Dr. Miguel Ángel Vázquez, a galíciai Gerontológiai és Geriátriai Társaság elnöke felfedi az Orense-gazdák „titkait”, hogy tovább éljenek: a hosszú élet receptje
Ne hagyd abba!
→ Az aktivitás meghosszabbítja az életet. Mérsékelt fizikai aktivitás, de naponta. Ezek az emberek soha nem sportoltak, mint ilyenek, de még vasárnap sem pihentek. És célzott tevékenységről van szó. Nem fognak súlyzókat mozgatni egy edzőterembe. Beültetik a kertjüket, hogy megegyék a salátát, vagy gondozzák a tehenüket, hogy igyák meg a tejüket és vajat készítsenek.
Hasznos a törzs számára
→ A városokban az időseknek csak affektív jelentőségük van, de hiányzik belőlük a termelő súly és ezért a hasznosság. Ők erőforrás-fogyasztók. Galícia vidékén a báránynevelő a bárányokat odaadja gyermekeinek, vagy eladja. És amikor a tyúkjai sok tojást raknak, a szomszédjának adja azokat, akiknek megmaradt. Mivel a törzsnél dolgozik, munkáját elismerik.
Saját fogyasztás
→ Sokaknak saját kertjük és kisgazdaságuk van. Szinte mindent, amit esznek, otthon gyártanak. Miért csinálják, ha drágább, mint a szupermarketbe menni? Mert így tudják, mit esznek.
Atlanti diéta
→ Hasonló a Földközi-tengerhez, de több fehérjét tartalmaz. Természetesen minőségi (kék hal, a legolcsóbb: makréla, szardínia). Disznóhús. A sertészsírt erősen megbélyegezték, de most újra felértékelődik. És ezek otthon nevelt disznók. Szabadidejükben mozognak, alig híznak. De az alap a kert. Takarékos emberek. Káposzta, fehérrépa, fehérrépa ... Burgonya és gesztenye biztosítja a hidrátokat. Egyszerű főzés: kanál, grillezve, párolva.
Ne legyél egyedül
→ Ezek az emberek nagyon autonómak, és ennek ellenére fel vannak öltözve, még akkor is, ha egyedül élnek. A pék felmegy hozzájuk az autójával, és beszélgetnek vele, és a pék ellenőrzi, hogy rendben vannak-e ... A szomszédsági kapcsolatok nagyon szorosak. Igaz, hogy mindig vannak megbeszélések. De láttam olyan embereket, akik évek óta nem beszéltek egymással, és amikor egy beteg hölgy, a szomszéd, akivel verekedtek, megeszi az ételt.
Biztonsági háló
→ Azok az emberek, akiknek legalább öt családtagja vagy barátja van, segítséget kérhetnek, tovább élnek. A galíciai bizalmatlan. Jobban bízik önmagában és családjában vagy a környéken, mint a szociális szolgáltatásokban. Amikor otthoni távgondozó gombot tesznek, felhívják, hogy működik-e. A galíciai nagyszülők legtöbb hívása igazolás.
Vidéki „figyelem”
→ A legrégebbi régiókban, például Tierra de Celanovában vagy La Limia-ban az emberek mindig csendesen éltek, mert elegendő volt enni. A napsütés órái irányítják a tevékenységet. A vidéki hölgyek csirkéikkel, disznóikkal beszélgetnek. De természetes módon feltételezik az életet és a halált. És tudják, hogy enni kell ölni. A természet idõit tiszteletben tartják. Nincs értelme egy héttel korábban megpróbálni kihozni a salátát. Kijön, amikor kijön.
Ne versenyezz
→ A hosszú életűeknek nincs versenytörekvésük. Érdemes nekik jól érezni magukat, kijönni a házastárssal, a gyerekekkel, látni unokáikat. Nem kell jobb burgonyát szerezniük, mint a szomszédé. Jól alszanak. Tízkor lefekszenek, és felkelnek, amikor a nap felkel. A környezetükbe integrálva élnek. A stressz egyenértékű a napi tizenöt cigaretta elszívásával.
Mindig pozitív
→ A létfontosságú hozzáállás meghosszabbítja az életet. Ha optimista vagy, átlagosan még hét évet élsz. És fordítva: ha úgy gondolja, hogy nem tud dolgokat csinálni, akkor elhagyja önmagát. Nem hagyja abba a dominójátékot, mert elfárad, elfárad, mert abbahagyta a járást. Aztán a járás lelassul és az izomsorvadás romlik.
Jó gének és jó gyógyszerek
A genetikának köze van a földrajzi izolátumokhoz. Házasságot kötöttél plébániádról vagy a szomszéd városból. De a genetika egyre relatívabb, 20 százalék körüli súlyú. És a jövőben az egyénre szabott gyógyszerekkel és a genomikus gyógyszerekkel kevesebb lesz. A jó közegészségügyi rendszerrel rendelkező országok, például Japán és Spanyolország idősebbek. A háziorvos elengedhetetlen a falvakban. Ismer téged, ismeri a feleségedet, a gyerekeidet, a teheneidet.
A hosszú élet titka: Ourense „halhatatlanjai”
Eddig Okinawát a hosszú élet világparadigmájának tekintették. Ourense belsejének egyes régióiban azonban az arányok a sztratoszférára lőnek: megháromszorozzák a számot ...