SZÓLJON MEG JELENLEG AZ ULTRA FELDOLGOZOTTAKNAK

Kevesebb pénz a bevásárlókosárra arra késztet bennünket, hogy ultraszerkezetű termékeket válasszunk, és eldobjuk a táplálkozási minőségű termékeket

A mi táplálás és a közegészségügy a két leginkább érintett gazdasági válság, amint azt a Spanyol Endokrinológiai és Táplálkozási Társaság (SEEN) Dr. Francisco Botella, az egészségügyi és kommunikációs terület tagja révén.

elhízottabbak

Az ok egyszerű. A családoknak kevesebb a pénzük és a a bevásárlókocsi elszegényedik, amely gyakran nem tartalmaz olyan ételeket, amelyeknek kötelezőnek kellene lenniük az egészséges étrendben.

Spanyol gyermekek, a legelhízottabbak között Európában

A szervezet által kezelt adatok szerint a bevásárlókosár Háromszor drágább lett, mint a bérek, ami azt jelentette, hogy minden harmadik lakos megváltoztatja étkezési szokásait, ami olyan kockázatokhoz vezethet, mint az elhízás, a 21. század járványa az Egészségügyi Világszervezet (WHO) szerint.

Kevesebb hal és gyümölcs

Ez azért következik be, mert csökkenti az alapvető termékek fogyasztását például kék hal, gyümölcs, zöldség, olívaolaj, tejtermék, kenyér és tojás; és olyan alternatívák mellett dönt, mint az alacsony tápértékű, finomított cukrokban, sóban és zsírokban gazdag ultra-feldolgozott élelmiszerek, például alacsony kategóriájú húsok, előfőzött vagy sütemények.

Szakértők szerint az étrendnek legalább napi három étkezésből kell állnia

És mit lehet tenni ennek leküzdése érdekében? A SEEN-től elkötelezetten követi a egészséges étrend minta, a szükséges energia- és tápanyagértéket biztosító termékeken alapuló étrenddel.

Ehhez ajánlott kombinálja az ételt például hús vagy hal rizzsel, tésztával vagy hüvelyesekkel az egészséges és tápláló alternatíva érdekében. Egy másik érdekes alternatíva a fagyasztott termékek fogadása, olcsóbbak, mint a frissek, azonos tápértékű, minőségű és ízű.

A spanyol Endokrinológiai és Táplálkozási Társaság is figyelmeztet ne mindig éljen vissza ugyanazzal a termékkel, Mint a burgonyánál, amelynek nincs magas az energiaértéke. A rizs, a tészta vagy a hüvelyesek alternatívákká válnak, amelyekkel sem szabad visszaélni.

Ne éljen vissza a burgonyával

Végül a szakértők szerint az étrendnek legalább a következőkből kell állnia napi három étkezés és bizonyos tanácsokat adnak nekünk: válasszon növényi ételeket, minden étkezéshez adjon hozzá egy adag gabonafélét és származékot, korlátozza az állati eredetű élelmiszerek fogyasztását, növelje a hal és a fehér hús fogyasztását, vegyen be három adag hüvelyest a héten, csökkentse a sült ételek fogyasztását, mérsékelje az adagokat és főzés otthon, az előfőzött ételek elhagyása.