A fűszerek kulcsot jelenthetnek az edzés javításához, a fogyáshoz, a kalóriaégetéshez és a betegségek, például a rák vagy a cukorbetegség megelőzéséhez. Ebben a cikkben bemutatjuk az összes tulajdonságát.
Yolanda Vazquez Mazariego
A fűszereket nemcsak arra használják, hogy csak egy kis illatot, színt és ízt adjanak az ételekhez. És nem csak a konyhában használhatja őket, a fűszerekkel masszírozni lehet a fájó izmokat,
ébressze fel az érzékiséget a stresszes és rutinszerű életben, segítsen több kalóriát égetni, és saját egyedi és különböző parfümöt készíteni. Használja ki táplálkozási erényeit most, amikor fűszereket kaphat a szupermarketben anélkül, hogy el kellene hagynia a fizetését, mint korábban.
- Tippek az alapozóval ellátott fűszerek használatához.
- Próbáld ki kis mennyiségeket vásároljon fűszereket, hogy ne kelljen tárolniuk és elveszítsék aromájukat és tulajdonságukat.
- Próbáld ki a fűszereket ón edényekben tárolja vagy sötét üveg, légmentesen zárva. Mindig óvja a túlzott nedvességtől, fénytől és hőtől.
- Amikor csak tudsz, vásároljon fűszereket teljes kiőrlésben, mint a bors, borókabogyókat, szerecsendiót stb., fűszerezéskor darálandó. Az őrléssel felszabadítja az ízt, és lehetővé teszi, hogy jobban keveredjenek az étellel.
- Használjon minimális mennyiségeket főzéskor. A kulcsa a konyhában, hogy mértékkel használják őket, egy csipet is elegendő az étel ízének fokozásához.
- Találja meg saját keverékeit és érezd jól magad a receptek keresztelésével.
- Hosszabbítsa meg a nyers és romlandó élelmiszerek életét tartósítószeres fűszeröntetek. Tehát a hűtőszekrényben tartva hosszabb ideig tartanak.