethetnek" - mondja Dr. Alan R Gaby a táplálkozási orvoslásban. Ezenkívül magas rosttartalma miatt hasmenést is okozhat - mondja Inmaculada Canterla, gyógyszerészeti engedéllyel, táplálkozási és dietetikai szakember, a Cosmeceutical Center igazgatója.

3. Májproblémák: Magas zsírtartalma miatt túlzott fogyasztása károsíthatja a májat. Mind az FDA, mind az európai jogszabályok olyan biztonsági ellenőrzéseket végeznek, amelyek mentesítik a mogyoró fogyasztását a kockázatoktól, minimális mennyiségű aflatoxinnal, amelyek toxicitása májkárosodást okoz.